Mi Ayuno

Mi Ayuno Retiros y Programas de salud a base de: ayuno y rutas de senderismo, acompañado de zumos, caldos, t
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"Miayuno es la empresa pionera y especializada, dedicada al Ayuno en España. Desde el 2013 organizamos retiros de ayunos y senderismo de 3, 7 u 14 días en lugares de encanto como Casas Rurales, SPA, y Balnearios en varias provincias de España. Inspirado por el método buchinger y certificado por la Federación Francesa del Ayuno y Senderismo, el método MiAyuno esta basado en 4 pilares : Ayuno supervisado y asesorado 24h + Senderismo diario y actividad física + Charlas Talleres en grupo + Terapias naturales y emocionales. 60% de nuestros clientes son repetidores. Un día de ayuno = 1 mes de bienestar Atrévete, Regálate salud viviendo una experiencia única."

En Mi Ayuno, pioneros desde 2012 en la organización de retiros de ayuno, sabemos que el verdadero desafío del ser humano...
10/11/2025

En Mi Ayuno, pioneros desde 2012 en la organización de retiros de ayuno, sabemos que el verdadero desafío del ser humano no es solo dejar de comer, sino reconciliarse con su hambre.
Vivimos en una época donde la comida ha dejado de ser un acto de nutrición para convertirse en una forma de llenar vacíos, tapar emociones y anestesiar el sentir. Comemos por ansiedad, por aburrimiento, por tristeza o por costumbre. Pero pocas veces lo hacemos desde la conciencia, desde la escucha profunda de nuestro cuerpo.
El ayuno consciente nos invita a mirar de frente esa “hambre feroz”: la física, la emocional, la espiritual. A través de esta práctica, aprendemos que controlar la alimentación no es un acto de fuerza, sino de libertad y autoconocimiento.
En Mi Ayuno te acompañamos a redescubrir la relación con tu cuerpo, tu energía y tu bienestar. Porque detrás del hambre que asusta, hay una oportunidad para sentir, sanar y renacer.

El licuado que despierta lo esencial.Cada mañana, en los retiros de MiAyuno, el día comienza con un gesto sencillo: un l...
07/11/2025

El licuado que despierta lo esencial.
Cada mañana, en los retiros de MiAyuno, el día comienza con un gesto sencillo: un licuado de frutas y verduras ecológicas.

No es un licuado cualquiera. Es una mezcla pensada al milímetro para acompañar el ayuno prolongado: ligera, equilibrada, llena de nutrientes y sabor. Junto con el caldo de la noche, aporta todo lo necesario para que el cuerpo pueda ayunar con serenidad, sin romper el proceso y sin perder energía.
Pero más allá de su valor nutricional, este licuado representa algo mucho más profundo.

Cuando pasas siete días sin masticar nada, sin distracciones, sin exceso… ese pequeño vaso se transforma. Lo que antes podía parecer anecdótico se convierte en un ritual de presencia y gratitud.

Cada sorbo recuerda lo que realmente importa: lo simple, lo natural, lo esencial.

Ayunar es también volver a mirar con asombro lo cotidiano.

Es redescubrir el sabor de la vida sin adornos.

Y ese licuado, tan humilde y tan perfecto, se convierte en un recordatorio diario de que la felicidad no está en tener más, sino en sentir más.

🥕✨ Porque a veces, basta un simple licuado ecológico para reconectarte con todo.

Escribe LICUADO en comentarios y te enviamos la receta.

05/11/2025

“Domar las tentaciones donde nacen: en casa”

En diciembre, las tentaciones están en cada esquina.
Pero las más poderosas… viven en casa.

💧 Nuestro Programa Online de Ayuno Supervisado (3-12 diciembre) te enseña a domar esas tentaciones desde su raíz:
desde tu cocina, tu nevera, tus emociones.

Durante 10 días (3 pre, 5 ayuno, 2 post), te acompañamos paso a paso:
👩‍⚕️ con evaluación médica el primer día
👥 con un grupo que avanza contigo
🥣 con pautas claras y menús de transición
💬 y con charlas diarias que transforman tu relación con la comida

✨ Al final no solo habrás ayunado,
habrás hecho las paces con tu cuerpo y tu mente.
Habrás aprendido a escuchar tus verdaderas necesidades,
y a cultivar una autonomía serena frente a la comida.

Una experiencia ideal para anticiparte a las fiestas,
reforzar tu autocontrol, y sentir que mandas tú — no tus impulsos.

🗓️ Empieza el 3 de diciembre
💻 Programa online, supervisado, desde casa
🌿 La manera más consciente de cerrar el año

👉 Enlace en bio para reservar tu plaza

En Europa, el ayuno terapéutico ya no es una práctica alternativa: es una herramienta reconocida por médicos, investigad...
03/11/2025

En Europa, el ayuno terapéutico ya no es una práctica alternativa: es una herramienta reconocida por médicos, investigadores y sociedades científicas.
En Alemania, clínicas como Buchinger Wilhelmi o la Malteser Klinik lo aplican desde hace décadas con aval científico y cobertura parcial de los seguros públicos. En Francia, la Fédération Francophone de Jeûne et Randonnée agrupa decenas de centros certificados donde cada año miles de personas ayunan bajo supervisión médica.

Mientras tanto, España sigue siendo el gigante dormido del bienestar.
Tenemos todo para convertirnos en referencia:
☀️ un clima privilegiado que permite ayunar todo el año,
🍃 una dieta mediterránea perfecta para acompañar el proceso,
🏞️ entornos naturales ideales para los retiros,
🧠 y un interés creciente por la salud preventiva y la longevidad.

Pero también tenemos un problema que no podemos ignorar:
📊 Más del 55 % de los adultos en España tiene exceso de peso, y cerca del 19 % padece obesidad.
👦 Casi el 40 % de los niños de 7 a 9 años ya presenta sobrepeso u obesidad, una de las cifras más altas de toda Europa.
🍔 Y el consumo de alimentos ultraprocesados sigue aumentando cada año, desplazando los hábitos saludables que alguna vez definieron la dieta mediterránea.

Frente a este contexto, el ayuno aparece como una solución natural, accesible y poderosa.
Porque no se trata de moda ni de milagros, sino de devolver al cuerpo su capacidad innata de equilibrarse, repararse y regenerarse.

España tiene todo para dar el paso: cultura, clima, conocimiento y un movimiento de salud consciente que crece cada día.
Desde MiAyuno, llevamos más de una década siendo ese puente entre el modelo europeo y la tradición mediterránea.
Y creemos que ha llegado el momento de despertar.

02/11/2025

¿Y si te dijera que lo que más importa no es cuántas calorías comes… sino a qué hora las comes?

La ciencia de la crononutrición está cambiando todo lo que creíamos saber sobre la alimentación. No se trata solo de cuánto comemos, sino de cuándo lo hacemos. Nuestro cuerpo no funciona igual a las 10 de la mañana que a las 10 de la noche. Está regido por los ritmos circadianos, esos relojes internos que sincronizan nuestras hormonas, la digestión y la reparación celular.

En un estudio reciente, dos grupos de personas comieron exactamente lo mismo. Las mismas calorías, los mismos alimentos. La única diferencia fue el horario. Quienes cenaban antes de las 18 h perdieron peso, durmieron mejor y regularon su glucosa. Los que comían más tarde… no cambiaron nada.

Esto ocurre porque, al caer el sol, el cuerpo entra en modo reparación. Ya no está preparado para procesar comida, sino para regenerarse. Comer tarde es como intentar encender un fuego en una chimenea apagada: las chispas se apagan sin dar calor.

Por eso, cada vez más estudios coinciden: adelantar la cena o reducir el número de comidas al día activa la misma maquinaria metabólica que el ayuno. No es solo cuestión de comer menos, sino de darle al cuerpo más tiempo para descansar. Dos comidas al día —por ejemplo desayuno y comida— respetan los ritmos naturales y permiten al metabolismo entrar en fase de limpieza mucho antes de la noche.

El patrón ideal combina ambas cosas: cenar temprano y dejar entre 14 y 16 horas sin ingerir alimentos. Durante ese tiempo, el cuerpo entra en modo ahorro, quema grasa, desinflama y se repara. Lo llaman “ayuno circadiano”. Nosotros lo vemos cada semana en MiAyuno: cuando respetas tus ritmos biológicos, el cuerpo se vuelve más eficiente, más ligero y más joven.

No se trata de contar calorías, sino de escuchar el reloj natural que llevas dentro. Comer cuando hay luz. Reparar cuando hay oscuridad. Esa es la base de una salud más profunda y duradera.

01/11/2025

Muchos piensan que venir a un retiro de ayuno es “pagar para no comer”.
Pero el ayuno terapéutico es mucho más que eso.

A sus 65 años, Cristina había intentado hacer algunos pequeños ayunos en casa, sin conseguir resultados duraderos. Ahora entiende por qué: no hubo pre-ayuno ni post-ayuno, ni el acompañamiento necesario.
“En casa solo dejaba de comer unos días, sin preparar mi cuerpo antes ni saber cómo reintroducir los alimentos después. Y eso marcó toda la diferencia.”

Llegó a MiAyuno cansada, con sobrepeso, inflamación, artrosis y una operación de cadera reciente. Sentía que su cuerpo le pedía un respiro.
“Necesitaba hacer algo por mi salud. Aquí encontré un equipo formidable que me acompañó, me motivó y me cuidó en todo momento.”

Durante su estancia, bajó la inflamación, recuperó energía y perdió 4,2 kg de grasa durante el ayuno y 10 kg en total con el pre-ayuno. Pero más allá de los números, se llevó una lección profunda: ayunar no es dejar de comer, es aprender a hacerlo bien.

Porque aunque parezca simple, dejar de comer es uno de los mayores retos que tiene el ser humano. Si lo supera, lo supera todo.
Y eso es exactamente lo que vivió Cristina: un antes y un después en su salud, su energía y su confianza.

31/10/2025

✨🐝 **¿Y tú, rey o reina, para cuándo será?**

Nosotros te ponemos el palacio… se llama **Palasiet** 👑

En la naturaleza, todas las larvas de abeja nacen iguales.

Mismo ADN. Mismo punto de partida.

Pero solo algunas se convierten en **reinas**.

¿La diferencia?

👉 La **nutrición**.

👉 El **entorno**.

👉 Y el **cuidado** con el que crecen.

Durante siglos, la ciencia creyó que el destino estaba escrito en los genes.

Hoy sabemos que lo escriben nuestros **hábitos**.

La jalea real de las abejas…

es para nosotros el descanso, el silencio, la naturaleza y el ayuno. 🌿

En **MiAyuno en el Palasiet**, combinamos lo mejor del método europeo con el alma mediterránea:

🌊 agua de mar,

🧘‍♀️ calma,

💧 terapias,

🥣 y un entorno que te transforma desde dentro.

No se trata de nacer reina.

Se trata de **convertirte en ella**.

👑 Descubre tu poder en Palasiet.

MiAyuno no es solo un retiro… es una familia.Entre caminatas, charlas y silencios compartidos, nacen vínculos reales.Per...
30/10/2025

MiAyuno no es solo un retiro… es una familia.

Entre caminatas, charlas y silencios compartidos, nacen vínculos reales.
Personas que llegan con historias distintas, y que en pocos días se convierten en parte de algo más grande: una comunidad donde la vulnerabilidad es bienvenida y se transforma en fuerza y conexión. 💞

Nos sentimos profundamente orgullosos de crear, en cada retiro, una burbuja de paz y cariño, un espacio donde el cuerpo se regenera, la mente se calma y el corazón se abre.
Porque aquí te cuidamos, te escuchamos y te acompañamos como pocas veces te habrás sentido en tu vida. 🌿

✨ “Recomiendo hacer un ayuno prolongado al año para resetear cuerpo y mente.”Así resume Antonia su experiencia con MiAyu...
28/10/2025

✨ “Recomiendo hacer un ayuno prolongado al año para resetear cuerpo y mente.”
Así resume Antonia su experiencia con MiAyuno.

Muchos de nuestros participantes nos hacen la misma pregunta:
👉 ¿Cada cuánto tiempo debería repetir un retiro de ayuno?

La respuesta ideal sería una vez por temporada, porque cada estación nos invita a renovar y limpiar.
Pero sabemos que, con el ritmo de vida actual, no siempre es fácil.

Por eso decimos que la frecuencia del ayuno depende de cada persona y de su estado de salud.
El ayuno puede usarse de dos formas:
🌿 como terapia preventiva, para mantener el equilibrio y reforzar el sistema inmunitario,
o 💫 como terapia curativa, cuando el cuerpo necesita reparar, depurar y regenerarse a fondo.

En ambos casos, el ayuno es terapéutico: una pausa para sanar el cuerpo, calmar la mente y volver a lo esencial.

💬 ¿Y tú?
¿Con qué frecuencia haces ayuno?
Te leemos en comentarios. 🌿

27/10/2025

👑 Y tú, para rey o reina, cuándo será?
Nosotros ponemos el palacio.
Tú solo tienes que venir dispuesto a cuidarte como mereces.

Porque sí, es una inversión.
Pero no en lujo… sino en salud, vitalidad y años de vida.

¿Cuánto cuesta estar enfermo?
¿Cuánto cuesta no tener energía, no disfrutar de tu familia o sentir que la vida se te escapa entre obligaciones?
Esta inversión no se mide en euros, se mide en cómo te levantas cada mañana después.

En el Thalasso Hotel & Clinic Palasiet, MiAyuno ha creado una experiencia exclusiva donde el bienestar se une al mar.
Una semana entera dedicada a ti, con tres tratamientos únicos diseñados por MiAyuno:

💧 Pérdida de peso consciente, para limpiar y reequilibrar tu metabolismo.
🧠 Gestión del estrés y energía vital, para calmar el sistema nervioso y recuperar la claridad mental.
🧬 Longevidad y regeneración celular, inspirada en la medicina europea anti-aging.

Entre aguas marinas, circuitos biomarinos, masajes, silencio y sol, descubrirás que el verdadero lujo es sentirte bien.

👑 Tú pones el cuerpo. Nosotros el palacio.
La inversión más sabia de tu vida empieza aquí.

💌 Reserva tu plaza para el próximo retiro premium en Palasiet.

27/10/2025

🔊 Tu cuerpo no fue diseñado para esta vida.
Ni para pasar 10 horas al día sentado, ni para moverse solo entre pantallas, luces artificiales y ruido mental.

Somos animales que olvidaron su naturaleza.
Nos criamos para movernos, cazar, respirar aire fresco, mirar lejos…
Y hoy vivimos encerrados en cajas: caja-piso, caja-coche, caja-oficina.
Sin darnos cuenta, nos hemos domesticado.

Por eso estás cansado aunque duermas, inflamado aunque comas sano, desconectado aunque tengas todo.
No es falta de fuerza de voluntad. Es desajuste evolutivo.
Tu cuerpo y tu mente siguen programados para otro entorno.
Y mientras sigas viviendo así, tu energía, tu vitalidad y tu claridad mental seguirán apagándose poco a poco.

🚨 No necesitas otra pantalla, ni otra distracción.
Necesitas volver a moverte, a respirar, a sentir.
Necesitas volver a ser humano.

Existen mil maneras de darle a tu cuerpo ese espacio para recordar quién es.
Nosotros apostamos por una medicina natural, ancestral e innata a nosotros: el ayuno.
Un formidable trampolín para reconectar con lo esencial y encajar de nuevo en una vida más sana, más humana y más tuya.

26/10/2025

**En 10 años quiero seguir jugando al fútbol con mi hijo. ⚽️**

Alexandre forma parte de esa nueva generación de cuarentones que no espera a enfermar para reaccionar.

No quiere repetir los patrones de sus padres.

No quiere llegar a los 60 con dolores, pastillas y resignación.

Quiere anticiparse.

Y eso no lo hace por miedo, sino por responsabilidad.

Porque sabe que la salud no se improvisa.

Se entrena. Se cultiva. Se protege cada día con decisiones conscientes.

Cuando vino a su primer retiro de ayuno, no buscaba “curarse de nada”.

Buscaba claridad. Reset. Perspectiva.

Esa sensación de reconectar con su cuerpo, de limpiar, de parar, de escucharse.

Hoy se siente más fuerte, más ligero y con las ideas más claras.

Ha entendido que la prevención real no está en una analítica, sino en la manera de vivir.

🌿 El ayuno prolongado no es una moda, es una herramienta poderosa para recuperar equilibrio, energía y dirección.

Una forma de recordar que la salud no es algo que se tiene… es algo que se construye.

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Barcelona

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+34936365739

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Nuestra historia

Miayuno es la primera empresa especialista, experta y dedicada al Ayuno en España. Desde el 2013 organizamos retiros de ayunos y senderismo de 3, 6 u 8 días en lugares de encanto como Casas Rurales, SPA, y Balnearios en varias provincias de España.

Inspirado por el método buchinger y certificado por la Federación Francesa del Ayuno y Senderismo, el método MiAyuno esta basado en 4 pilares : Ayuno supervisado y asesorado 24h + Senderismo diario y actividad física + Charlas Talleres en grupo + Terapias naturales y emocionales.

40% de nuestros clientes son repetidores.

Un día de ayuno = 1 mes de bienestar