Diététicienne Rayane

20/08/2021

31/07/2021

Watermelon Popsicles are refreshing, good for you, and made without any refined sugars. These easy to make popsicles are full of fresh fruit and loved by kids and adults.

Les sucettes glacées à la pastèque sont rafraîchissantes, bonnes pour la santé et faites sans sucres raffinés. Ces sucettes glacées faciles à préparer sont pleines de fruits frais et appréciées des enfants et des adultes.

10/07/2021

Health benefits of watermelon: (Les avantages de la pastèque pour la santé :)
◾Improves circulation (Améliore la circulation sanguine)
◾Natural aphrodisiac (Aphrodisiaque naturel)
◾Improves eyesight (Améliore la vue)
◾Natural diuretic (Diurétique naturel)
◾Natural mood elevator (stimulant naturel de l'humeur)
◾Prevents heart stroke (Prévient les attaques cardiaques)
◾Promotes weight loss (Promet la perte de poids)
◾Soothes muscle soreness (Soulage les douleurs musculaires)
◾Powerful antioxidant (Puissant antioxydant)
◾Keeps your kidneys healthy (Préserve la santé de vos reins).

Health benefits of cantaloupe: (Les avantages du cantaloup pour la santé :)
◾Fights against lung and oral cavity cancer (Lutte contre le cancer du poumon et de la cavité buccale)
◾Keeps your eye healthy (Maintient vos yeux en bonne santé)
◾Helps maintaining good health (Aide à maintenir une bonne santé)
◾Protects from other cancer (Protège contre d'autres cancers)
◾Protection shield against diabetes (Protège contre le diabète)
◾Helpful in heart disease and blood pressure (Aide à lutter contre les maladies cardiaques et la préssion artérielle)
◾Protects you from infections (Protège contre les infections)
◾Contains antioxidants good for health (Contient des antioxydants bons pour la santé)
◾Good for maintaining a slim body (Bon pour maintenir un corps mince)
◾Protects from UV rays (Protège des rayons UV)

29/06/2021

Health bebefits of orange juice
◾Boost immune system
◾Improved blood circulation
◾Reduced inflammation
◾Prevention of kidney stone
◾Prevents cancer
◾Improved cholesterol
◾Source of fiber
◽If you are on calorie deficit diet, you can drink half cup of orange juice is equal to eating the whole fruit:60 calories

Les bienfaits du jus d'orange pour la santé
◾Renforce le système immunitaire
◾Amélioration de la circulation sanguine
◾Réduction de l'inflammation
◾Prévention des calculs rénaux
◾Prévention du cancer
◾Amélioration du cholestérol
◾Source de fibres
◽Si vous suivez un régime hypocalorique, vous pouvez boire une demi-tasse de jus d'orange, ce qui équivaut à manger le fruit entier : 60 calories.

26/06/2021

"Connaître la différence entre perdre du poids et perdre de la graisse corporelle peut changer la façon dont vous vous percevez et dont vous progressez"!
La balance peut vous induire une erreur:
◾Elle mesure tout:muscles/graisse/os/organes/nourriture/eau
◾Elle ne reflète pas les changements qui se produisent dans votre corps:si vous faites du cardio et de la musculation, vous pouvez développer du tissu musculaire maigre en même temps que vous perdez de la graisse
◾Elle ne reflète pas votre état de santé:vous ne pouvez pas faire la différence entre les muscles et la graisse
◾Elle n'est pas toujours une source de motivation positive:se concentrer sur le poids peut éclipser les résultats positifs que vous obtenez:perte de graisse/plus d'endurance/plus d'énergie.
Envisagez d'autres méthodes pour mesurer le succès:
◽Remarquez comment vos vêtements vous vont
◽Prenez vos mesures
◽Utilisez une balance qui mesure la graisse corporelle
◽Utilisez une calculatrice en ligne
◽Fixez des objectifs de performance.

"Knowing the difference between losing weight and losing body fat can change how you see yourself and your progress"!
The scale may mislead you:
◾It measures everything:muscles/fat/water/food/bones/organs
◾It doesn't reflect the changes happening in your body:if you're doing cardio and strength training you may build lean muscle tissue at the same time you're losing fat
◾It doesn't reflect your health:can't tell the difference between muscle and fat
◾It isn't always a positive motivator:focusing on weight may overshadow the positive results you're getting:fat loss/more endurance/higher energy level
Consider other methods to measure success:
◽Notice how your clothes fit
◽Take your measurements
◽Use a scale that measure body fat
◽Use an online calculator
◽Set performance goals

26/06/2021

Health benefits of cherries:
◾Lower risks of gout
◾Provide arthritis pain relief
◾Reduce post workout muscle pain
◾Protect from cancer
◾Prevent strokes
◾Help in sleeping well
◾Reduce belly fat
◾Improve kidney and liver health
◾Full of antioxidants
◾Anti-inflammatory
◾Reduces cholesterol
◾Anti-aging
◾Full of vitamin A
◾Eases digestion
◾Improve immunity.

Les avantages des cerises pour la santé :
◾Réduction des risques de goutte
◾Soulagement des douleurs arthritiques
◾Réduit les douleurs musculaires après l'entraînement
◾Protège du cancer
◾Prévenir les accidents vasculaires cérébraux
◾Aide à bien dormir
◾Réduire la graisse du ventre
◾Améliorer la santé des reins et du foie
◾Plein d'antioxydants
◾Anti-inflammatoire
◾Réduit le cholestérol
◾Anti-âge
◾Riche en vitamine A
◾Facilite la digestion
◾Améliore l'immunité.

26/06/2021

A lot of people think that after ramadan they should do detox diet or low carbs or any fade diet.... But this is not true.
All you need is to return to your lifestyle before ramadan:
◾You should eat breakfast, lunch and dinner
◾Take snacks between your meals
◾Drink plenty of water
◾Do exercises that make you happy
◾Eat your fruits and veggies

Beaucoup de gens pensent qu'après le ramadan, ils doivent faire un régime de désintoxication ou un régime pauvre en glucides ou tout autre régime..... Mais ce n'est pas vrai.
Tout ce dont vous avez besoin est de revenir à votre mode de vie d'avant le ramadan :
◾Vous devez prendre un petit-déjeuner, un déjeuner et un dîner
◾Prenez des en-cas entre vos repas
◾Buvez beaucoup d'eau
◾Faites des exercices qui vous rendent heureux
◾Mangez vos fruits et légumes

26/06/2021

◾Calories dans le maamoul:
🔹Maamoul à la pistache:
▫️120 cal par pièce de petite taille.
▫️200 cal par pièce de grande taille
🔹Maamoul aux dattes:
▫️95 cal par pièce de petite taille
▫️180 cal par pièce de grande taille
🔹Maamoul aux noix:
▫️113 cal par pièce de petite taille
▫️210 cal par pièce de grande taille.
Il est certain que vous pouvez manger du maamoul avec modération.

◾Calories in maamoul:
🔹Pistachio maamoul:
▫️120 cal per piece of small size
▫️200 cal par piece of large size
🔹Date maamoul:
▫️95 cal per piece of small size
▫️180 cal per piece of large size
🔹Walnut maamoul:
▫️113 cal per piece of small size
▫️210 cal per piece of large size.
For sure you can eat maamoul in moderation.

26/06/2021

4 conseils pour un ramadan sain:
🔹Un jeûne sain est possible si vous consommez les bons aliments et dans la bonne quantité.
1-Ne sautez pas Suhûr: Sauter ce repas important prolonge la période de jeûne car votre corps devra compter sur le repas précédent pour vous fournir tous les nutriments et l'énergie jusqu'à l'Iftâr.
2-Ne pas trop mangez pendant l'Iftâr: L'Iftâr devrait être un repas équilibré et nutritif et non pas un festin ! La suralimentation et la consommation excessive d'aliments riches en matières grasses, en particuliers, peuvent entraîner une indigestion et un gain de poids.
3-Évitez de manger des aliments frits, des aliments salés et des aliments riches en sucres: Mis à part le gain de poids malsain, la consommation d' aliments gras et sucrés provoque également la lenteur et la fatigue.
4-Buvez autant d'eau que possible: Boire autant d'eau que possible entre L'Iftâr et le Suhûr réduit le risque de déshydratation pendant le jeûne.

4 tips for a healthy Ramadan:
🔹Healthy fasting isbpossible if you eat the right foods and in the right amount.
1-Don't skip Suhûr: Skipping this important meal prolongs the fasting period because your body will have to rely on the previous meal to provide you with all the nutrients and energy until Iftâr.
2-Don't overeat during Iftâr: Iftâr should be a balanced and nutritious meal, not a feast! Overeating and excessive consumption of high-fat foods, in particular, can lead to indigestion and weight gain.
3-Avoid eating fried foods, salty foods and foods high in sugar: Besides unhealthy weight gain, eating fatty and sugary foods also causes sluggishness and fatigue.
4-Drink as much water as possible: Drinking as much water as possible between Iftâr and Suhûr reduces the risk of dehydration during fasting.

26/06/2021

Fasting: a benefit for the body
◾Improves heart health
◾Removes toxins from the environment
◾Enhances the digestive process
◾Purifies the stomach
◾Gives energy to the liver and burns fat
◾Increases the dialysis process and detoxifies the body

26/06/2021

Lentil soup with lemon, potato and chard:
How to prepare:
1- Heat 1 Tbsn olive oil in a large frying pan over a medium heat. Heat the onions, salt, and lentils until they are soft and translucent for about 4 mins. Pour the water and bring the mixture to a boil over a high heat, then reduce the heat to a medium-low heat. Cover the bowl, and continue to fry for about 15 mins, until the lentils are tender.
2- Meanwhile, heat 2 Tbsn olive oil over a medium heat, put the chard and cook until tender for about 10 mins.
3- When the lentils are soft, stir with the chard and sprinkle with cumin, cinnamon, and garlic and add the potato, and let the mixture fry for another 15 mins. Pour the lemon juice before serving.

Soupe de lentilles au citron et aux blettes avec des pommes de terre:
Comment préparer :
1- Faites chauffer 1 c.à.s d'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen. Faites-y chauffer les oignons, le sel et les lentilles jusqu'à ce qu'ils soient tendres et translucides, pendant environ 4 mins. Versez l'eau et portez le mélange à ébullition à feu vif, puis réduisez le feu à un niveau moyen-doux. Couvrez le bol, et continuez à faire frire pendant environ 15 mins, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.
2- Pendant ce temps, faites chauffer 2 c.à.s d'huile d'olive à feu moyen, mettez les blettes et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres pendant environ 10 mins.
3- Lorsque les lentilles sont tendres, remuez avec les blettes et saupoudrez de cumin, de cannelle et d'ail avec les pommes de terre, et laissez le mélange frire pendant encore 15 mins. Versez le jus de citron avant de servir.

26/06/2021

10 fruits pour s'hydrater pendant le ramadan:
10 fruits to keeps hydrating during ramadan:
1-peaches (pêches)
2-oranges (oranges)
3- grapefruut (pamplemousse)
4-raspberries (framboises)
5-pineapple (ananas)
6-mango (mangue)
7-cranberries (cranneberges)
8-Pastèque (Watermelon)
9-Fraises (Strawberries)
10-Melon (Cantaloupe)