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Recetas Saludables de Marta

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Recetas Saludables de Marta

Blog de recetas. Dietética y Nutrición

06/11/2025

Hace tiempo que tengo pendiente enseñaros esta publicación no podéis imaginar el juego que da en la cocina el papel de arroz,os iré enseñando algunos de las utilidades que le doy ☺️😉
Primero lo que hice fue hacer el relleno con aguacate , gamba cocida y cebolla, muy picadita las obleas de arroz, las partí en cuatro dependerá del tamaño que las compréis y con la sartén bien caliente, añadimos un poquito de aceite y las freímos veréis como cambia de textura en cuestión de segundos, deciros también que no tiene nada de sabor simplemente aporta el toque crujiente a un plato, hacer justo antes de comer, os animo a probar cositas nuevas. Seguimos aprendiendo ☺️😉🤭

04/11/2025

Pimientos envasados al vacío
Truco de cocina
compré una bolsa de pimientos y quería hacerlos todos a la vez, fui haciéndolos en la freidora de aire, como ya os expliqué, esperé a que se enfriaran y con mi envasadora de aire, fui repartiéndolo en bolsas, si voy a emplearlo en la semana lo guardo en la nevera, pero si no lo meto al congelador y siempre tengo una acompañamiento para cualquier pescado o carne, como habéis visto en el vídeo queda sin aire por lo que podemos conservarlo mucho más tiempo, es uno de los aparatos que más utilizo últimamente en la cocina y eso que no me gustaba 😅
Queréis más trucos de cocina????
Feliz miércoles!!!!

30/10/2025

Galletas Haloween!!
Hojaldre y chocolate,un poquito de imaginación y a disfrutar de esta rica merienda 😍😍
Feliz Haloween 🎃🎃🎃

28/10/2025

Pizza Haloween!!
✅ una base de pizza ( la mía sin gluten)
✅ tomate frito
✅ carne picada
✅ queso rallado parmesano
✅ aceitunas negras para decorar
cogemos la base de la pizza y juntamos una capa de tomate frito. Añadimos la carne picada por encima y mucho queso rayado metemos al horno precalentado y en 10 minutos ya lo tenemos listo , espero que os gusten 🎃🎃🎃🎃

23/10/2025

Como me gusta a mí un buen plato de verduras ☺️😉🤭
Las que tengáis por casa,unos poquitos de guisantes y unos trocitos de atún 👏👏👏
Feliz jueves 🥰🥰

21/10/2025

Galletas de plátano y almendras
✅ dos plátanos maduros
✅ 125 g de almendras molidas
✅ 75 g de coco rayado
✅ pepitas de chocolate
Mezclamos todo bien ,damos forma y metemos en la freidora de aire( también puede hacerse en horno ) 180 grados 12-15 minutos,a mitad damos la vuelta y vigilamos 😎
Son una auténtica delicia os animo a probarlas,sin gluten,sin azúcar…☺️😉

16/10/2025

Una ensalada súper rica!!!
✅ pepino
✅ manzana
✅ queso feta
✅ zanahoria encurtida
✅ frutos secos
Un poquito de sal,un poquito de aceite de oliva y una pizca de crema de modena
A por el jueves!!! Ya estamos en fin de semana!!💪💪💪

14/10/2025

Hoy os traigo una guarnición que os va a solucionar muchos problemas podemos acompañarla con carnes, pescados, huevos verduras…..
Os cuento cómo lo hago
primero limpiamos bien los pimientos y quitamos el rabito y las semillas , secamos bien y colocamos sobre la freidora, añadimos un poco de aceite en spray, programamos 170° 10 minutos. Cuando ha pasado este tiempo damos la vuelta, añadimos unos ajos laminados y volvemos a utilizar el aceite en spray, cinco minutos más a la misma temperatura y ya lo tenemos listo solo nos queda hecha un poquito de sal por encima
Espero que os guste y que os sirvan estas ideas para el día día ☺️😉

07/10/2025

No hay cosa que me guste más que poner un poco de color a la vida ☺️
Ensalada ilustrada
✅ lechugas variadas
✅ bolas de queso
✅ alcachofas
✅ tomate rosa
✅ aceitunas
✅ atún
✅ revuelto de frutos secos
simplemente la apañé con un poquito de sal, un poquito de aceite de oliva y unas gotas de vinagre de manzana
Espero que os guste!!!

02/10/2025

Un día vais con prisa y no tenéis tiempo de hacer comida….
Para todo hay solución, dos muslos, ya asados que compré en ,vasitos de arroz ya cocidos que también tengo siempre en casa , solo tuve que hacer un refrito de pimientos verdes,rojos,cebolla y ajo, que añadí al arroz, calentamos los muslos y súper comida en 10 minutos ☺️😉

30/09/2025

Judías verdes con patata
✅ judías verdes
✅ patata
✅ anchoas
✅ pimiento rojo y verde
✅ cebolla roja
cocemos la judía verde y la patata mientras tanto hacemos una vinagreta con los pimientos y la cebolla cortaditos muy pequeños y añadimos también las anchoas, cortadas a trocitos
Como siempre comida, muy sencilla y muy rica espero que os guste !!!

25/09/2025

Aguacates rellenos
Muy sencillos y muy ricos!!!
✅ aguacates
✅ langostinos cocidos
✅ revuelto de frutos secos
Pelamos los langostinos y cortamos en trocitos,mezclamos con la pulpa del aguacate y por últimos mezclamos con el revuelto,un poquito de sal y pimienta,,espero que os guste 😉☺️

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