Hanna Bensemhoun, Diététicienne-Nutritionniste

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Hanna Bensemhoun, Diététicienne-Nutritionniste

Spécialisée dans le rééquilibrage alimentaire, je vous propose un accompagnement personnalisé, dans le respect de vos habitudes de vie.

Pas de privation ou de régimes drastiques. Atteignez votre objectif tout en douceur.

05/08/2025

CABINET A LOUER

Je loue mon cabinet situé au 15 rue des boulets, à Paris dans le 11eme arrondissement.
Il est disponible les vendredis, samedis et dimanches.

Tarifs dégressifs :
-350€/mois pour 1 jour/semaine
- 600€/mois pour 2 jours/semaine
- 800€/mois pour les 3 jours

Il s'agit d'un appartement tranformé en cabinet medical, au RDC d'un immeuble avec digicode. Vous disposerez d'un bureau de 14m², très lumineux et meublé, avec un point d'eau. Il y a également une salle d'attente et des WC.

Idéal pour un diététicien, psychologue, naturopathe, ostéopathe.

Les travaux seront terminés d'ici 15 jours. D'ici la, voici un plan 3D du local.

N'hésitez pas à m'écrire si vous avez des questions ou souhaitez organiser une visite.

29/09/2021

MUFFINS BANANE CHOCOLAT 🍌🍫

Une nouvelle recette avec le combo qui est pour moi le meilleure ! Banane et chocolat 🤤

Des petits muffins que vous pouvez emporter partout avec vous : pour un petit déjeuner ou une collation sur le pouce 👌

➡️ Ecrasez la banane puis ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez bien
➡️ Versez la préparation dans des moules à muffins beurrés. Enfournez pour environ 20-25mn à 180°C (la pointe d'un couteau doit ressortir presque sèche) 🔥

28/09/2021

FLAPJACK HEALTHY 🔥

🎉Une recette 3 ingredients vegan, saine et ideale avant un effort physique ou au petit déjeuner ! 🤓

🌾 Les flocons d'avoine sont des glucides lents, cela permet d'être vite rassasié, et sur une longue durée ! Ils participent également au maintient de la glycémie 👌

🍌 La banane est riche en fibres et en amidon. Elle est particulièrement interessante autour d'un effort physique.

➡️ Ecrasez la banane et melangez la aux autres ingrédients.
Formez des biscuits et faites les cuire environ 15mn à 180°C ! 🥰

18/09/2021

ONE POT PASTA POULET - CHAMPI 🥘

Autrement dit, le plat de pate tout en 1 !
Si vous manquez de temps, c'est la recette parfaite ⏰

➡️ Coupez l'oignon et les champignons en lamelles puis le poulet en cube 👌
➡️ Dans une grande casserole, faites revenir l'oignon dans un filet d'huile d'olive puis ajoutez le poulet pour le faire dorer 🍗
➡️ Ajoutez les pâtes, les champignons, le bouillon cube et l'eau. Laissez cuire une dizaine de minute jusqu'à ce que l'eau soit évaporée (en remuant régulièrement)💧
➡️ Vous pouvez ajoutez un peu d'eau si vous préférez les pates fondantes 🍝
➡️ Ajoutez la crème en fin de cuisson (et un peu d'origan ou de basilic selon vos goûts) et regalez vous 🥰

11/09/2021

CRUFITURE HEALTHY A LA FIGUE 🤩

Une confiture saine, rapide à faire et sans cuisson, ca te dit ?😃
⭐ Elle est pauvre en sucre (et presque sans sucre ajouté)
⭐ Riche en fruit
⭐ Ideale en cas de diabète
⭐ Source de bonnes graisses grâce aux graines de chia !

Alors pour ca rien de plus simple !
➡️ Ecrasez 300g de figues à la fourchette ou passez les rapidement dans le mixeur ! Ajoutez le sirop d'agave et les graines de chia en mélangeant bien 🍓🌿
➡️Coupez les 50g de figues restantes en petits morceaux et ajoutez les au mélange
➡️ Ajoitez les cerneaux de noix coupés en 2 ou en 4 🥜
➡️ Placez la préparation dans un pot à confiture et laissez au frais au moins 4h avant de déguster 🥰

10/09/2021

GALETTES D'AVOINE 🫓

À manger sucrées ou salées, ces galettes sont parfaites dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire 🙌

Leur richesse en fibres et en protéines les rend très rassasiantes 😇

➡️ Melangez l'avoine avec le sucre, le sel et les œufs 🌾
➡️ Ajoutez le fromage blanc et mangez pour former une pâte.
➡️ Laissez cuire environ 3mn de chaque côtés dans une poêle huilée 🔥

🙋‍♀️ Si tu veux des galettes sucrées, tu peux ajouter de la cannelle ou de la fleur d'oranger
🙋‍♀️ Pour des galettes salées, tu peux agrémenter d'épices et d'aromates 🍃

09/09/2021

CAKE AU CITRON LEGER 🍋

Parfait pour le goûter ou le petit déjeuner, le cake au citron et LA recette de cake indémodable 😍

➡️ Malangez les œufs et le sucre à l'aide d'un fouet 🥚
➡️ Ajoutez la ricotta, le jus et le zeste des citron 🍋 Melangez
➡️ Ajoutez la farine et la levure puis mélangez bien 💪
➡️ Placez la préparation dans un moule à cake cheminé puis enfournez à 180°C environ 30mn 🔥

Une fois le cake refroidit, vous pouvez le recouvrir de glacade en mélangeant le jus de citron et le sucre glace 💥

08/09/2021

COMMENT AVOIR 20G DE PROT ?💪

Les protéines sont indispensables au corps, elles permettent, entre autre, de maintenir notre masse musculaire, de renouveler nos cellules et aussi d'être rassasié en fin de repas 😇

Voici quelques unes des principales sources de protéines (pour les carnivores, végétaliens ou végétariens 🍃)

⚠ Attention, ces quantités apportent le même nombre de protéines mais pas autant de calories, de glucides et de protéines 😉

N'hésite pas à venir me voir en consultation si tu as du mal à intégrer les protéines dans ton alimentation 🙌

07/09/2021

BISCUITS POMME CHOCO 🍎🍫

Au petit déjeuner ou en collation, on se fait plaisir sans culpabiliser avec ses biscuits très légers et délicieux ! 🍪

➡️ Cassez le chocolat en pépites 🍫
➡️ Melangez tous les ingrédients et formez des petites boules de pates 🍪
➡️ Faites cuire 20mn à 180°C 🔥

05/09/2021

COOKIES PARTY 🍪💥

Les cookies c'est tellement bon ! 🤤 Mais pas si sain...
Cette recette n'est pas allégée mais reste délicieuse et bien plus healthy que la version originale ! 🥰

➡️ Melangez la farine, les flocons d'avoine, la levure, le cacao et le sucre. 🥄
➡️ Ajoutez le beurre de cacahuète, l'œuf et le sel 🥜🥚
➡️ Incorporez les pepites de chocolat et formez des petites boulles de pâte à déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé 🍪
➡️ Laissez cuire 15mn à 180°C 🔥

03/09/2021

FAIRE LE BON CHOIX 👌

Souvent, entre deux produits similaires, il peut y avoir une grande différence ! 😱

➡️ Les lardons vont être bien plus caloriques que le bacon. Cela est du à leur grande richesse en gras, nottament en graisses saturées (qui en excès apportent du cholestérol et son néfastes pour notre santé) 🫀

➡️ Les allumettes de bacon sont très peu caloriques et principalement source de protéines 💪 Attention toute fois car ça reste un produit riche en sel 🧂

🙋‍♀️ Dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire, je vous recommande de partir sur les allumettes de bacon pour vos quiches, tartes... 😃 Mais vous pouvez aussi opter pour des emincés végétaux, des lardons de poulet ou des allumettes de jambon

02/09/2021

SHAKSHUKA D'AUBERGINES 😍🍆

Je suis une fan inconditionnelle de shakshuka et d'aubergines, alors j'ai décidé de marier les 2 pour vous en faire profiter, et c'est un délice 🥰

➡️ Commencez par émincer très finement votre oignon et l'ail. Faites les revenir dans une grande casserole avec un peu d'huile d'olive 🧅🧄
➡️ Ajoutez les aubergines coupées en dés (environ 1cm) et laissez cuire à peu près 5mn en remuant (jusqu'à ce qu'elles réduisent) 🍆
➡️ Ajoutez les tomates concassées, les épices, le sucre, salez et poivrez. Puis laissez cuire environ 25mn à couvert en remuant de temps en temps ! 👌
➡️ Une fois les aubergines bien fondantes, formez 4 petits puis et ajoutez les œufs. Refermez la casserole et laissez cuire jusqu'à ce que le blanc d'œuf soit opaque. 🥚
➡️ Servez avec un peu de coriandre et dégustez avec du pain frais ou du riz 😍

Adresse

44 Rue Pasquier
Paris
75008

Téléphone

+33756929826

Site Web

https://www.doctolib.fr/dieteticien/paris/hanna-bensemhoun

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