16/11/2025
Le saviez-vous ?
Quercus suber est la seule espèce de chêne dont l'écorce (le liège) repousse naturellement. Si le prélèvement est effectué correctement, l'arbre peut vivre plusieurs siècles malgré les levées répétées.
A condition, bien entendu, que l'écorce soit retirée correctement et avec respect...
🌳Le 1er "démasclage" du liège se fait aux alentours des 25/30 ans de l'arbre, et ensuite, il lui faudra 14 ans pour que le liège soit de nouveau prélevable !
🤔Est-ce que le chêne-liège supporte cela ? OUI, mais...
Parce que son écorce épaisse est juste une adaptation au feu, elle le protège des incendies méditerranéens, et
elle se renouvelle rapidement.
Elle est constituée principalement de cellules mortes imperméables.
En résumé : l’écorce de liège est un matériau végétal unique, avec une structure et une composition très différentes des autres écorces.
Elle est formée presque exclusivement de cellules mortes remplies d’air et entourées d’une paroi riche en subérine.
🌳Pourquoi le liège a-t-il des propriétés uniques ?
⭐ Imperméable
Ses parois sont saturées de subérine, une molécule très difficile à traverser pour l’eau.
⭐ Élastique
Les cellules mortes sont comme des mini coussins d’air : elles se compriment et reviennent en place.
⭐ Léger
Le liège contient 85 à 90 % d’air, ce qui en fait l’un des matériaux naturels les plus légers.
⭐ Isolant thermique et acoustique
Les cellules emprisonnent l’air → très faible conduction de chaleur et amortissement du son.
⭐ Résistant au feu
La subérine brûle difficilement et protège l’arbre contre les incendies méditerranéens.
🌳Pourquoi seul le chêne-liège produit du liège aussi épais et aussi convoité ?
Parce qu’il a évolué dans un climat chaud, sec en été, avec incendies fréquents. Il s'est adapté à son environnement...
Pour ne pas blesser l'arbre, la technique de récolte est très codifiée, car il faut absolument éviter d’entamer le phellogène, la couche vivante qui fabrique le liège...
Si on voit une surface rougeâtre :
👉 ce n’est pas le bois, mais l'alliance de phellogène + phelloderme, encore vivants et intacts!
L’arbre est-il vulnérable juste après la levée ? Oui, un peu :
Il est plus sensible à la chaleur les premières années.
Les attaques d’insectes ou maladies sont possibles, mais le chêne possède des tanins puissants et une cicatrisation rapide.
Si la levée est bien faite :
l’arbre ne perd pas de sève,
aucune zone vitale n’est exposée, et donc il reste en parfaite santé.
En résumé
Retirer le liège d’un chêne-liège ne le fragilise pas si :
on respecte la bonne période (juin/juillet), on ne touche pas au phellogène, et on lui laisse le temps de repousse nécessaire (minimum12/14 ans).
L’arbre aura ainsi le temps de reconstruire naturellement son manteau subéreux...
Tout cela me questionne cependant, et provoque en moi une sensation de "mise à nu", de peau "à vif", et cela m'attriste malgré toutes ces informations 😔
Et vous, qu'en pensez-vous ?
