NutritionPills - Sara Sánchez

NutritionPills - Sara Sánchez Nutrición Clínica y Endocrinología
Te ayudo a lograr una nutrición que cuide de ti
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✨Una receta para este 14 de febrero…⠀⠀Pero no cualquier receta 💌⠀⠀💡Es para preparar algo que no se encuentra en supermer...
13/02/2026

✨Una receta para este 14 de febrero…
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Pero no cualquier receta 💌
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💡Es para preparar algo que no se encuentra en supermercados, ni en libros de cocina
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🔍 Desliza para descubrir los ingredientes secretos del amor… porque este San Valentín, lo más importante se cocina desde dentro 💛
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💾 Guárdalo y compártelo con quien quieras sorprender🤭
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Desayunos bajos en histamina para una semana 🍽️ 📅⠀⠀🤔¿Sientes que te faltan ideas para tus desayunos?💭⠀⠀👉🏼 Si estás sigui...
08/02/2026

Desayunos bajos en histamina para una semana 🍽️ 📅
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🤔¿Sientes que te faltan ideas para tus desayunos?💭
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👉🏼 Si estás siguiendo una dieta baja en histamina, estos desayunos pueden ser justo lo que necesitabas — fáciles, originales y llenos de sabor💛
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💡Desliza para descubrirlos… y cuéntame luego cuál te ha conquistado🤭
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👩🏻‍🍳Tener una cocina llena no significa tener una cocina práctica‼️⠀⠀ 👉🏼 Estos son mis utensilios básicos, los que realm...
23/01/2026

👩🏻‍🍳Tener una cocina llena no significa tener una cocina práctica‼️
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👉🏼 Estos son mis utensilios básicos, los que realmente uso en el día a día y recomiendo si quieres empezar o simplificar
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🤔¿Cuál no falta nunca en tu cocina?🤭
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💾 Guarda este post para tu próxima compra💡
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19/01/2026

Hoy es lunes 19 de enero y dicen que hoy es el día más triste del año 📆😭
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👉🏼Y no porque el día sea triste, sino porque muchas personas sienten que ya han fallado con sus propósitos
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✨Enero empieza lleno de ganas: comer mejor, moverte más, cuidarte… pero la motivación baja y aparece esa sensación de “ya no lo estoy haciendo bien”
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🤔Y piensa en esto: si un día se te olvida lavarte los dientes por la mañana, ¿dejas de lavártelos el resto del día?
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No. Sigues
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✅ Con los hábitos pasa lo mismo.
Un mal día o una comida no estropea tu proceso.
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🔎 Hace unos días hablé de pequeños hábitos en alimentación, ejercicio y descanso,
porque los grandes cambios no se consiguen de golpe, sino siendo constante.

💪🏼 La motivación va y viene, pero la disciplina es la que te hace continuar.
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💭 Así que si hoy sientes que enero no está siendo perfecto, no abandones. Vuelve a lo pequeño y sigue❤️‍🩹
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🍂Si buscas un entrante original, fácil y de temporada, guarda esto ⬇️⠀⠀ 👩🏻‍🍳 Calabaza asada rellena de acelgas, queso de...
18/01/2026

🍂Si buscas un entrante original, fácil y de temporada, guarda esto ⬇️
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👩🏻‍🍳 Calabaza asada rellena de acelgas, queso de cabra y un toque de miel. Pocos ingredientes, mucho sabor y cero complicaciones✨
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📝 INGREDIENTES (4 personas):
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• 1 calabaza (tipo cacahuete)
• 1 manojo de acelgas
• 1 diente de ajo
• Queso de cabra
• Miel al gusto
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal y pimienta
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📝 ELABORACIÓN:

1️⃣ Parte la calabaza por la mitad, retira las semillas y hornéala a 180 °C con un chorrito de aceite y sal durante 35–40 min, hasta que esté tierna.
2️⃣ Lava y pica las acelgas. Saltéalas aparte en una sartén con aceite y los ajos picados hasta que estén bien pochadas. Salpimenta.
3️⃣ Saca parte de la pulpa de la calabaza (con cuidado), mézclala con las acelgas y rellena de nuevo.
4️⃣ Añade unas rodajas de queso de cabra y un hilo de miel.
5️⃣ Gratina unos minutos… y lista para servir 🔥
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✅ Receta apta para una 2a fase de dieta baja en histamina (contiene calabaza y queso de cabra)
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✅ Si estás en una 1a fase, podrías sustituir la calabaza por boniato y el queso de cabra por queso fresco de cabra
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👉🏼 Guarda la receta para cuando te apetezca un plato de temporada fácil y resultón 💾🤩
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Si enero se te hace cuesta arriba, esto te interesa 🤔⚠️⠀⠀ ⏰ Después de las fiestas, en consulta veo a muchas personas in...
10/01/2026

Si enero se te hace cuesta arriba, esto te interesa 🤔⚠️
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⏰ Después de las fiestas, en consulta veo a muchas personas intentando volver a la a base de hacerlo todo perfecto de golpe. Y desde la nutrición y el cambio de hábitos sabemos que eso suele durar poco
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👉🏼 Si estás en ese punto de “quiero cuidarme sin frustrarme”, estos 4 hábitos pueden ser justo lo que necesitabas 💖
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💡Desliza para descubrirlos… y cuéntame con cuál vas a empezar esta semana✨
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Dúo de hummus para dipear🥙🤩⠀⠀ 👩🏻‍🍳 Hoy te traigo algo sencillo, ¡aunque lleno de color y sabor!⠀⠀ ✨ Hummus de garbanzo: ...
04/01/2026

Dúo de hummus para dipear🥙🤩
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👩🏻‍🍳 Hoy te traigo algo sencillo, ¡aunque lleno de color y sabor!
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✨ Hummus de garbanzo: garbanzos cocidos, tahini, zumo de limón, ajo, comino, aceite de oliva virgen extra y sal. Todo triturado hasta conseguir una crema suave
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✨ Hummus de remolacha: la misma base, añadiendo remolacha cocida para darle ese color espectacular y un toque dulce natural
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💡 Acompañados de crudités de pimiento rojo, zanahoria y apio, y unos espárragos verdes ligeramente escaldados para mantener ese verde intenso y un punto crujiente perfecto para dipear🌿
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✅ Ideal como aperitivo o entre horas
✅ Una forma fácil y deliciosa de volver a incluir legumbres y verduras después de días de comidas distintas, más copiosas o fuera de rutina
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Entrantes Navideños para intolerancias alimentarias🎄🍽️ ⠀⠀ 🗓️ En estas fechas, casi todo gira en torno a la mesa, y no si...
21/12/2025

Entrantes Navideños para intolerancias alimentarias🎄🍽️
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🗓️ En estas fechas, casi todo gira en torno a la mesa, y no siempre es fácil disfrutarla
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👉🏼Si presentas alguna o alguien de tu alrededor, estos entrantes pueden ser justo lo que necesitabas - fáciles, originales y llenos de sabor
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💡 Desliza para descubrirlos... y cuéntame luego cuál te ha conquistado
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Defensas: refuérzalas con estos alimentos 🛡️💪🏼 🤔¿Sabías que lo que comes puede ayudar a fortalecer tus defensas? 🍽️ ⠀⠀ 🗒...
16/11/2025

Defensas: refuérzalas con estos alimentos 🛡️💪🏼

🤔¿Sabías que lo que comes puede ayudar a fortalecer tus defensas? 🍽️
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🗒️ En este carrusel tienes los alimentos aliados que nos aportan vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes para mantener nuestro sistema inmunitario fuerte✨
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💡 Desliza para descubrirlos todos y empieza a incluirlos en tu alimentación
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💬 Cuéntame, ¿cuál de estos alimentos ya forma parte de tu rutina y cuál te animas a probar?🥰
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02/11/2025

El otoño y el arte de nutrirse🍂

🗓️ El otoño siempre ha sido mi estación favorita. Esa mezcla de aire fresco, colores cálidos y calma me invita a frenar un poco y mirar hacia dentro 💭
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🌰 Los días se acortan, el cuerpo pide abrigo, y llegan los alimentos típicos de esta época: castañas asadas, boniatos al horno, cremas suaves, tazas humeantes que reconfortan el alma.
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🍃 Me gusta pensar que esta estación nos enseña a aceptar el cambio. Así como los árboles sueltan sus hojas, nosotros también podemos soltar rutinas que ya no nos nutren, hábitos que ya no nos hacen bien.
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✨Y como la naturaleza, podemos transformarnos, poco a poco, con paciencia
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⚖️ Porque nutrirse no es solo comer bien, es también escucharse, darse tiempo, encontrar ese equilibrio entre lo que necesitamos y lo que nos hace sentir en calma.
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⛰️ Este 1 de noviembre, entre paseos por la Garrotxa, el olor a tierra húmeda y el humear de las chimeneas, quiero recordarme —y recordarte— que cuidarse también es disfrutar de lo simple.

🍁 ¿Y tú? ¿Qué te inspira el otoño?
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