01/05/2026
Oui… clairement pas anti-inflammatoire
(et pas ce que je mange au quotidien)
Mais ma mère était à la maison la semaine dernière, elle avait fait les courses…
et hors de question de jeter.
👉 Du coup, j’ai improvisé avec :
pâte industrielle, lardons, 1 petit pot de crème allégée, 4 œufs et du chou-fleur
40 min au four à 180°C et c’était prêt 👌
Comme quoi, on peut faire simple, se régaler… sans chercher la perfection.
Tu veux perdre du poids sans frustration ?
👉 Si tu veux une version plus anti-inflammatoire / équilibrée :
Pâte à tarte au sarrasin (ou maison avec farine complète)
Émincés végétaux OU dés de poulet / dinde
Crème végétale (amande, soja) ou skyr
Légumes en plus : brocoli, épinards, courgette
Fromage de chèvre ou feta (optionnel)
💡 L’idée n’est pas de faire “parfait”
mais d’avoir des options quand tu veux optimiser 👍
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