Dr Carole Minker

07/04/2026

Il est officiellement temps pour moi de vous présenter "Cueillir et cuisiner les plantes sauvages en famille", un livre sur lequel je travaille depuis 3 ans, publié aux éditions Terre vivante.

Mon premier livre de cuisine ! J'y décris 25 plantes sauvages puis je propose plus de 30 recettes ludiques qui plairont aux petits comme aux grands ! Burgers, nuggets, coupes glacées, cookies, tiramisu, citrouilles d'Halloween... Sont cuisinés avec de l'ortie, de la pâquerette, de l'égopode, de l'épiaire ou encore du tilleul. Le tout très sain bien sûr 😊

Il sort le 10 avril, déjà dispo en pré-commande!

24/03/2026

Mon prochain atelier !

✅ Voici notre nouveau format de rendez-vous de l'Office du tourisme.

Après les rencontres artistiques 🎨 et les rencontres gourmandes, nous vous proposons "Libramont murmures nature" 🌿🌿🌿

24/03/2026

Il y a les 4 profils habituels que tout le monde répète en boucle sur Instagram... et il y a les 4 vrais profils, radicalement différents, issus de la recherche la plus récente.

Ce ne sont pas les mêmes.

D’un côté, le sensationnalisme algorithmique recycle des données obsolètes et des cases hermétiques qui datent d'une autre époque.

De mon côté, je m'attache à la précision clinique et biologique, basée sur des études ultra récentes incluant des dizaines de milliers de femmes.

La science de pointe nous enseigne la plasticité : un profil n'est pas une vérité fixe. C'est un état qui peut "glisser" vers un autre. Ce qui est vrai pour votre métabolisme aujourd'hui ne le sera peut-être plus dans six mois. Voilà pourquoi suivre un protocole générique basé sur des approximations périlleuses et non personnalisé est, au mieux, incomplet, au pire, totalement contre-productif.

Ma mission est de vous transmettre cette cartographie biologique réelle, et non des raccourcis de 2015.

🎓 Côté Formations (Professionnels de santé)

Pour ceux qui veulent enfin intégrer cette bio-typologie de pointe, loin des approximations périlleuses :

- I2F (2 avril) : Session quasiment complète !

- Phoenix OCP Formation : Prochaines dates en préparation.

- Surprises : D'autres organismes arrivent pour porter cette rigueur scientifique plus loin.

🩺 Côté Consultations (accompagnement privé)

Pour garantir la précision de ce suivi "sur-mesure" issu de mes recherches :

Le planning est complet jusqu'en octobre.

📚 Et pour la suite... (Teasing)
Parce que 4 500 abonnés ne suffisent pas à rétablir la vérité face aux incohérences massives, je prépare un projet plus grand... ✍️ je vous en reparle très vite !

18/02/2026

Depuis de nombreuses années, j'ai à cœur de transformer la rigueur scientifique en partage concret et pratico-pratique. Après les parutions de l’automne 2024, je suis ravie d’annoncer l'ouverture d'un cycle de transmission très riche.

Entre avril prochain et septembre 2027, ce sont au minimum 5 nouveaux ouvrages qui verront le jour chez trois éditeurs différents !

Le tout premier de cette série sortira en avril prochain. Il y sera question de redécouvrir le vivant par le geste et le goût. J’ai trop hâte de vous en davantage dans un prochain post dédié ! Les quatre titres suivants suivront au rythme des calendriers de chaque maison d'édition.

C’est une joie immense de voir ces projets se concrétiser et de pouvoir bientôt partager avec vous ces nouvelles manières de "goûter" à la science.

PlantesSauvages Joie

14/01/2026

Une belle surprise pour moi de recevoir ce mail qui fait bien plaisir après ma formation donnée lundi et mardi pour Phoenix OCP Formation sur l'accompagnement des patient.e.s en PMA à l'officine!

07/01/2026

Le mail mignon du jour qui vient rappeler l'importance des accompagnements :

"J ai fait appel à vos service entre juillet et septembre 2024 je ne me souviens plus exactement. Le protocole a très bien fonctionné, j ai un beau bébé aujourd'hui :)"

31/12/2025

Je termine 2025 sur les rotules mais en joie et pleine de gratitude. Cette année a été remplie de projets magnifiques, de rencontres enrichissantes, d'enthousiasme, de good vibes, de consultant.e.s qui vont mieux et/ou qui accueillent leur bébé tant attendu, de plantes, d'huiles essentielles, de tests recettes, d'ateliers, de webinaires, de tournages de programmes vidéos en ligne, et tout plein d'autres choses ! 2026 s'annonce encore plus chargée avec + de formations, + d'articles, + de livres, + de voyages, peut-être un documentaire (!), des projets internationaux notamment au Ghana et à Maurice, plein de nouvelles collab', et ça commence dès la semaine prochaine 🤩
Pour cette nouvelle année je vous souhaite : la santé, le bonheur, un toit sur votre tête et à manger dans l'assiette, d'être bien entouré.e, de rire au moins 1x par jour et de vivre au moins 3 kiffs par jour 🥰

05/12/2025

Depuis septembre, j'ai l'immense chance et joie d'écrire les dossiers pour Plantes et santé. Si le magazine n'est désormais plus disponible que sur abonnement, j'ai le grand plaisir de pouvoir vous faire bénéficier d'une remise de 25€ sur l'abonnement d'1 an, soit 51€ au lieu de 76€! Une énorme réduction pour un beau cadeau de Noël... À offrir ou à s'offrir !
Le code promo est : NOEL25
En photo : le numéro de décembre, pour lequel j'ai écrit un dossier sur les troubles cognitifs

04/11/2025

🌿✨ [Webinaire automne 2025]

🌿 Phytothérapie pédiatrique : soigner les enfants avec sécurité et efficacité 🌿
📅 24 novembre 2025
🕐 13 h – 15 h (Québec) | 19 h – 21 h (France)
📍 Webinaire en ligne

🎟️Inscription : https://guildedesherboristes.org/collections/webinaires/products/phytotherapie-pediatrique-soigner-les-enfants-avec-securite-et-efficacite

Les enfants ne sont pas de petits adultes !

Leur organisme réagit différemment aux plantes médicinales. Dans cet atelier, nous verrons :
✨ les particularités physiopathologiques des enfants,
🌼 les plantes sécuritaires que l’on peut leur proposer,
📚 et quelques études cliniques récentes menées en pédiatrie.

Cet atelier s’adresse aux parents, professionnels de santé et à toute personne souhaitant accompagner les enfants avec douceur, efficacité et sécurité grâce à la phytothérapie. 🌱

🩺 Animé par le Dr Carole Minker, docteure en pharmacie et pharmacognosie, thérapeute, formatrice et autrice, spécialisée en médecines naturelles.

🔗 Infos : www.medecines-naturelles.org
📧 carole@medecines-naturelles.org
📸 Instagram :
📘 Facebook : carole minker

🎟️ Ce webinaire fait partie de la collection automne 2025
💡 Économisez en vous inscrivant à la collection complète de webinaires — ou en devenant membre de la Guilde des herboristes!

👉Collection complète : https://guildedesherboristes.org/collections/webinaires/products/collection-webinaires-automne-2025

🎉 Les membres bénéficient de tarifs réduits sur tous les webinaires, en plus de nombreux autres avantages.
👉 Pour en savoir plus ou devenir membre :
https://guildedesherboristes.org/collections/devenir-membre

24/10/2025

Avec un peu de re**rd sur mon planning, je lance le concours pour gagner la nouvelle édition de ce gros et précieux livre d'Andrew Chevallier, que j'ai traduite de l'anglais, publiée par Larousse.

Pour jouer :
☘️ Être abonné.e à et
🌿 Liker ce post
🌸 Inviter 3 ami.e.s en commentaire
🌺 Facultatif : partager en story double vos chances de gagner

Un seul livre à gagner sur Instagram et Facebook
Envoi en France métropolitaine, Belgique, Luxembourg, Suisse
Tirage au sort mercredi 29 octobre en soirée

Bonne chance !

24/09/2025

Nous avons la joie de vous présenter enfin nos webinaires en duo prévus pour 2025-2026 !

Ils permettront aux professionnels de santé et thérapeutes d’approfondir leurs connaissances et au grand public de trouver des pistes pour plus d’autonomie dans la prise en charge de la santé de la femme, de l’enfant et aussi de la fertilité masculine.

Chaque webinaire est animé en duo afin de vous offrir nos expertises complémentaires, ils sont au prix unique de 35€.

Durée : environ 2h. Replay disponible.

Les inscriptions ouvriront au fur et à mesure pour chaque thématique !

La programmation :

-20 novembre 2025 : Troubles du sommeil chez l’enfant avec Carole et Eva

-9 décembre 2025 : Soutenir l’allaitement avec Marie-Liesse et Eva

-Janvier 2026 : Trouble dysphorique prémenstruel et Syndromes prémenstruels avec Marie-Liesse et Carole

-Mars 2026 : Fertilité masculine avec Nathalie et Carole

-Mai 2026 : Carence en fer et grossesse avec Eva et Nathalie

-Juin 2026 : Hypothyroïdie durant la grossesse avec Marie-Liesse et Nathalie

Intervenantes :

Marie-Liesse Goutte, infirmière DE, praticienne en phytothérapie spécialisée en fertilité et troubles du cycle

Nathalie Faggianelli, Docteur en biologie, thérapeute en phytothérapie, aromathérapie et micronutrition. Spécialisée en pédiatrie, déséquilibres des microbiotes et troubles hormonaux. Formatrice, conférencière et consultante scientifique.

Carole Minker, docteure en pharmacie et en pharmacognosie, thérapeute en phytothérapie et aromathérapie, formatrice et autrice.

Eva Bonandrini, praticienne en phytothérapie spécialisée en périnatalité et pédiatrie, formatrice et autrice.