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Centro de y . Si tienes un problema de salud, nuestro equipo de ti

Con el Método Reverde aprenderás lo mejor de las propuestas de alimentación más saludables y reconocidas del mundo en una sola. ¡Esta es la alimentación que cambiará tu vida! Descubre cómo hacerlo a través de nuestro programa de reeducación nutricional. Nuestro equipo de dietistas-nutricionistas está especializado en el tratamiento y recuperación de enfermedades crónicodegenerativas a través de una correcta alimenatción y otros hábitos de vida saludables. Pide ya tu cita y descubre todo lo que nuestro equipo de profesionales con una amplia experiencia clínica pueden hacer por ti.

02/09/2022

31/08/2022

24/07/2022

https://fb.watch/etgoosJm94/

21/07/2021

¡Hola GenteReverde! Hoy os traemos y ya sabéis, al puro estilo Reverde. ¡Espero que la disfrutéis! A ver si a nuestros amigos de Aldi Supermercados les gusta tanto como a nosotros ;-)

Canelones de espinacas

Ingredientes para 4 personas:
● 1 Calabacín grande
● Levadura nutricional

Para el relleno:
● 200g Espinacas baby
● 20g Piñones crudos
● 20g Pasas
● 20g Aceite de oliva virgen extra
● ½ Cdta Ajo seco en polvo
● ½ Cdta Sal marina

Para la bechamel:
● 75g Almendras crudas
● 75g Agua filtrada
● 75g Calabacín
● 15g Aceite de oliva virgen extra
● ½ Cdta Sal marina
● Una pizca de pimienta
● Una pizca de nuez moscada

Pasos:
Recuerda poner las almendras y los piñones en remojo la noche anterior o al menos 12h antes.

Primero debes realizar el relleno, para ello, coloca las espinacas baby junto al resto de ingredientes del relleno en un bol y masajea la mezcla con las manos como si de una masa se tratase. De esa manera se reblandecerán las espinacas y quedarán como si estuviesen cocinadas.

Después, pela las almendras para hacer la bechamel. Coloca las almendras junto con el agua filtrada, el calabacín, la sal, una pizca de pimienta y de nuez moscada. Tritura hasta que la salsa quede muy fina y reserva.

Ahora corta el calabacín longitudinalmente en finas láminas con la ayuda de una mandolina. Estas servirán para realizar los canalones. Para ello, coloca una cucharada sopera del relleno y enróllalo. Repite la operación con el resto de las láminas y del relleno.

Para cada una de las raciones, coloca tres de estos canelones sobre un plato, cubre con un par de cucharadas de salsa y espolvorea un poco de levadura nutricional.

20/02/2021

¡Hoy os decimos hasta pronto!

Pablo y yo estamos inmersos en nuevos proyectos tanto personales como profesionales, pero os dejamos en muy buenas manos con nuestra compañera Estefanía Ferrándiz. Ella, formó parte del equipo de dietistas-nutricionistas de Reverde y actualmente dirige su propio centro desde el que ofrece tanto asesoramiento presencial como online. Descubre ahora

Gracias por habernos acompañado todos estos años, esperamos volver a cruzarmos y compartir nuevos momentos juntos.

¡Os deseamos una vida llena de salud!

El Equipo Reverde
Daniel Blanco y Pablo Vidal

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Reverde. Centro de Nutrición y Salud

Centro de Nutrición y Salud. En Reverde contamos con un equipo de Dietistas-Nutricionistas especializados en Reeducación Nutricional, tratamiento de enfermedades y prevención a través dietoterapia 100% personalizada, así como también en dietas para personas veganas y vegetarianas. Además, contamos con una escuela de cocina saludable presencial y online. Centro de Nutrición y Salud Reverde - www.reverde.es - Tlf. y WhatsApp 607805671