Cata la lata

Home
Cata la lata

Lugar de encuentro para los amantes de las conservas de pescados y mariscos

El Club de Amigos de las Conservas de Pescado es una iniciativa de ANFACO, la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas que ha evolucionado a lo largo de los años hasta convertirse en "Cata la lata". En España estamos a la vanguardia no sólo en producción, sino en calidad y en investigación, logrando que las conservas sean los alimentos con mayor seguridad alimentaria del mercado, los que aprovechan todas las propiedades de los productos, porque siempre se emplean los que están en su momento óptimo de consumo y tienen un almacenaje sencillo y duradero.

03/11/2025

Hoy es el Día Mundial del Sándwich y te contamos nuestra versión favorita ❤

Sí, lo usamos para lo de siempre.
Pero hoy te proponemos darle un giro con ingredientes que vienen del mar.

Sólo necesitas un buen pan de sandwich y una lata de conserva de atún. 💥

Tan sencillo como potente:
🥖 Atún + rúcula fresca + pesto verde + tomate seco

Cuando los ingredientes están bien elegidos, el resto es cortar, montar... y disfrutar.

📸 ¿Qué sándwich te harías ahora mismo?

31/10/2025

🎃 31 de octubre y lo único que da miedo…
es abrir la despensa y no ver ni una sola conserva de pescado y marisco. 😱🐟

Hoy no hablamos de brujas ni fantasmas,
hablamos de esa conserva que te salva el día
y acaba siendo un planazo.

👉 Ensalada, pasta, tostada, arroz o lo que te apetezca:
abres, sirves y a disfrutar.
Sin trucos. ¡Sólo conservas de pescado y marisco !

📦 ¿Tienes tus latas a salvo para esta semana?
Porque lo realmente aterrador…
es que se te acaben.

25/10/2025

🐟 Beneficios del atún en conserva
Un gran aliado en tu cocina.

1️⃣ Fuente de proteínas que sacian y nutren.
2️⃣ Rico en omega-3, para cuidar el corazón.
3️⃣ Aporta vitaminas del grupo B y D, esenciales para tu energía y defensas.
4️⃣ Tiene minerales clave como fósforo y selenio.
5️⃣ ¡Listo para comer! Ideal para comidas rápidas, nutritivas y sabrosas.

🫙 En aceite, al natural, en escabeche… el atún en conserva siempre suma.

24/10/2025

Hoy es viernes y toca… ¡pizza! 🍕✨
Y no una cualquiera: nuestra versión casera con atún en conserva, tomates cherrys, mozzarella, cebolla y rúcula fresca.

👉 Fácil, rápida y con el toque marino que nos aporta la conserva.

👩‍🍳🍕Ingredientes:
Base de pizza
Tomate triturado
Mozzarella fresca
1 lata de atún en conserva
Tomates cherrys
Cebolla en láminas
Rúcula fresca

🔥 Montas, horneas y disfrutas. Así de simple.

¡Nos encanta la pizza los viernes!

21/10/2025

Sí, también puedes hacer croquetas con conservas. 🥫💡
Mejillones, caballa, atún, zamburiñas… da igual cuál elijas, el resultado siempre es de brutal: una bechamel cremosa con tus conservas favoritas.

👉 Idea rápida:
Prepara una bechamel suave.
Añade tu conserva favorita bien escurrida y desmenuzada.
Deja enfriar, bolea, reboza y fríe.

🥟 Croquetas diferentes, fáciles y con el toque intenso que solo da una buena lata.

💬 ¿Con qué conserva te animarías a hacerlas?

17/10/2025

Las conservas están hechas para abrir y disfrutar del momento. Y lo mejor: con un poco de creatividad también se transforman en platos que sorprenden 👨‍🍳✨

Este Arroz de conservas de es la prueba perfecta: fácil, sabroso y con todo el sabor del mar en una receta única.

Ingredientes:

1L de caldo de marisco
200g de arroz bomba
1 lata de mejillones en escabeche
2 latas de zamburiñas
1 lata de navajas al natural
2 cucharadas de sofrito
1 yema de huevo
1 diente de ajo
75ml de aceite de oliva
Zumo de limón y sal

🌊 Resultado: un arroz intenso y marinero, con la fuerza de unas buenas conservas.

Corre a descubrir la receta completa en el perfil de

16/10/2025

De pequeños nos hicieron creer que la fuerza estaba en las espinacas gracias a Popeye ⚓💥.

Pero si hablamos en serio… el atún en conserva es una de las fuentes de proteína más completas que puedes tener en la despensa.

Unos 23 g de proteína por cada 100 g,
✨ con aminoácidos esenciales,
y lo mejor: listo para abrir y disfrutar en segundos. 💪🐟

09/10/2025

El escabeche, ¡mucho más que una forma de conservar!

Este aliño con vinagre, aceite y especias lleva siglos preservando alimentos... y lo que es mejor, realza su sabor.

✨ Por eso unos mejillones, caballas o sardinas en escabeche tienen esa intensidad tan característica que engancha desde el primer bocado.

🔥 Un sabor que no pasa de moda: una técnica con historia que sigue viva en cada conserva.

02/10/2025

Otra forma de disfrutar una conserva de mejillón. ¡Un paté!

🥫 Tienes una lata de mejillones en la despensa.
🧠 Tu cerebro dice: “ensalada”, “pasta”, “arroz”…

💡 ¡Atrévete!

Transfórmalos en un paté cremoso, con un toque marinero intenso y tan fácil que vas a querer tener siempre una lata a mano.

🎯 Ingredientes:
1 lata de mejillones en escabeche
4 palitos de cangrejo
1 lata de atún
3 quesitos
1 cucharada de mayonesa

🌀 Tritura todo. Ajusta con un poco más de mayonesa si lo ves muy espeso.
🥖 Unta con pan, picos, o lo que tengas al lado.

💬 ¿Lo pruebas este finde? ¿O ya lo conocías?

30/09/2025

🎓🚐 La semana pasada La Matriculata cerró su ruta… ¡con matrícula de honor!

Después de recorrer Galicia campus a campus, solo podemos decir:
gracias por sumaros, por probar, por compartir y por darlo todo en cada parada. 🐟❤️

Hemos demostrado que las conservas de pescado y marisco tienen mucho que decir en la cocina de hoy: versátiles, nutritivas y llenas de posibilidades.

Esta ruta ha llegado a su fin, pero lo bueno sigue contigo: ideas fáciles, sabor en lata y cero excusas.

¡Nos vemos en la próxima edición!

*Esta acción de promoción de conservas se enmarca en el Convenio de Colaboración entre la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia y ANFACO-CYTMA para la promoción y mejora de la comercialización de las conservas de productos pesqueros en el año 2025.
·
·
·
🎓🚐 A semana pasada A Matriculata pechou o seu roteiro… con matrícula de honra!

Despois de percorrer Galicia campus a campus, só podemos dicir:
grazas por sumarvos, por probar, por compartir e por dalo todo en cada parada. 🐟❤️

Demostramos que as conservas de peixe e marisco teñen moito que dicir na cociña de hoxe: versátiles, nutritivas e cheas de posibilidades.

Este roteiro chegou ao seu fin, pero o bo segue contigo: ideas fáciles, sabor en lata e cero escusas.

Vémonos na próxima edición!

*Esta acción de promoción de conservas enmárcase no Convenio de Colaboración entre a Consellería do Mar da Xunta de Galicia e ANFACO-CYTMA para a promoción e mellora da comercialización das conservas de produtos pesqueiros no ano 2025.

23/09/2025

🎉 ¡Cerramos La Matriculata por todo lo alto!
Y lo hacemos con un SORTEO de un pack de conservas de pescado y marisco 🐟🦐 + la Guía de Supervivencia Universitaria 🎓✨

Queremos seguir viendo vuestras creaciones: ya sea esa receta que os flipó o una buena tosta con conservas. ¡Es hora de sacar tu lado cocinillas! 😋

¿Cómo participar?
Muy fácil:

1️⃣ Ser universitari@ (usaremos tu correo de la uni para validar y gestionar el envío).
2️⃣ Seguirnos en
3️⃣ Comentar en este post:
📍 Si viniste a La Matriculata: ¿Cuál fue tu tapa favorita?
📍 Si no pudiste venir: ¿Cuál es tu receta con conservas preferida?

⏳ Tienes hasta el lunes 29 para participar.
📢 Anunciamos al ganador por stories el martes 30.
🔗 Consulta las bases legales en nuestro link de perfil.

* Esta acción de promoción de conservas se enmarca en el Convenio de Colaboración entre la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia y ANFACO-CYTMA para la promoción y mejora de la comercialización de las conservas de productos pesqueros en el año 2025.

23/09/2025

📍 Última parada: Campus de Vigo
Hoy pusimos punto final a esta ruta en la Facultad de Ciencias Empresariales y Económicas… y lo hicimos como más nos gusta: con conservas, creatividad y un ambientazo imparable 🚚🐟

Entre clase y clase, muchos os acercasteis a probar, descubrir y llevaros ideas que valen oro (y caben en una lata).

Porque sí, se puede comer bien, rápido y rico… sin complicarse la vida.

Nos encantó compartir esta experiencia con vosotrxs en cada parada.
💬 ¿Qué receta con conserva vas a probar primero?

🛣️ La Matriculata se despide… por ahora. ¡Nos vemos en la próxima edición!

*Esta acción de promoción de conservas se enmarca en el Convenio de Colaboración entre la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia y ANFACO-CYTMA para la promoción y mejora de la comercialización de las conservas de productos pesqueros en el año 2025.
·
·
·
📍 Última parada: Campus de Vigo
Hoxe puxemos punto final a este roteiro na Facultade de Ciencias Empresariais e Económicas… e fixémolo como máis nos gusta: con conservas, creatividade e un ambientazo imparable 🚚🐟

Entre clase e clase, moitos vos achegastes a probar, descubrir e levarvos ideas que valen ouro (e caben nunha lata).

Porque si, pódese comer ben, rápido e rico… sen complicarse a vida.

Encantounos compartir esta experiencia con vós en cada parada.
💬 Que receita con conserva vas probar primeiro?

🛣️ A Matriculata despídese… por agora. Vémonos na próxima edición!

*Esta acción de promoción de conservas enmárcase no Convenio de Colaboración entre a Consellería do Mar da Xunta de Galicia e ANFACO-CYTMA para a promoción e mellora da comercialización das conservas de produtos pesqueiros no ano 2025.

Address

Website

https://catalalata.com/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cata la lata posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Cata la lata:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic?

Country:

City:

03/11/2025

31/10/2025

25/10/2025

24/10/2025

21/10/2025

17/10/2025

16/10/2025

09/10/2025

02/10/2025

30/09/2025

23/09/2025

23/09/2025

Address

Website

Alerts

Contact The Practice

Shortcuts

Share