14/12/2025
Hoy Coy, una de las pedanías altas 🏞️, despide con emoción a uno de sus restaurantes más emblemáticos 🍽️✨, que cierra sus puertas por la jubilación de sus propietarios 👏🎉. No era un restaurante cualquiera, era uno de esos locales de antes, siempre abierto y vivo, un verdadero punto de encuentro 🤝, y además un referente gastronómico reconocido con premios y dos Soletes Repsol ⭐⭐, que llevó el nombre de las pedanías altas mucho más allá de nuestras fronteras 🌍.
Vicente y Lucía han dedicado toda una vida ❤️ a este restaurante. Han trabajado de día y de noche ⏰🌙, con una entrega incansable y un compromiso ejemplar . Gracias a ellos, el restaurante no fue solo un punto de referencia para Coy, sino un espacio de encuentro, celebración y recuerdos compartidos para vecinos de las pedanías altas, así como para políticos, empresarios y visitantes de muchos otros lugares, contribuyendo a mantener viva la vida social y turística en una zona que sufre los efectos de la despoblación 📉😔.
Desde Espartaria queremos felicitar y agradecer profundamente a Vicente y Lucía todo lo que han dado. Hoy les deseamos un merecido descanso , aunque no podemos ocultar la tristeza 😢, porque con su jubilación no solo cierra un restaurante: se pierde un referente social, cultural y humano de las pedanías altas 🌟💔.Nuestro cariño y reconocimiento para ellos 💖, que dejan una huella imborrable en Coy y en todo el territorio 🏡🌄.
Cierra por jubilación el restaurante Los Gemelos, una institución de la pedanía lorquina de Coy | La Verdad
El adiós del local tras 65 años se une al de otros de las tierras altas, la zona con mayor despoblación