Multicontrol Canarias

Multicontrol Canarias Ayudamos a las empresas a cumplir con las normas de seguridad alimentaria. Asesoramiento en seguridad alimentaria. Implementación de sistemas APPCC | GMP.

Formación en seguridad alimentaria. Auditorías Empresa especializada en seguridad y calidad alimentaria, ofreciéndole un servicio profesional y personalizado en este sector. Avalado por nuestro equipo de trabajadores y años de experiencia.

04/10/2025

Vienes a Tenerife para abrir tu restaurante, cafetería o pastelería?
🍴 Antes de empezar, necesitas tu APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).

Nosotros nos encargamos de toda la documentación y los trámites, para que puedas concentrarte en lo más importante: tu negocio.

💡 Seguridad alimentaria, confianza y cumplimiento garantizado.

📩 Contáctanos hoy mismo y te ayudamos a tener tu APPCC listo rápido y sin estrés.

🇬🇧 Coming to Tenerife to open your restaurant, café or bakery?
🍴 Before you start, you need your HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) plan.

We take care of all the documentation and procedures, so you can focus on growing your business.

💡 Food safety, compliance and peace of mind — all in one place.

📩 Contact us today and get your HACCP ready quickly and stress-free.


La higiene es el pilar fundamental de cualquier plan APPCC. Una superficie mal desinfectada, un lavado de manos incomple...
29/09/2025

La higiene es el pilar fundamental de cualquier plan APPCC. Una superficie mal desinfectada, un lavado de manos incompleto o una nevera sucia pueden convertirse en riesgos graves para la salud de tus clientes. 🚫
👉 Recuerda: la prevención empieza por lo más básico. Refuerza hoy tus protocolos de limpieza, capacita a tu equipo y garantiza que cada paso en tu cocina sea sinónimo de seguridad.
✅ Acción ya: ¿Cuándo fue la última vez que revisaste tu plan de higiene?

🇬🇧
Hygiene first: the foundation of a solid HACCP system
Hygiene is the cornerstone of any HACCP plan. An unclean surface, poor handwashing, or a neglected fridge can quickly turn into serious health risks for your customers. 🚫
👉 Remember: prevention starts with the basics. Strengthen your cleaning protocols, train your staff, and make sure every step in your kitchen equals safety.
✅ Take action today: When was the last time you reviewed your hygiene plan?


Acción Preventiva o Correctiva?La diferencia no es solo semántica… ¡puede definir el éxito o el fracaso de tu proceso!En...
29/08/2025

Acción Preventiva o Correctiva?

La diferencia no es solo semántica… ¡puede definir el éxito o el fracaso de tu proceso!

En gestión de calidad, saber cuándo actuar y con qué enfoque marca la diferencia entre prevenir un problema o tener que resolverlo después de que impacte al cliente 🚨

📌 En esta infografía comparo ambos enfoques:

Qué los detona

Qué herramientas se utilizan

Quiénes suelen liderarlos

Y sobre todo… cuándo aplicar cada uno

💡 Si trabajas con APPCC, APQP, ISO 9001, Lean o simplemente te apasiona la mejora continua, este contenido te va a servir para afinar tu estrategia.

¿Tú sueles actuar más de forma proactiva o reactiva? Cuéntamelo en los comentarios 👇 Y si te gustó este contenido, no olvides seguirme para más ideas prácticas sobre calidad, procesos y gestión inteligente 🙌

En agosto, muchos negocios contratan personal temporal. Pero… ¿saben cómo manipular alimentos de forma segura?Una formac...
11/08/2025

En agosto, muchos negocios contratan personal temporal. Pero… ¿saben cómo manipular alimentos de forma segura?
Una formación rápida y clara puede evitar muchos problemas (y también multas).
Ofrecemos formación básica en higiene y manipulación de alimentos, adaptada a tu tipo de negocio.
📩 Contáctanos y protege a tus clientes… y tu reputación.

🇬🇧
In August, many venues hire temporary staff. But… do they know how to handle food safely?
Quick and clear training can prevent serious issues (and fines).
We offer food hygiene training tailored to your type of business.
📩 Get in touch – protect your customers and your reputation.


El verano es la época perfecta para disfrutar al aire libre, pero también es cuando más aumentan los casos de intoxicaci...
05/08/2025

El verano es la época perfecta para disfrutar al aire libre, pero también es cuando más aumentan los casos de intoxicaciones alimentarias. 😬
¿Sabías que dejar la carne a temperatura ambiente durante más de 2 horas puede ser peligroso?
Aquí te dejamos 5 errores comunes que debes evitar en tus barbacoas y picnics: 🍖🥗☀️

➡️ No mantener la cadena de frío
➡️ Cocción insuficiente
➡️ Usar los mismos utensilios para crudo y cocido
➡️ Dejar la comida al sol
➡️ Lavado de manos insuficiente o inexistente

¿Tienes un local o food truck? ¡Asegúrate de cumplir con las normas de higiene alimentaria este verano!
📩 Escríbenos y te ayudamos a revisar tu sistema APPCC.

🇬🇧 Summer is the perfect time to enjoy the outdoors — but it's also when food poisoning cases increase the most. 😬
Did you know that leaving meat at room temperature for more than 2 hours can be dangerous?
Here are 5 common mistakes to avoid during barbecues and picnics: 🍖🥗☀️

➡️ Not keeping the cold chain
➡️ Undercooked food
➡️ Using the same utensils for raw and cooked food
➡️ Leaving food in the sun
➡️ Poor or no handwashing

Do you run a food truck or restaurant? Make sure you're following all food hygiene rules this summer!
📩 Message us – we’ll help you review your HACCP system.

Dirección

Candelaria

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 17:00
Martes 09:00 - 17:00
Miércoles 09:00 - 17:00
Jueves 09:00 - 17:00
Viernes 09:00 - 17:00

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Multicontrol Canarias publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Contacto El Consultorio

Enviar un mensaje a Multicontrol Canarias:

Compartir

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram