10/06/2021
𝐘𝐨 𝐦𝐞 𝐥𝐨 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐢𝐯𝐨, 𝐲𝐨 𝐦𝐞 𝐥𝐨 𝐜𝐨𝐦𝐨
Cuando explico que mi relación con cultivar alimentos antes de la Tower Garden se remonta a mi época en primaria, la gente se ríe. Y es que es cierto! Desde que puse un garbanzo entre algodones hace aproximadamente unos 30 años no había tenido más relación con este tema…
Cultivar los alimentos para mi autoconsumo no era un tema que me generara curiosidad o interés.
Puede que el espacio y el tiempo dedicación que se necesita para poder tener tu propia cosecha, por pequeña que sea, no estaba ni mucho menos entre mis prioridades.
Justamente con la Tower Garden no necesito ni tiempo de dedicación, más que el de coger todo aquello que necesito para hacerme una ensalada o cocinar. Ni tampoco espacio, ya que es un cultivo en vertical que no ocupa ni un metro cuadrado y que además no utiliza tierra porqué los nutrientes minerales se los añado al agua! La Torre era para mi como un; - pero que me estás contando? - por esto sí que empecé a tener curiosidad por la Torre la primera vez que la vi hace casi dos años. Mejor dicho, cuando me explicaron en qué consistía dije, - yo quiero una! -. Y he esperado todo este tiempo en poder tener una porqué es totalmente innovador y pionero en Europa.
Desde que me trajeron la Torre los Reyes Magos, no he hecho más que alucinar. Primero porqué no era consciente que hubiera sido tan buena como para que me la trajeran los Reyes Magos, segundo por su estética moderna y elegante (me encanta) y tercero porqué es tan tan fácil cultivar con ella que me tiene aún atónita y eso que desde febrero que empecé a cultivar no paro de recolectar semana a semana y quedarme alucinada con el gusto de los vegetales y que por mucho que corto y corto, no paran de crecer y crecer más!
Así que en este caso, la espera ha merecido muchísimo la pena!