Alicia Bouchet Diététicienne-Nutritionniste

30/04/2021

☀️Aujourd'hui j'ai réalisé un pokebowl un petit peu revisité. Une recette pleine de fraîcheur pour faire le plein de vitamines.☀️

🌱Ingrédients pour 2 personnes 🌱
▪️120g de riz (à peser avant cuisson)
▪️200g de crevettes cuites
▪️1 avocat
▪️1/2 mangue
▪️une dizaine de tomates cerises
▪️1 petit oignon cébette
▪️1 citron vert
▪️3 cc d'huile d'olive
▪️coriandre
▪️sauce soja salée
▪️poivre

🍴Préparation:
1. Cuire le riz
2. Pendant ce temps, couper en morceaux la mangue, l'avocat et les tomates.
3. Décortiquer les crevettes
4. Préparer la marinades. Pour cela: ciseler la coriandre; émincer l'oignon, les mettre dans un bol et y ajoutant le jus de citron, l'huile d'olive, la sauce soja et le poivre.
5. Verser une partie de la marinade sur les crevettes. Garder la 2e partie pour l'avocat, la mangue et les tomates.
6. Une fois le riz cuit, le mettre dans 2 grands bols individuels (ou à défaut, dans des assiettes creuses comme je l'ai fait ici).
7. Ajouter les crevettes, l'avocat, la mangue et les tomates.

C'est prêt!

23/02/2021

Après plusieurs semaines de travail, le site est officiellement en ligne.

Vous y trouverez les différentes prestations que je vous propose, ainsi que leur tarif.

🗓 Pour prendre rendez-vous, vous pouvez toujours me contacter sur les réseaux sociaux, par téléphone et/ou mail mais aussi sur le formulaire contact présent sur le site.

Alicia Bouchet vous propose des consultation diététiques en ligne et à domicile, afin de vous aider à atteindre vos objectifs nutritionnels.

09/12/2020

Mon parcours en quelques points:

▪️J'ai suivi des études de psychologie pendant 3 ans.

▪️En 2017, j'ai choisi de me réorienter vers un BTS Diététique.

▪️J'ai effectué 2 ans auprès du CNED puis un an au lycée Sasserno.

▪️Mes stages thérapeutiques ont été réalisé 1 an avant le covid donc ils ont pu être suivi sans encombres.

▪️J'ai effectué mon stage à thématique optionnelle au resto du cœur.

▪️Pendant le confinement, je me suis concentrée sur mon mémoire. J'ai choisi d'étudier le rapport qu'ont les danseurs classiques avec l'alimentation. Ce qui a confirmé mon envie de travailler auprès de cette population (ma plus grande passion).

▪️En juillet 2020, j'ai officiellement obtenu mon BTS Diététique.

Depuis, je continue de me former en réalisant des formations en diététique psycho-comportementale et TCA afin de lier psychologie et diététique.

08/12/2020

Après plusieurs semaines de préparation, je suis très heureuse de vous annoncer mon lancement en tant que diététicienne libérale.

A partir du 4 janvier 2021, je vous proposerai donc des consultations à distance et/ou à domicile.

Grâce à une prise en charge personnalisée et adaptée à vos besoins nutritionnels, je vous aiderai à atteindre vos objectifs de manière durable et sans risque pour votre santé.
Une attention particulière sera portée sur vos éventuelles pathologies chroniques, vos aversions, vos allergies alimentaires ainsi que sur vos anciennes prises en charge diététiques afin de vous fournir le meilleur accompagnement possible.

Et puisque pour moi le bien-être psychologique est tout aussi important que le bien-être physiologique, je serai à votre écoute pour vous aider à traverser les éventuelles difficultés rencontrées au cours de votre démarche nutritionnelle.

Pour toutes demandes d'informations, je suis dès à présent disponible par message privé ou mail (puis bientôt par téléphone).

A très bientôt!

Alicia 🌱