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👩‍🍳Nuestra página es un destino en línea dedicado a inspirar y apoyar a las Personas en su viaje hacia una vida más saludable y equilibrada.🏃🏃‍♀️🍏🥗🥑🥒
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30/01/2026

👩‍🍳🐢 Avanzar con calma también es avanzar 🌱

La imagen transmite que el progreso no siempre es rápido, pero cada paso cuenta en el camino. La constancia y la paciencia permiten llegar más lejos de lo que parece.

🐾 Aceptar el propio ritmo
Cada proceso tiene su tiempo y respetarlo reduce la presión innecesaria y el desgaste emocional.

🧱 Construir paso a paso
Los pequeños avances diarios crean una base sólida y sostenible a largo plazo.

🎯 Mantener la constancia
La regularidad, incluso con acciones simples, genera resultados reales con el tiempo.

🧘 Valorar el esfuerzo continuo
Avanzar despacio permite aprender, ajustar y crecer con mayor equilibrio.

El progreso lento fortalece la disciplina y la confianza personal. Cuando se mantiene el rumbo con paciencia, el avance se vuelve firme y duradero.

29/01/2026

👩‍🍳 ¿A quién le darás tú un asiento?
🤔

29/01/2026

👩‍🍳Ingredientes:
Pollo 🍗
Frijoles 🫘
Arroz 🍚
Plátano frito 🍌
Brócoli 🥦
Zanahoria 🥕
Aceitunas 🫒
Sal y pimienta 🧂
Aceite de oliva 🫒
Especias 🌿

29/01/2026

👩‍🍳📝 Opciones de 🥗 Ensalada Saludable y Completa:

📝 Ingredientes:
🥬 Lechuga fresca
🥑 Aguacate en cubos
🥕 Zanahoria rallada
🥚 Huevo cocido (en rodajas o picado)
🥒 Pepino en rodajas
🍅 Tomate (opcional)
🧅 Cebolla morada (en julianas o en cubitos)
🫒 Aceite de oliva (opcional, para aderezo saludable)
🍋 Zumo de limón al gusto
👉Sugerencia:
Agrega una pizca de sal y mezcla justo antes de servir para mantener la frescura. ¡Ideal para acompañar cualquier comida o como cena ligera.

29/01/2026

👩‍🍳Ramo de fresas y manzanas dulces 🍓 🍏🍍

29/01/2026

👩‍🍳🥦🧀 Albóndigas de brócoli con queso 🧀🥦
Ingredientes:
2 tazas de brócoli cocido al v***r
1/2 taza de queso mozzarella rallado
1/2 taza de harina de avena o pan integral rallado
1 huevo
1/4 taza de cebolla en cubos
1 diente de ajo machacado
Sal y pimienta al gusto
Opcional: orégano o paprika al gusto
Aceite de oliva (solo para barnizar o freír)

Preparación paso a paso:
Cocina el brócoli al v***r por 6–7 minutos, hasta que esté suave. Luego machácalo ligeramente con un tenedor.

En un bowl, mezcla el brócoli con el queso, la harina o pan rallado, la cebolla, el ajo y el huevo.
Agrega sal, pimienta y especias al gusto. Mezcla bien hasta obtener una masa firme.
Forma bolitas del tamaño de una nuez con tus manos.
Elige tu método de cocción:

Al horno
Precalienta a 200 °C. Coloca las albóndigas sobre papel encerado, barniza con aceite y hornea de 20 a 25 minutos, volteando a la mitad.

En sartén:
Agrega un poco de aceite de oliva a un sartén antiadherente. Cocina a fuego medio 10–12 minutos, girándolas hasta que estén doradas.

Consejo: Puedes acompañarlas con salsa de yogur, guacamole o una ensalada fresca.

29/01/2026

👩‍🍳SALSA DE PIÑA ASADA Y PICANTE
Ingredientes
3 chiles jalapeños
2 chiles manzano o perón
2 rodajasde piña fresca
Jugo de limón al gusto
Sal al gusto

Preparación
Calienta un comal, sartén de hierro o parrilla a fuego medio alto.
Coloca los chiles jalapeños, los chiles manzano y las rodajas de piña directamente sobre el comal.
Asa sin aceite, volteando de vez en cuando, hasta que:
Los chiles estén ampollados y ligeramente quemados por fuera.
La piña tenga marcas doradas y un ligero caramelizado.
Retira y deja reposar 5 minutos.

Este reposo ayuda a que los chiles suden y se intensifique el sabor.
Luego corta los chiles en cubitos pequeños.
Si quieres menos picante, retira las semillas y venas.
Para más picor, déjalas.
Pica la piña en cubos pequeños y parejos, conservando algunos trocitos más grandes para textura.

Coloca todo en un tazón:
Chiles picados, piña picada, jugo de limón recién exprimido, poco a poco y sal al gusto mezcla bien hasta integrar.
Deja reposar 10–15 minutos antes de servir para que los sabores se integren.

Duración: 3 a 5 días
Conservación en refrigeración
En frasco de vidrio bien tapado.

28/01/2026

👩‍🍳🥦🌽4 Deliciosas Cremas Caseras, para Consentirte y fáciles de preparar 🥦🌽

🥦 Crema de Brócoli
Ingredientes:
2 tazas de brócoli en trozos
1 papa mediana pelada y en cubos
½ cebolla picada
1 diente de ajo
1 taza de leche o crema (puede ser vegetal)
2 tazas de caldo de pollo o verduras
1 cda de mantequilla o aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

Preparación:
En una olla, derrite la mantequilla y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.
Agrega la papa y el brócoli, y cubre con el caldo. Cocina por 15–20 minutos hasta que las verduras estén suaves.
Licúa todo junto con la leche o crema hasta obtener una textura cremosa.
Regresa a la olla, calienta 3 minutos más y ajusta de sal y pimienta.
Sirve con un toque de crema y un arbolito de brócoli encima.

🥕 Crema de Zanahoria
Ingredientes:
3 zanahorias medianas en rodajas
1 papa mediana pelada y picada
½ cebolla picada
1 diente de ajo
2 tazas de caldo de verduras o pollo
½ taza de crema o leche ev***rada
1 cda de mantequilla o aceite
Sal y pimienta al gusto

Preparación:
Sofríe cebolla y ajo en la mantequilla.
Añade zanahoria y papa, cubre con caldo y cocina 20 minutos.
Licúa hasta que quede lisa y cremosa.
Vierte nuevamente en la olla, agrega la crema, salpica pimienta y calienta unos minutos más.
Decora con una cucharadita de crema y una ramita de perejil.

🌽 Crema de Elote
Ingredientes:
2 tazas de granos de elote (maíz dulce, fresco o congelado)
½ cebolla picada
1 diente de ajo
1 taza de leche o crema
1½ tazas de caldo de pollo o verduras
1 cda de mantequilla
Sal y pimienta al gusto

Preparación:
Derrite la mantequilla y sofríe la cebolla y el ajo.
Añade los granos de elote y el caldo. Cocina 15 minutos.
Licúa todo con la leche hasta obtener una textura aterciopelada.
Regresa al fuego, calienta 5 minutos y ajusta sazón.
Sirve con granos de elote y perejil fresco.

🍈 Crema de Calabacita (zucchini o zapallito)
Ingredientes:
2 calabacitas medianas en rodajas
1 papa mediana pelada y en cubos
½ cebolla picada
1 diente de ajo
2 tazas de caldo de pollo o verduras
½ taza de crema o leche ev***rada
1 cda de mantequilla o aceite
Sal y pimienta al gusto

Preparación:
Sofríe la cebolla y el ajo en mantequilla.
Añade calabacita y papa, cubre con caldo y cocina 15–20 minutos.
Licúa todo con la crema hasta obtener una mezcla tersa.
Regresa al fuego 3–5 minutos, sazona al gusto.
Sirve con un toque de crema y perejil fresco. Ver menos

28/01/2026

👩‍🍳IDEAS CON YOGURT Y FRUTAS, DE LUNES A VIERNES.
😋🥣🍶🍏🍓🍌🍇🍉💯✅🍀👩‍🍳

28/01/2026

👩‍🍳 Plato Simple y Limpio de Pollo a la Parrilla con Arroz, Aguacate y Verduras
A veces, menos es más — y este plato balanceado lo demuestra. Jugosa pechuga de pollo a la parrilla, arroz blanco esponjoso, aguacate cremoso, lechuga crujiente y tomates cherry frescos. Limpio, clásico y perfecto para un almuerzo o cena saludable. 🥑🍅🔥

📝 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬:
1 pechuga de pollo sin hueso y sin piel
Sal, pimienta y ajo en polvo (al gusto)
1 cucharadita de aceite de oliva
1/2 taza de arroz blanco cocido (jazmín o basmati)
1/2 aguacate maduro, en rebanadas
1 taza de lechuga romana o mantequilla
4–5 tomates cherry, partidos a la mitad
👨‍🍳 𝐏𝐫𝐞𝐩𝐚𝐫𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧:
Sazona y cocina el pollo:
Seca la pechuga y sazónala con sal, pimienta y ajo en polvo.
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Cocina el pollo 5–6 minutos por lado hasta que esté dorado y bien cocido.
Déjalo reposar y luego córtalo en tiras.
Cocina el arroz:
Lava el arroz hasta que el agua salga clara.
Hierve 1 parte de arroz con 2 partes de agua y una pizca de sal durante 15 minutos.
Esponja y reserva.
Arma el plato:
Coloca el arroz, el pollo en tiras, el aguacate sobre la lechuga y los tomates cherry.
Opcional: añade un chorrito de aceite de oliva o limón.
⏱ Tiempo de preparación: 10 min
🔥 Tiempo de cocción: 20 min
⏳ Tiempo total: 30 min
🍽 Porciones: 1
🔥 Calorías por porción: ~500

28/01/2026

👩‍🍳Hot cakes de espinacas 🥞🌿
Ingredientes

1 taza de espinacas frescas (lavadas y desinfectadas)
2 huevos
½ taza de avena en hojuelas (o harina de avena para textura suave)
½ plátano maduro (opcional, para dulzor natural)
¼ taza de leche vegetal o leche descremada
½ cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de canela (opcional)
1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
1 pizca de sal
Aceite vegetal o en spray para engrasar

Preparación
Coloca en la licuadora leche, avena, huevos, plátano y espinacas. Agrega polvo de hornear, sal, vainilla y canela. Licúa hasta lograr mezcla homogénea, algo espesa.

Reposar (opcional)
Deja reposar 5 minutos para hidratar la avena y espesar la mezcla.

Calienta un sartén antiadherente y engrasa ligeramente. Vierte porciones formando pequeños hotcakes. Cocina 2–3 minutos por lado hasta que estén dorados.

Servir
Acompaña con yogur natural, frutas (plátano o fresa), nueces o un toque de miel o crema de cacahuate natural.

Beneficios
Aportan fibra y hierro gracias a la espinaca y avena
Tienen bajo índice glucémico si no agregas azúcar ni miel
Disfrutar estos hotcakes de espinaca, con tu persona favorita en un desayuno saludable.

Dirección

Madrid

Página web

https://toitse.com/?fbclid=IwdGRjcAPbmXVjbGNrA9uZbmV4dG4DYWVtAjExAHNydGMGYXBwX2lkDDM1MDY4NTUzMTcyOAABHofBeI0zJ7TizhOHpTp

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