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ERTUN - Agita tu alimentación

Graduada en Nutrición Humana y Dietética. Colegiada AND - 00779
Técnico Superior en Dietética y Nutrición. Nutrición Deportiva ⚡

10/04/2026

🟠 ¿El sabor de los alimentos hace que comamos más o menos??? Sssísíii

Influye bastante, y sobre todo cuando estos alimentos son:
🔸Salados, como las patas fritas de bolsa...
🔸Dulces, bollería o postres con exceso de azúcar...
🔸Muy palatables, como una hamburguesa de cierta cadena de comida rápida, un perrito caliente...

🟠 Luego hay otros que no nos invitan a seguir comiendo como son los alimentos de sabores neutros, picantes o alimentos en los que tengas que masticar mucho, ya que te sacian más (frutas, verduras, cereales integrales...)

En general los Ultraprocesados están más en el primer grupo, ya que no nos sacian tanto.

09/04/2026

☀️ El lunes subí una foto del almuerzo que me llevé al trabajo, y os pregunté si queríais ➕ ideas de comidas para llevaros, y mucho@s me respondisteis que SÍ....pues.....

☀️ Aquí tenéis 3 ideas más, que podéis dejar preparadas el día de antes, siempre poner en la base los alimentos más húmedos e incluso la vinagreta que hagáis e id rellenando el bote hasta poner arriba del todo las partes más secas (semillas, frutos secos, lechuga, canónigos, espinacas baby....).

Enviadme fotos si hacéis alguna de estas comidas ☺️

31/03/2026

🔸LIPEDEMA🔸

A qué te suena??

Aunque para much@s es una gran desconocida, es una alteración en la distribución del tejido adiposo provocando un aumento en el volúmen de las extremidades sobre todo inferiores, aunque también superiores, diagnosticada en diferentes grados, y que afecta a mujeres♀️en su totalidad.

La dieta RAD o anti- inflamatoria, mejora los síntomas, y es una modificación de la dieta Mediterránea en la cual se prioriza el consumo de:

🌱Alimentos frescos y de temporada (verduras, frutas...)
🌱 Alimentos ricos en Omega 3
🌱Alimentos con bajo índice glucémico (legumbres, cereales integrales...)
🌱Grasas de calidad

Y se reduce el consumo de alimentos

🌵Procesados y ultraprocesados
🌵Aditivos
🌵Proteínas de origen animal
🌵Sal

⏩ Si tienes dudas, escribe que te leo ⏬⏬⏬

27/03/2026

🌱Eres de lasaña??

Pues si te gusta este plato, aquí tienes una variación con verduras, muy fácil de hacer, y lo mejor...está buenísima.

Puedes variar los ingredientes si eres vegan@ y cambiar el atún por tofu o soja texturizada, y el queso por alguno vegetal 🙃.

Espero que lo disfrutes tanto como yo 😍

24/03/2026

🌱 Hay muchas ocasiones, en consulta, que me preguntáis algo para picotear o para poner de entrante en alguna reunión...

Pues aquí os traigo algunas ideas 💡para que podáis disfrutar de combinaciones ricas y saludables 🤩

📢 Spoiler "no serán las últimas"

Qué tengáis buen día 🤪

13/03/2026

⚡El Domingo es la y sé de much@s que váis a ir 🏃🏼‍♀️🏃🏽‍♂️.

⚡Tened en cuenta la alimentación los días previos, ya que eso va a marcar la diferencia.

⚡Hacer una carga de glucógeno 24-48 horas antes, en la que se aumenta considerablemente la ingesta de Carbohidratos, viene genial para este tipo de competiciones largas y exigentes.

Muchas suerte deportistas 💪🏻

11/03/2026

🧡 Estas Magdalenas prometen 🧡

Te van a aportar un extra de proteínas, y son excelentes para después de hacer deporte, ¿Por qué? Por supuesto aporte en ⏬⏬

✓Proteínas (proteína en polvo + huevo 🥚)
✓Carbohidratos (avena + guayaba+ pera🍐)
✓Grasas saludables (aceite de oliva + almendras)

😍 El dulce de guayaba es un descubrimiento, además también viene genial en el intraentreno, por su aporte de azúcares y su sabor tan bueno.
Gracias por el descubrimiento 😊

Si te atreves y las haces, seguro que las incluyes en tu recetario, ahhhh y....quedan muy muy esponjosas 😍

⚡Buen día!!⚡

10/03/2026

🏃🏼‍♀️Estamos en plena temporada de carreras, medias maratones, maratones, ultras......

🏃🏽Muchas veces priorizamos lo que vamos a comer, geles, y demás suplementos, y no tenemos en cuenta la HIDRATACIÓN.....que es muy muy importante.

🏃🏿‍♀️ Ahora que se aproxima la , y seguro que algun@s de vosotros váis a participar, tened en cuenta la hidratación.

❌ Si notas algunas de estas señales, necesitas ++ hidratación, ojo!! ⏬⏬

🔸Orina muy oscura
🔸Dolor de cabeza
🔸Mareo o fatiga excesiva
🔸Calambres musculares

04/03/2026

🔅Muchas veces nuestro "cuerpesito" envía señales, pero no las sabemos interpretar....

🔅Hay ciertos síntomas muy característicos cuando hay niveles altos de glucosa, como son:

- Aumento de la fatiga
- Poliuria: orinas más a menudo
- Polidipsia: tienes más sed y bebes más agua
- Polifagia: tienes más apetito, comes más.
- Visión borrosa

🔅Si padeces estos síntomas , sería buena idea hacerte una analítica para confirmar esos niveles de glucosa 🙃.

❗

27/02/2026

✨ Qué mejor forma de comenzar el finde que haciendo este bizcocho...?

✨ He de decirte que queda muy rico y esponjoso 😍, así que si tienes deseo comer algo dulce o que tu familia deguste tus dotes culinarias...ponte manos a la obra.

✨Feliz viernes!!

🍓🥝🍎

25/02/2026

🌵Hola!!

🔅 En muchas ocasiones me preguntáis sobre ideas rápidas para almorzar o cenar cuando váis con muchaaaa prisa....y tenía poco tiempo.

🔅 Pues aquí tenéis estas 3️⃣ ideas que podéis hacer con productos del

❌ No hay excusas!! te lo preparas en un momento y evitas tener que pedir un "glovo" o elegir alimentos poco saludables ☺️.

🔅 Porque comer saludable no es comer poco.

🔅 Estas 3 opciones son equilibradas, saciantes y fáciles.

Si quieres más ideas como éstas, te leo en comentarios 🔽🔽🔽

20/02/2026

⚡Has oído alguna vez de qué van las Antropometrías???

Es un estudio en el que se miden los pliegues cutáneos, diámetros óseos y perímetros con los " aparatos" que te he mostrado en el reel, y nos sirve para conocer mejor la cantidad de:
🔸Grasa
🔸Masa Muscular
🔸Masa ósea

Este estudio es fundamental en una persona deportista que quiera:
🔸Rendir más en su deporte
🔸Aumentar masa muscular
🔸Conocer su Somatotipo

▶️ Para realizar Antropometrías, debes tener hecho un curso, en este caso yo hice ISAK 1 (Certificación Internacional en Cineantropometría nivel 1 ), que te habilita para ello.

▶️ Si quieres más info, no dudes en contactarme⬇️

🏃🏼‍♀️Maria del Mar Córdoba Ramírez
👩🏼‍🎓Nutricionista Col. AND 00779
📍C/ Rio Guadalete Local 2(Las Lagunas de Mijas)
☎️676356777

Dirección

Málaga

Página web

http://ertunnutricion.com/

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