Mi Ayuno

Mi Ayuno Retiros y Programas de salud a base de: ayuno y rutas de senderismo, acompañado de zumos, caldos, t
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"Miayuno es la empresa pionera y especializada, dedicada al Ayuno en España. Desde el 2013 organizamos retiros de ayunos y senderismo de 3, 7 u 14 días en lugares de encanto como Casas Rurales, SPA, y Balnearios en varias provincias de España. Inspirado por el método buchinger y certificado por la Federación Francesa del Ayuno y Senderismo, el método MiAyuno esta basado en 4 pilares : Ayuno supervisado y asesorado 24h + Senderismo diario y actividad física + Charlas Talleres en grupo + Terapias naturales y emocionales. 60% de nuestros clientes son repetidores. Un día de ayuno = 1 mes de bienestar Atrévete, Regálate salud viviendo una experiencia única."

04/12/2025

El invierno caliente.

Dime si no te suena..... llegan las fiestas… y entre comidas, familia, brindis y mil cosas a la vez… uno termina enero pidiendo pausa. Un respiro. Un reset. Un lugar donde volver a ti.

👉 Del 18 al 24 de enero volvemos a Córdoba, en un Parador lleno de historia y luz, perfecto para escapar del frío y empezar el año con otra energía.

Este retiro tiene algo especial:
🏛️ Visita guiada por el casco histórico 💧 Baños Hammam Al Ándalus 🌿 Caminatas suaves en la dulzura del invierno andaluz 💚 Y la calma profunda del ayuno prolongado que ya conoces

Además, hasta el 15/12 activamos: –100 € Early Bird + limpieza intestinal incluida (o hasta fin de existencias).

La inflamación, el cansancio crónico, la niebla mental o el dolor constante no aparecen de un día para otro.Son pequeñas...
02/12/2025

La inflamación, el cansancio crónico, la niebla mental o el dolor constante no aparecen de un día para otro.
Son pequeñas señales que tu cuerpo envía cuando algo no está en equilibrio.
Y, aun así, solemos ignorarlas. Normalizamos el cansancio. Arrastramos el estrés. Seguimos.
Hasta que un día, ya no se puede seguir.

Y entonces aparece la palabra que nadie quiere escuchar: PACIENTE.

Paciente…

El que *espera*.

El que llega cuando ya es urgente. El que confía en que alguien más le cure lo que él mismo dejó avanzar.

Pero la verdadera salud no se construye desde la espera.

Se construye desde la responsabilidad: en decidir que no vas a dejar que tu cuerpo hable a gritos para empezar a escucharlo.

Eso es medicina preventiva. Eso es actuar antes del colapso.

Eso es respetar tu cuerpo y tu futuro. En MiAyuno creemos profundamente en ese camino: crear **espacios reales de pausa**, donde bajas la inflamación, sueltas estrés y recuperas claridad mental antes de que sea tarde.

Por eso organizamos **retiros cada mes**, en toda España: balnearios termales, monasterios silenciosos, hoteles junto al mar.

Entornos distintos, una misma intención: cuidarte antes de necesitar curarte. Porque cuando paras, el cuerpo se ordena. Y cuando te responsabilizas, tu salud cambia para siempre.

🫶✨ Descubre fechas y destinos en el enlace de la bio.

30/11/2025

“Para María, ayunar es mucho más que perder kilos.
Es un plan de salud, una forma de volver a mi centro.

Claro que tuve miedo antes de mi primer retiro: miedo a no ser capaz, miedo a pasar hambre, miedo a hacerlo mal… Pero fue una experiencia tan reveladora, tan profunda, que aquí estoy por segunda vez.

En MiAyuno descubrí algo que no esperaba:
me sentí en casa desde el primer día.
Acogida, cuidada y protegida por todos: los masajistas, los médicos, los monitores…
Todo el equipo está pendiente de cada detalle y de cada persona.
Eso marca la diferencia.

Disfruté muchísimo las caminatas, el ritmo del día, las charlas, y ese silencio interior que aparece cuando por fin paras.

Lo más sorprendente es que conseguí mantener los beneficios de mi primer ayuno durante un año y medio. La energía, la claridad mental, la ligereza… todo se quedó conmigo.

Por eso lo recomiendo sin dudar.
Para mí, MiAyuno no es una escapada más:
es una experiencia única, seria y profundamente transformadora.”

¿Últimamente pierdes las gafas, el móvil o las llaves… y te ríes por no preocuparte?La verdad es que no deberías ignorar...
28/11/2025

¿Últimamente pierdes las gafas, el móvil o las llaves… y te ríes por no preocuparte?

La verdad es que no deberías ignorarlo.
Porque muchos de esos “despistes” no son pérdida de memoria: son señales de inflamación, glucosa inestable y cansancio acumulado.

La niebla mental, los olvidos tontos o entrar en una habitación sin recordar a qué ibas no llegan de golpe.
Se construyen día a día con estrés, mal sueño, azúcar alto y hábitos que saturan al cerebro.

La buena noticia: **es reversible.**

Cuando reduces inflamación y estabilizas tu metabolismo, la claridad vuelve.
Por eso tantas personas sienten un “clic mental” durante un retiro de ayuno:
menos ruido, más enfoque, más presencia.

Si quieres entender por qué ocurre y cómo proteger tu memoria desde ahora:
👉 **Lee el artículo completo en nuestro blog (enlace en bio).**

Y si sientes que necesitas un reset real, físico y mental:
🌿 Descubre nuestros retiros y programas de ayuno supervisados.

*BDNF = Brain-Derived Neurotrophic Factor o Factor Neurotrófico Derivado del Cerebro
(una proteína clave para la salud neuronal)
Es uno de los mensajeros más importantes para:
crear nuevas conexiones neuronales fortalecer las existentes favorecer la memoria y el aprendizaje estimular la reparación del cerebro.

Cuando el BDNF sube, el cerebro funciona más claro, más rápido y más protegido frente al deterioro cognitivo.


Tu claridad mental te lo agradecerá.

Resetear la vida para volver a empezarA veces solo necesitamos dar un paso distinto para cambiar el rumbo.Jan llegó a Mi...
26/11/2025

Resetear la vida para volver a empezar
A veces solo necesitamos dar un paso distinto para cambiar el rumbo.

Jan llegó a MiAyuno recomendado por una amiga, en un momento en que su vida pedía un respiro. Venía de atravesar una etapa difícil y sentía la necesidad de resetear, de soltar lo viejo, de reencontrarse con personas nuevas y con una versión más ligera de sí mismo.
Durante el retiro, descubrió algo más que silencio y caminatas: descubrió claridad, conexión y alivio.

Hoy nos escribe con gratitud, asegurando que no se arrepiente ni un segundo de haberlo hecho.

💬 “Lo recomiendo al 100 %. Repetiré seguro.”
Porque a veces, ayunar no es dejar de comer.

Es dejar atrás lo que y .

22/11/2025

¿Te has fijado que, a veces, cuando comes… no es hambre?
Cuando trabajas sin parar… no es pasión.
Cuando bebes… no es disfrute.

Es ese bicho interno el que toma el control.
Ese impulso automático que aparece cuando algo duele, cuando algo falta, cuando algo no queremos mirar.

La clave no es luchar.
La clave es tomar distancia, respirar y entender qué nos lleva a reaccionar así.
Porque cuando comprendes el mecanismo… recuperas poder.

✨ En cada retiro de MiAyuno, vivirás conferencias que remueven de verdad:
Que abren la mente,
Que te invitan a cuestionarte,
Que te ayudan a ver tus patrones con otros ojos.

Ayunar no es dejar de comer.
Es dejar de reaccionar.
Es empezar a escucharte de verdad.

¿Tú también sientes que a veces ese “bicho” te dirige la vida?
Te leo en comentarios.

16/11/2025

🧠💫 ¿Comes en exceso… o de qué te llenas?

A veces no comemos por hambre, sino por vacío.
Por no querer mirar lo que duele, por no permitirnos parar, por miedo a sentir.

Nos llenamos de comida, de trabajo, de ruido, de pantallas, de humo o de sueño…
Todo menos de presencia.

El verdadero acto de nutrición empieza cuando te atreves a dejar espacio.
Cuando eliges parar y preguntarte:
👉 ¿Qué me falta realmente?
👉 ¿Qué quiero cambiar?
👉 ¿Qué intento tapar?

Un retiro de ayuno es ese espacio de silencio y escucha que rara vez nos concedemos.
Durante unos días, el cuerpo se vacía para que el alma respire.
Además del ayuno, en MiAyuno ofrecemos terapias emocionales que te ayudan a comprender y transformar lo que hay detrás de tus hábitos.

Porque ayunar no es solo dejar de comer.
✨ Es volver a llenarte, pero de ti.

En Mi Ayuno, pioneros desde 2012 en la organización de retiros de ayuno, sabemos que el verdadero desafío del ser humano...
10/11/2025

En Mi Ayuno, pioneros desde 2012 en la organización de retiros de ayuno, sabemos que el verdadero desafío del ser humano no es solo dejar de comer, sino reconciliarse con su hambre.
Vivimos en una época donde la comida ha dejado de ser un acto de nutrición para convertirse en una forma de llenar vacíos, tapar emociones y anestesiar el sentir. Comemos por ansiedad, por aburrimiento, por tristeza o por costumbre. Pero pocas veces lo hacemos desde la conciencia, desde la escucha profunda de nuestro cuerpo.
El ayuno consciente nos invita a mirar de frente esa “hambre feroz”: la física, la emocional, la espiritual. A través de esta práctica, aprendemos que controlar la alimentación no es un acto de fuerza, sino de libertad y autoconocimiento.
En Mi Ayuno te acompañamos a redescubrir la relación con tu cuerpo, tu energía y tu bienestar. Porque detrás del hambre que asusta, hay una oportunidad para sentir, sanar y renacer.

El licuado que despierta lo esencial.Cada mañana, en los retiros de MiAyuno, el día comienza con un gesto sencillo: un l...
07/11/2025

El licuado que despierta lo esencial.
Cada mañana, en los retiros de MiAyuno, el día comienza con un gesto sencillo: un licuado de frutas y verduras ecológicas.

No es un licuado cualquiera. Es una mezcla pensada al milímetro para acompañar el ayuno prolongado: ligera, equilibrada, llena de nutrientes y sabor. Junto con el caldo de la noche, aporta todo lo necesario para que el cuerpo pueda ayunar con serenidad, sin romper el proceso y sin perder energía.
Pero más allá de su valor nutricional, este licuado representa algo mucho más profundo.

Cuando pasas siete días sin masticar nada, sin distracciones, sin exceso… ese pequeño vaso se transforma. Lo que antes podía parecer anecdótico se convierte en un ritual de presencia y gratitud.

Cada sorbo recuerda lo que realmente importa: lo simple, lo natural, lo esencial.

Ayunar es también volver a mirar con asombro lo cotidiano.

Es redescubrir el sabor de la vida sin adornos.

Y ese licuado, tan humilde y tan perfecto, se convierte en un recordatorio diario de que la felicidad no está en tener más, sino en sentir más.

🥕✨ Porque a veces, basta un simple licuado ecológico para reconectarte con todo.

Escribe LICUADO en comentarios y te enviamos la receta.

05/11/2025

“Domar las tentaciones donde nacen: en casa”

En diciembre, las tentaciones están en cada esquina.
Pero las más poderosas… viven en casa.

💧 Nuestro Programa Online de Ayuno Supervisado (3-12 diciembre) te enseña a domar esas tentaciones desde su raíz:
desde tu cocina, tu nevera, tus emociones.

Durante 10 días (3 pre, 5 ayuno, 2 post), te acompañamos paso a paso:
👩‍⚕️ con evaluación médica el primer día
👥 con un grupo que avanza contigo
🥣 con pautas claras y menús de transición
💬 y con charlas diarias que transforman tu relación con la comida

✨ Al final no solo habrás ayunado,
habrás hecho las paces con tu cuerpo y tu mente.
Habrás aprendido a escuchar tus verdaderas necesidades,
y a cultivar una autonomía serena frente a la comida.

Una experiencia ideal para anticiparte a las fiestas,
reforzar tu autocontrol, y sentir que mandas tú — no tus impulsos.

🗓️ Empieza el 3 de diciembre
💻 Programa online, supervisado, desde casa
🌿 La manera más consciente de cerrar el año

👉 Enlace en bio para reservar tu plaza

En Europa, el ayuno terapéutico ya no es una práctica alternativa: es una herramienta reconocida por médicos, investigad...
03/11/2025

En Europa, el ayuno terapéutico ya no es una práctica alternativa: es una herramienta reconocida por médicos, investigadores y sociedades científicas.
En Alemania, clínicas como Buchinger Wilhelmi o la Malteser Klinik lo aplican desde hace décadas con aval científico y cobertura parcial de los seguros públicos. En Francia, la Fédération Francophone de Jeûne et Randonnée agrupa decenas de centros certificados donde cada año miles de personas ayunan bajo supervisión médica.

Mientras tanto, España sigue siendo el gigante dormido del bienestar.
Tenemos todo para convertirnos en referencia:
☀️ un clima privilegiado que permite ayunar todo el año,
🍃 una dieta mediterránea perfecta para acompañar el proceso,
🏞️ entornos naturales ideales para los retiros,
🧠 y un interés creciente por la salud preventiva y la longevidad.

Pero también tenemos un problema que no podemos ignorar:
📊 Más del 55 % de los adultos en España tiene exceso de peso, y cerca del 19 % padece obesidad.
👦 Casi el 40 % de los niños de 7 a 9 años ya presenta sobrepeso u obesidad, una de las cifras más altas de toda Europa.
🍔 Y el consumo de alimentos ultraprocesados sigue aumentando cada año, desplazando los hábitos saludables que alguna vez definieron la dieta mediterránea.

Frente a este contexto, el ayuno aparece como una solución natural, accesible y poderosa.
Porque no se trata de moda ni de milagros, sino de devolver al cuerpo su capacidad innata de equilibrarse, repararse y regenerarse.

España tiene todo para dar el paso: cultura, clima, conocimiento y un movimiento de salud consciente que crece cada día.
Desde MiAyuno, llevamos más de una década siendo ese puente entre el modelo europeo y la tradición mediterránea.
Y creemos que ha llegado el momento de despertar.

02/11/2025

¿Y si te dijera que lo que más importa no es cuántas calorías comes… sino a qué hora las comes?

La ciencia de la crononutrición está cambiando todo lo que creíamos saber sobre la alimentación. No se trata solo de cuánto comemos, sino de cuándo lo hacemos. Nuestro cuerpo no funciona igual a las 10 de la mañana que a las 10 de la noche. Está regido por los ritmos circadianos, esos relojes internos que sincronizan nuestras hormonas, la digestión y la reparación celular.

En un estudio reciente, dos grupos de personas comieron exactamente lo mismo. Las mismas calorías, los mismos alimentos. La única diferencia fue el horario. Quienes cenaban antes de las 18 h perdieron peso, durmieron mejor y regularon su glucosa. Los que comían más tarde… no cambiaron nada.

Esto ocurre porque, al caer el sol, el cuerpo entra en modo reparación. Ya no está preparado para procesar comida, sino para regenerarse. Comer tarde es como intentar encender un fuego en una chimenea apagada: las chispas se apagan sin dar calor.

Por eso, cada vez más estudios coinciden: adelantar la cena o reducir el número de comidas al día activa la misma maquinaria metabólica que el ayuno. No es solo cuestión de comer menos, sino de darle al cuerpo más tiempo para descansar. Dos comidas al día —por ejemplo desayuno y comida— respetan los ritmos naturales y permiten al metabolismo entrar en fase de limpieza mucho antes de la noche.

El patrón ideal combina ambas cosas: cenar temprano y dejar entre 14 y 16 horas sin ingerir alimentos. Durante ese tiempo, el cuerpo entra en modo ahorro, quema grasa, desinflama y se repara. Lo llaman “ayuno circadiano”. Nosotros lo vemos cada semana en MiAyuno: cuando respetas tus ritmos biológicos, el cuerpo se vuelve más eficiente, más ligero y más joven.

No se trata de contar calorías, sino de escuchar el reloj natural que llevas dentro. Comer cuando hay luz. Reparar cuando hay oscuridad. Esa es la base de una salud más profunda y duradera.

Dirección

Barcelona

Teléfono

+34936365739

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Nuestra historia

Miayuno es la primera empresa especialista, experta y dedicada al Ayuno en España. Desde el 2013 organizamos retiros de ayunos y senderismo de 3, 6 u 8 días en lugares de encanto como Casas Rurales, SPA, y Balnearios en varias provincias de España.

Inspirado por el método buchinger y certificado por la Federación Francesa del Ayuno y Senderismo, el método MiAyuno esta basado en 4 pilares : Ayuno supervisado y asesorado 24h + Senderismo diario y actividad física + Charlas Talleres en grupo + Terapias naturales y emocionales.

40% de nuestros clientes son repetidores.

Un día de ayuno = 1 mes de bienestar