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Recetas Saludables de Marta

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Recetas Saludables de Marta

Blog de recetas. Dietética y Nutrición

04/12/2025

Aperitivo perfecto para cualquier vermut ☺️☺️
Unas tostadas con anchoa( estas llevan patata ,picadillo de pepinillos y huevo cocido,unas cuantas especias y dos cucharadas soperas de mahonesa ) y unas gildas que a mi siempre me caen bien 👏👏👏👏👏
Desde hoy voy a compartir con vosotros un montón de aperitivos para que podáis elegir ☺️😉🤭espero que os guste!!!

02/12/2025

Macarrones con carne picada!!!
Hay pequeños trucos en la cocina que te facilitan mucho el día día yo por ejemplo siempre tengo en bolsitas congeladas, carne picada , estos ricos macarrones cuesta hacerlos el tiempo de cocción o sea 10 minutos!!! Tener en cuenta todas estas ideas para el día día. Feliz semana.!!!

27/11/2025

Brochetas de mejillones
Estas brochetas de mejillones están súper ricas y veréis que sencillas….
Lo primero descongelamos la carne de mejillones, una vez que hayan soltado todo el líquido en una fuente, añadimos unas cuantas especias, Curcuma, jengibre, ajo en polvo, cebolla en polvo y un poquito de sal rociamos con aceite en spray y añadimos también pan rayado ( el mío sin gluten) metemos a la freidora de aire y si no tenéis en el horno,vigilar que se tuestan muy pronto,espero que os guste y vayáis tomando nota de todas estas cositas, si os gusta darle al corazoncito y os la guardáis para tener siempre la receta a mano ☺️😉🤭

25/11/2025

Una combinación perfecta☺️🤭
✅ borrajas con patata
✅ tortillas de bacalao
Aquí tenéis el enlace de cómo se hacen las tortillas https://www.facebook.com/share/1CijHYubk2/?mibextid=wwXIfr
No puede empezar mejor la semana 👏👏👏👏
Vamos a por el martes 💪💪

20/11/2025

Un aperitivo rico y muy sanote!!! Apuntarlo para el fin de semana ☺️😉
✅ jamon York
✅ para el relleno ( aguacate,atún ,huevo cocido )
✅ trocitos de tortilla de patata
Hacemos los conos con el jamón de York,rellenamos y colocamos encima de la tortilla pero podéis cambiarla por unos trocitos de pan tostado o también rodajas de patatas cocidas,espero que os guste 👏👏👏👏👏

18/11/2025

Parece que llega por fin el frío….

Calentamos el cuerpo con un puré de verduras enriquecido con unas pipas y unos tomates cherry ,todo defensas para el invierno ☺️😉

13/11/2025

Una ensalada muy especial y otoñal ☺️☺️
ingredientes muy simples, pero que combinados están súper ricos
✅ endivias
✅ granada
✅ alcachofas
✅ queso feta
✅ mix de frutos secos
✅ zanahoria encurtida
Como la ensalada tiene mucho sabor, solo le añadí aceite de oliva
Espero que os guste. Feliz jueves!!!

11/11/2025

Os acordáis los pimientos que envasamos al vacío??? Pues aquí os enseño una muestra de cómo me facilita la comida del día día
Rodaballo a la plancha con pimientos
Simplemente hacemos el rodaballo a la plancha con un poquito de aceite y sal salpimentado damos la vuelta y como ya tenemos la guarnición preparada en poco más de 10 minutos. Tenemos este rico plato terminado !!! el jueves os enseño la ensalada que tenéis al fondo que por cierto me quedo súper rica ☺️☺️😉😉

06/11/2025

Hace tiempo que tengo pendiente enseñaros esta publicación no podéis imaginar el juego que da en la cocina el papel de arroz,os iré enseñando algunos de las utilidades que le doy ☺️😉
Primero lo que hice fue hacer el relleno con aguacate , gamba cocida y cebolla, muy picadita las obleas de arroz, las partí en cuatro dependerá del tamaño que las compréis y con la sartén bien caliente, añadimos un poquito de aceite y las freímos veréis como cambia de textura en cuestión de segundos, deciros también que no tiene nada de sabor simplemente aporta el toque crujiente a un plato, hacer justo antes de comer, os animo a probar cositas nuevas. Seguimos aprendiendo ☺️😉🤭

04/11/2025

Pimientos envasados al vacío
Truco de cocina
compré una bolsa de pimientos y quería hacerlos todos a la vez, fui haciéndolos en la freidora de aire, como ya os expliqué, esperé a que se enfriaran y con mi envasadora de aire, fui repartiéndolo en bolsas, si voy a emplearlo en la semana lo guardo en la nevera, pero si no lo meto al congelador y siempre tengo una acompañamiento para cualquier pescado o carne, como habéis visto en el vídeo queda sin aire por lo que podemos conservarlo mucho más tiempo, es uno de los aparatos que más utilizo últimamente en la cocina y eso que no me gustaba 😅
Queréis más trucos de cocina????
Feliz miércoles!!!!

30/10/2025

Galletas Haloween!!
Hojaldre y chocolate,un poquito de imaginación y a disfrutar de esta rica merienda 😍😍
Feliz Haloween 🎃🎃🎃

28/10/2025

Pizza Haloween!!
✅ una base de pizza ( la mía sin gluten)
✅ tomate frito
✅ carne picada
✅ queso rallado parmesano
✅ aceitunas negras para decorar
cogemos la base de la pizza y juntamos una capa de tomate frito. Añadimos la carne picada por encima y mucho queso rayado metemos al horno precalentado y en 10 minutos ya lo tenemos listo , espero que os gusten 🎃🎃🎃🎃

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