18/06/2024
3 CLAVES PARA COMER MEJOR
Según las estadísticas actuales cada vez nos alejamos más de las recomendaciones nutricionales saludables. Nuestra dieta actual es más “occidentalizada” y menos “mediterránea” que antes. Esto da lugar a que se hayan desplazado nutrientes como la fibra, las grasas saludables y minerales y vitaminas antioxidantes por un mayor aporte de grasas no saludables y azúcares. Sigue estas 3 claves para cumplir con las recomendaciones saludables.
1. MÁS FRUTAS Y VERDURAS
Para mejorar tu alimentación procura ser más “vegetariano”, si en todas tus comidas no hay un alimento de origen vegetal entonces no tomas los suficientes.
Procura que en todas tus comidas haya algún alimento vegetal: fruta, hortaliza, verduras, legumbres, frutos secos, etc.
2. MENOS CARNES GRASAS Y EMBUTIDOS
Para cumplir con las recomendaciones saludables no deberías consumir estos alimentos más allá que en ocasiones especiales. Consúmelos lo menos posible.
3. MÁS LEGUMBRES, CEREALES INTEGRALES Y PESCADO
Las legumbres son muy ricas en fibra y además en proteínas. Toma al menos 2 ó 3 raciones de legumbre a la semana.
Elige siempre cereales de tipo integral, te aportarán mayor saciedad y no necesitarás comer tanta cantidad.
Para saber si cumples con las recomendaciones saludables de pescado deberías comer entre 4/5 veces pescado a la semana siendo 2 o 3 de ellas pescado azul.