16/05/2023
A la saison des barbecue on est toujours à la recherche d’un accompagnement original ☀️🌸
C'est avec plaisir que je vous partage cette recette de Tomates Farcies sans viande.
➡️Ingrédients:
* 6 tomates moyennes
* 1 c. à soupe sauce tomate
* 6 feuilles de basilic
* 1 oignon
* 100 g lentilles sèches (non cuites)
* 1 c. à soupe Chapelure de pain
* 1 c. à soupe huile d'olive
* 1 pincée poivre
➡️Préparation:
* Faites cuire les lentilles selon les indications (j'utilise un cuiseur à céréales). �
* Préchauffez votre four à 200°C. �
* Dans une poêle, faites griller l'oignon ciselé avec l'huile d'olive.�
* Pendant ce temps, coupez le chapeau des tomates et videz-les délicatement sans les percer. �
* Coupez le châpeau en morceaux ainsi que la chaire prélevée. Ajoutez les aux oignons, puis ajoutez les lentilles cuites. �
* Enfin, ajoutez le basilic ciselé finement, ainsi que la sauce tomate et le poivre. �
* Laissez mijoter à feu doux quelques minutes.�
* Farcissez les tomates avec la sauce aux lentilles cuisinée et saupoudrez de chapelure.�
* Enfournez 15 mi
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