22/02/2026
Juanito Kojua - San Sebastián
📌 Aperitivo de la Casa: Crema de Calabaza
📌 Alcachofa y Cardo de Temporada,Huevo a Baja Temperatura y Jamón Ibérico
📌 Hojaldre Relleno de Txangurro y Puerro en Bechamel
📌 Gambas a la Plancha
📌 Txuletón Premium a la Parrilla
📌 Tarta de Queso al Horno
📌 Petit Choux con Crema y Chocolate Caliente
🍷 Muga 2022. DOca La Rioja