Fabrice.Pleinchene

10/10/2022

09/05/2022

🍫Merci à nos partenaires qui nous ont fait confiance pour la réalisation des moules des sujets de Pâques et de Saint-Valentin 2022. Lorsque la recherche gustative rencontre la recherche esthétique il en ressort des créations surprenantes !
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C’est un plaisir quotidien que de prendre part à l’ensemble de ces travaux.
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L’impression 3D au service de la pâtisserie
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15/04/2022

Un instant durant mon stage professionnel dispensé à (yssingeaux) lors de l’émission « En vadrouille » avec .ballet sur France3 Rhône Alpes.
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Une présentation simple et efficace de notre activité.

04/04/2022

Bien préparer les fêtes de Pâques est une tradition dans beaucoup de pays. Avec nous voulons vous faire plaisir pour Pâques en vous offrant un emporte-pièce dessiné et fabriqué par .pleinchene

Tentez de remporter un emporte-pièce de poule
2 gagnants seront tirés au sort (1 gagnant par compte), pour cela :
abonnez-vous à
à celui de .pleinchene
et tagguez 2 âmes pâtissières

Le concours est ouvert à l'international, le résultat sera annoncé le 09 avril en story

Good Luck!

31/03/2022

Retour en image sur la sélection France pour la coupe du monde de patisserie à laquelle j'ai eu l'occasion de participer et d'obtenir une seconde place, aux portes de la finale.
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L'occasion pour moi de remercier l'ensemble des participants pour leur travail exceptionnel mais aussi l'organisation, les jurys pour ce concours de haute voltige.

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Félicitation à Jeremy et à George qui je l'espère feront briller la France lors de la finale à Lyon en janviers prochain.
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L'occasion pour moi de remercier chaleureusement l'ensemble des personnes qui ont gravité de près ou de loin a mon entreprise dans cette compétition, sans qui rien de tout cela n'aurait été possible.
Une expérience intense et unique avec laquelle je garde aujourd'hui de merveilleux souvenirs des jours précédents passés ensemble, dans les hauts et les bas vous avez su me redonner le courage d'aller jusqu'au bout.
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Un grand merci à vous qui, sans vous je ne serais pas la, à mon école .culinaire à Bordeaux, mes chefs qui m'ont suivi et accompagné, aux partenaires pour l'équipement.
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chocolatier
Menuiserie Boureau
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Merci à pour l’accueil au labo 🍫 😚👌
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Chaque morceaux de mon travail sont une partie de vous
Merci infiniment ! tss

15/02/2022

Retour sur la création de la Tablette « saint Valentin » réalisé par nos soins pour Jean pierre Rodrigues .
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Merci de ta confiance jean pierre 🍫
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12/02/2022

Réalisation du jeu d’emporte pièces pour les saints Honorés de l’hôtel par mon ami
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Photo:

08/02/2022

Réalisation sur mesure du moule pour la tablette de chocolat fourrée de par là chef 🍫🔥
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Merci Marie t’es trop chouette ! 🦉
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21/01/2022

La lunette 2.0 😜
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Création personnel pour mes élèves de CAP alternant à .culinaire
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Un moyen simple et efficace de revisiter nos si beaux classiques.
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06/12/2021

Réalisation des moules pour la magnifique bûche « Rose des Sables »de la maison Akrame.
Par
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Quel plaisir de contribuer à la créativité sans limites de ce beau duo.
Merci à vous pour votre confiance 😊👌
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03/12/2021

Très heureux d’avoir contribué à la création des moules pour la bûche de noël de au
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Merci de ta confiance Quentin 👍
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03/11/2021

Création de moule en silicone pour sur l’entremet signature du
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Merci Antho pour ta confiance ;)

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