Après 11 ans de pratique diététique dans le secteur privé, j’ouvre en janvier 2023 mon activité libérale à Belleville En Beaujolais. Mon seul est unique objectif : que mes patients fassent la paix avec leur assiette et leur corps. Parce que chaque patient est unique, mon accompagnement est personnalisé en fonction des rythmes de vie, des habitudes alimentaires et des objectifs de chacun. Ma méthod
e de travail : mettre le patient au coeur de son projet pour qu’il devienne acteur de sa santé, en lui apportant les éléments pour avancer pas à pas sur le chemin de la réussite. Je veux reconnecter le patient à son corps, à ses sensations alimentaires pour que manger redevienne un réel plaisir sans aucun calcul de calories ou de rations alimentaires, sans interdit alimentaire, sans frustration. J’accompagne les patients dans de nombreux projets nutritionnels :
- perte / prise de poids
- alimentation du sportif
- dénutrition : suite à un cancer, une opération chirurgicale importante, dénutrition de la personne âgée
- intolérance alimentaire : gluten, lactose, Fodmaps
- alimentation santé,
- ré équilibrage alimentaire
- prise en charge de l’obésité
- troubles du comportement alimentaire
- diversification alimentaire du bébé
- alimentation avant/pendant/après grossesse
- alimentation en cas de trouble métabolique : diabète, dyslipidémie
Parce que notre quotidien est souvent bien rempli (métro/boulot/enfants/dodo), la cuisine/les repas ont parfois du mal à trouver leur place. Mon accompagnement nutritionnel vous apporte des solutions adaptées pour apprendre à réaliser des repas équilibrés pour toute la famille, tous les budgets, dans un temps réduit. Afin de garantir un suivi optimal, je me forme en continue sur les nouvelles recommandations nutritionnelles. J’anime également des ateliers sur des thèmes variés :
- goûter équilibré des enfants
- alimentation du sportif
- déchiffrage des étiquettes
- les sucres
- les graisses
- apprendre à faire goûter les légumes et les fruits aux enfants
- cuisiner avec ses enfants
- les collations pour toute la famille
- les groupes d’aliments
- équilibre alimentaire