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23/03/2022

Déjame tu ok y te informo!!

22/02/2022

PAELLA DE DOMINGO
Hola!! Hoy os traigo mi receta favorita 🥘 me encanta el arroz de cualquier manera, pero la paella de marisco es mi perdición... Os dejo recetita para 4 paz:
- 250gr de arroz
- 750 ml de caldo de pescado (quizás un poco más si hace falta)
- 200gr de calamares
- 10/12 almejas congeladas
- 250 gr gambas congeladas
- unos 14/15 mejillones congelados
- cebolla, pimiento, un tomate y guisantes para el refrito
- AOVE
- sazonador paellas de
Proceder: hacemos un sofrito con las gambas y los calamares, previamente lavados y limpios, reservamos y en el mismo aceite, hacemos el sofrito de verduras durante unos 10 m hasta que veamos que está doradito, en ese momento añadir dos cucharadas del sazonador y seguidamente el arroz, movemos y dejamos unos dos minutos, añadimos el caldo y llevamos a ebullición, bajamos el fuego y pasado unos minutos añadimos almejas y mejillones, a los 5 minutos añadimos las gambas y calamares y dejamos que haga chup chip hasta que esté el arroz...ya sabéis depende del fabricante...en mi caso unos 35m.... Y a disfrutar...

19/02/2022

"LA RESEÑA DE BEGO"
Hoy os traigo una reseña suuuper especial a la que le tenía muchas ganas, por el tema del que trata, por lo que este libro significa para muchas personas.
ANTOLOGÍA PARA LA ESPERANZA
La esperanza sigue siendo uno de los principales motores que empuja al ser humano a seguir luchando, a que cada uno de nosotros siga soñando despierto, incluso cuando todo parece perdido. Y de esperanza se han llenado los 23 participantes, algunos de ellos conocidos para mí, de esta primera antalogía a favor de la asociación Zamorana CORRIENDO CON EL CORAZÓN DE HUGO, cuyo inconmensurable trabajo incide en visibilizar la problemática de las enfermedades raras, además de recaudar fondos que se destinan de forma íntegra a la ayuda de personas con estas afecciones, principalmente niños.
El destino quiso que hace años se cruzara en mi camino, persona generosa y humilde donde las haya. El es el organizador de esta gran iniciativa en la que he querido colaborar con mi pequeño granito de arena... Porque de alguna manera todos somos Hugo ... Os animo a regalaros este maravilloso libro, de verdad no os dejará indiferente..

14/02/2022

APEGO SEGURO
Cuantas veces me han dicho que estoy malcriando a mis hijos; lo que no saben es que estoy creando un vínculo y apego seguro, será de ellos unos adultos con mejor autoestima entre otras ... ¿Te apetece saber más sobre tipos de apego?

09/02/2022

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