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🧭 Comprendre son corps pour mieux l’accompagner
Je t’aide à atteindre tes objectifs (perte ou prise de poids, énergie, vitalité) grâce à une alimentation adaptée à ton fonctionnement, sans régimes ni contraintes.
💻 Visio | Présentiel
📍 Argelès-sur-Mer

19/04/2026

On ne manque pas de volonté. On manque de compréhension.

Pendant longtemps, j’ai vu des personnes faire “tout bien” sur le papier… et pourtant se sentir fatiguées, frustrées, perdues.

Le problème, ce n’est pas de mal manger. C’est de manger sans savoir si c’est adapté à soi.

Aujourd’hui, mon travail, ce n’est pas de donner des règles: C’est aider à comprendre son propre fonctionnement pour enfin sortir de ce cercle.

Parce que manger devrait apporter de l’énergie, pas du contrôle.

Dis-moi en commentaire tu as déjà ressenti ce décalage malgré une alimentation "clean" ?

Ou envoie-moi "profil" en message privé je t'explique comment on adapte ton alimentation à TOI.

15/04/2026

🥧 Quiche protéinée au tofu (ultra fondante & rassasiante)

Parfaite pour un repas simple, équilibré et qui tient dans la durée.

🧺 Ingrédients (6 parts)
• 1 pâte brisée sans gluten
• 2 œufs
• 40 g de flocons d’avoine
• 400 g de tofu nature
• 400 g de tofu soyeux
• 15 g d’huile d’olive
• 1 c. à café de vinaigre de cidre
• 40 g de gomasio
• 2 c. à soupe de sauce soja
• Sel, poivre

👩‍🍳 Préparation

Préchauffer le four à 180°C
Faire précuire la pâte. Découper le tofu en lardons et les faire dorés à la poêle avec de l'huile d'olive puis déglacer à la sauce soja salé.
Mixer le tofu soyeux, les œufs, le vinaigre de cidre, le gomasio, les flocons d’avoine et le poivre.
Verser la préparation sur la pâte brisée et les lardons de tofu.
Enfourner environ 40 minutes jusqu’à ce que la quiche soit bien prise et légèrement dorée.

🔢 Valeurs nutritionnelles (estimation)
Recette totale
≈ 1 550 kcal
Protéines ≈ 90 g
Glucides ≈ 110 g
Lipides ≈ 85 g

Par part (6)
≈ 260 kcal
Protéines ≈ 15 g

Crémeuse, rassasiante, et beaucoup plus digeste qu’une quiche classique

👉 riche en protéines
👉 parfaite pour un repas équilibré
👉 sans sensation de lourdeur

Comme quoi, le tofu…
ça dépend juste de ce que tu en fais 😉

13/04/2026

Ce lieu n’a pas été pensé pour parler de régime. Il a été pensé pour que vous puissiez enfin respirer. Mon bureau est prêt, et je suis très heureuse de pouvoir vous y accueillir.

Un espace pour :

-Parler librement de votre alimentation
-Déposer la culpabilité
-Comprendre votre fonctionnement
-Retrouver plus de sérénité avec votre corps et vos repas

Ici, pas de méthode violente, pas d’injonctions, pas de contrôle permanent.
Juste un accompagnement humain, profond et adapté à vous.

Je vous reçois désormais au Centre Le Crest à Claira, ainsi qu’en visio.
Et la première consultation est offerte.

Si vous avez besoin d’un lieu comme celui-ci en ce moment, vous pouvez m’envoyer simplement “RDV” en message privé. 🤍

13/04/2026

Ce lieu n’a pas été pensé pour parler de régime. Il a été pensé pour que vous puissiez enfin respirer. Mon bureau est prêt, et je suis très heureuse de pouvoir vous y accueillir.

Un espace pour :

-Parler librement de votre alimentation
-Déposer la culpabilité
-Comprendre votre fonctionnement
-Retrouver plus de sérénité avec votre corps et vos repas

Ici, pas de méthode violente, pas d’injonctions, pas de contrôle permanent.
Juste un accompagnement humain, profond et adapté à vous.

Je vous reçois désormais au Centre Le Crest à Claira, ainsi qu’en visio.
Et la première consultation est offerte.

Si vous aviez besoin d’un lieu comme celui-ci en ce moment, vous pouvez m’envoyer simplement “RDV” en message privé. 🤍

11/04/2026

Ce lieu n’a pas été pensé pour parler de régime. Il a été pensé pour que vous puissiez enfin respirer. Mon bureau est prêt, et je suis très heureuse de pouvoir vous y accueillir.

Un espace pour :

-Parler librement de votre alimentation
-Déposer la culpabilité
-Comprendre votre fonctionnement
-Retrouver plus de sérénité avec votre corps et vos repas

Ici, pas de méthode violente, pas d’injonctions, pas de contrôle permanent.
Juste un accompagnement humain, profond et adapté à vous.

Je vous reçois désormais au Centre Le Crest à Claira, ainsi qu’en visio.
Et la première consultation est offerte.

Si vous aviez besoin d’un lieu comme celui-ci en ce moment, vous pouvez m’envoyer simplement “RDV” en message privé. 🤍

06/04/2026

Tu n’es pas bloquée. Tu es en train de passer à côté de ce qui fonctionne déjà.

Et c’est exactement pour ça que tu as l’impression de stagner.

Le problème, ce n’est pas ton manque de volonté.
Ni le fait que tu ne fasses “pas assez bien”.

C’est beaucoup plus subtil que ça.

Tu es à l’intérieur de ton propre fonctionnement.
Donc tu ne peux pas voir clairement ce qui est en train de se jouer.

Tu ressens.
Tu interprètes.
Tu doutes.

Mais pendant ce temps-là… ton corps, lui, évolue.

C’est là toute la différence entre faire seule… et être accompagnée.

Parce que parfois, tu n’as pas besoin d’en faire plus.

Tu as besoin de comprendre mieux.

Si tu t’es reconnue dans ce post, écris-moi 💬

04/04/2026

Bien manger ne devrait pas être compliqué. Si ça l’est… c’est que ce n’est pas adapté à toi.

Lors de cet atelier à l’institut Julie à Saint-Estève, on a remis les choses à leur place :

👉 ce n’est pas une question de volonté
👉 ce n’est pas une question de motivation
👉 et encore moins de “faire comme il faut”

Le vrai problème, c’est qu’on essaie souvent de suivre des règles…au lieu de comprendre son propre fonctionnement.

Et tant que tu ne comprends pas ton corps, tu es obligée de contrôler.

Alors que quand tu te comprends vraiment :
tu t’adaptes.
tu t’écoutes.
et surtout… tu respires.

C’est exactement ce que je transmets dans mes accompagnements.

Merci pour votre accueil et ces échanges 🙏
C’était un vrai plaisir de partager ce moment.

Écris-moi en DM si tu veux qu’on en parle.

31/03/2026

Tu n’as pas besoin de te transformer. Tu as besoin de te comprendre. Parce que le problème n’a jamais été ton manque de motivation. Ni ton manque de volonté.

Le problème, c’est qu’on t’a appris à te contrôler…au lieu de t’écouter.
Alors tu oscille entre :
👉 faire “parfaitement”
👉 et tout lâcher

Sans jamais trouver ce juste milieu qui te correspond vraiment.
Et à force, tu t’épuises.
Pas physiquement.
Mais mentalement.

Parce que manger devient une charge.
Un calcul.
Une pression.

Alors que ça devrait être simple.
Pas parfait.
Simple.
Et surtout… aligné avec toi.

24/03/2026

🍪 Biscuits bonne mine courge & carotte
Des biscuits moelleux, légèrement croustillants et pleins de bons nutriments pour se faire plaisir sans plomber sa digestion 😍

🧺 Ingrédients
• 120 g de purée de courge
• 1 carotte râpée (~80 g)
• 100 g de farine de patate douce
• 50 g de poudre d’amande
• 1 œuf
• 40 g de sirop d’érable
• Épices spéculoos
• bicarbonate de soude
• une pincée de sel
• Topping graines de pavot, sésame noir et blond

🔢 Valeurs nutritionnelles
Recette totale
≈ 1 070 kcal
Protéines ≈ 38 g
Fibres ≈ 22–24 g

Par biscuit (12)
≈ 90 kcal

Oui, même avec des légumes on peut se régaler 😏

21/03/2026

Tu peux faire “tout comme il faut”… et pourtant ne pas te sentir bien.

Mais quelque chose ne résonne pas.

C’est souvent juste un manque de connexion.

Connexion à ses sensations.
Connexion à ses goûts.
Connexion à ce qui est juste pour soi.

Et c’est exactement là que tout se joue.

Pas dans le fait de faire plus.
Mais dans le fait de s’écouter autrement.

Si tu t’es déjà sentie comme ça, dis-moi en commentaire 💬 ou viens m’écrire en DM.

17/03/2026

🧡 Cake butternut protéiné & ultra moelleux
🍂 Tu en as marre de la butternut ?
(et ça marche aussi avec n’importe quelle courge 😉)

Je te montre comment la transformer en dessert moelleux, sain et protéiné.

🧺 Ingrédients
Chair de butternut cuite et asséchée (environ 300 gr)
2 œufs
100 g de compote de pommes
50 g d’huile de coco fondue
40 g de sucre de coco
50 g de farine d’avoine (ou autre farine)
50 g de poudre d’amande
2 scoops de whey isolate (optionnel)
1 c. à café de bicarbonate
1 pincée de sel
Graines de sésame noir (optionnel)

👩‍🍳 Préparation
Cuire la butternut puis récupérer la chair
L’assécher à la casserole
Mélanger œufs, compote, huile de coco et sucre
Ajouter les ingrédients secs
Incorporer la purée de butternut
Verser dans un moule
Ajouter les graines de sésame
Cuire 45 min à 150°C

🔢 Valeurs nutritionnelles
Recette totale ≈ 1 300 kcal
Protéines ≈ 70 g
Glucides ≈ 110 g
Lipides ≈ 65 g
Par part (8)
≈ 160 kcal
Protéines ≈ 9 g

11/03/2026

Le problème n’est presque jamais le manque de motivation.
Le problème, c’est ce moment où on pense que tout est gâché.

C’est fou comme une seule journée différente peut nous faire croire que tous nos efforts ne servent plus à rien.

Et c’est souvent là que les choses basculent.

Pas à cause d’un repas.
Pas à cause d’une semaine chargée.
Mais à cause de l’histoire qu’on se raconte à ce moment-là.

Dans ce carrousel, je partage une réflexion importante sur ce mécanisme que je vois très souvent chez les femmes que j’accompagne… et qui peut complètement changer votre relation à l’alimentation et à vos habitudes.

Parce que ce qui compte vraiment, ce n’est pas d’être parfaite.

C’est de savoir revenir dans la bonne direction.

Si ça te parle, dis-moi en commentaire :
quel est le moment où tu bascules le plus facilement en mode “tout ou rien” ?

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