La bonne portion

03/01/2021

Après les excès des fêtes de fin d'année, il est essentiel de revenir à une alimentation équilibrée.
Avec La Bonne Portion, bénéficiez d'un mois gratuit pour toute souscription au programme de nutrition de votre choix avec le code : Freemonth à utiliser sur notre site : www.labonneportion.fr
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22/11/2020

Voici la présentation de notre programme anti-arthrose. 💆🏽🤝🏼
Retrouvez-nous sur notre site pour plus de conseils nutritionnels 🥕🥒, idées de menus et de recette 📝 sur : www.labonneportion.fr
🧘🏾🧘‍♀️🍏🍆🥔🌽

01/11/2020

Comment augmenter la consommation des végétaux chez les enfants ? 👧🏾👧🏼👦🏻🍒

Pour augmenter la consommation des végétaux chez les enfants il faut :

✅ proposer un fruit à chaque petit-déjeuner ; 🍐🍏🍌🍍

✅ intégrer un légume dans chaque plat (roulé de jambon à la macédoine); 😋

✅ varier les formes de présentation (brochettes de fruits, soufflé de brocolis) ; 🥦

✅ associer les légumes et les féculents (purée de carottes, riz-ratatouille) ; 🍛

✅ mélanger les légumes avec une béchamel (gratin de poireaux, gratin de courgettes). 🥒

Pour plus de conseils nutritionnels, idée de menus et recettes, n’hésitez pas à vous abonner sur le site de nutrition : www.labonneportion.fr

25/10/2020

Comment augmenter la consommation des végétaux chez les enfants ? 👧🏾👧🏼👦🏻🍒

Pour augmenter la consommation des végétaux chez les enfants il faut :

✅ proposer un fruit à chaque petit-déjeuner ; 🍐🍏🍌🍍

✅ intégrer un légume dans chaque plat (roulé de jambon à la macédoine); 😋

✅ varier les formes de présentation (brochettes de fruits, soufflé de brocolis) ; 🥦

✅ associer les légumes et les féculents (purée de carottes, riz-ratatouille) ; 🍛

✅ mélanger les légumes avec une béchamel (gratin de poireaux, gratin de courgettes). 🥒

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21/10/2020

•La vitamine C :

La vitamine C est un puissant antioxidant qui va neutraliser nos radicaux libres fabriqués par notre organisme, ce sont des molècules toxiques dues à notre mode de vie quotidienne (pollution, stress, alimentation).

Ces radicaux libres peuvent provoquer des inflammations de notre organisme.

Pour se protéger de nos radicaux libres et renforcer notre système immunitaire, il est important de consommer de la vitamine C.

Les aliments les plus riches en Vitamine C se trouvent par ordre d'importance dans : la goyave, le persil, le poivron, la papaye, le kiwi, les agrumes, le borcoli, le chou et l'ananas.

14/10/2020

•Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ?

Consommer des fruits et légumes de saisons permet :

-de mieux tirer profit des nutriments car ils ont moins soumis aux aléas de conservation ;

-de faire des économies car ils sont moins onéreux que les conserves ou les surgelés ;

-ils sont également très écologiques car le transport est réduit ce qui a pour avantage de diminuer la pollution et l'effet de serre.

C'est l'automne et donc le grand retour des champignons, des potirons, des choux, et raisins et de l'avocat.

05/10/2020

Comment garder la forme en automne ? 🍂

Pour garder la forme en automme :

- pensez à vous alimenter avec les fruits et légumes de saison qui conservent mieux les nutriments dont a besoin votre organisme car ils sont moins soumis aux aléas de conservation (potiron, carottes, avocat, kiwi, chou…) ;

- buvez au minimum 1,5 litre d’eau par jour afin de vous hydrater et de renforcer le rôle des fibres dans votre organisme ;

- Maintenez une activité physique régulière afin de chasser le stress et de vous changer les idées.

A la fois minceur et détox, voici un menu qui va vous reminéraliser en utilisant les produits de saison.

Petit-déjeuner :
Café ou thé sans sucre

muesli aux fruits frais (melon, fraises, raisins)

Déjeuner :
Gaspacho de chou-fleur

Cabillaud en croûte d’épices

Fenouil braisé à la tomate

Mirabelles

Dîner :
Velouté de carottes aux épices

Salade de quinoa avocat et kiwi

1 yaourt 0 % MG

Pour plus de conseils nutritionnels idées de menus et recettes, rendez-vous sur le site de nutrition : www.labonneportion .fr

06/08/2020

[Recettes healthy] 🥒 Si vous voulez ramener votre salade au bureau ou la manger à l’extérieur sous le soleil, la salade jar est votre meilleur amie. Jolie, rapide à préparer et délcieuse, cette tendance healthy fait de nombreux adeptes autour d’elle, surtout lorsqu’on n’a pas le temps de sortir s’acheter à manger.
Le principe est simple : on superpose des aliments dans un bocal pour composer sa salade. Voici quelques idées de recettes de salade jar pour une alimentation saine, variée et équlibrée. Retrouvez également tous nos conseils nutritionnels sur notre site www.labonneportion.fr

Gourmande et healthy, la salade jar s'emporte partout : au bureau ou en pique-nique. Découvrez les bonnes pratiques pour la réaliser chez vous.

03/08/2020

[Salade Minceur] ☀️La Salade Californienne pour un été parfait ! ☀️
Pour 4 personnes
1 Petit concombre
2 Tomates
1 Grosse boite de maïs
2 Tranches de jambon découennés
Persil ciselé
Huile d'olive
Sel et poivre du moulin
Nettoyez, épépinez et coupez les tomates en petits cubes.
Faire de même pour le comcombre.
Égouttez le maïs et coupez le jambon en petits morceaux.
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier. Assaisonnez avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
Parsemez de persil ciselé et dégustez !

28/07/2020

[Conseils et Astuces] ☀️ Comment éviter la rétention d'eau en été ? ☀️
✅ Evitez une exposition prolongée au soleil
✅ Privilégiez les vêtements amples pour ne pas gêner le retour veineux
✅ Limitez la consommation de sel en privilégiant les herbes aromatiques
✅ Pensez à bien vous hydrater durant la journée (minimum 1,5 L d'eau )
✅ Pratiquez une activité physique régulière comme la marche
✅ Pensez à vous dégourdir les jambes en étant debout le plus souvent possible.

24/07/2020

[Happy Summer] ☀️ -50% sur tous les programmes jusqu'au 31 aout ! A consommer sans modération 😉
Plus d'info en ligne 👉 https://www.labonneportion.fr/

22/07/2020

[Happy Salade] 🥗 Les essentiels de la de l'été !
☀️ Salade de boulgour cranberry et curry ☀️
Pour 1 personne
Ingrédients :
• 60 g de boulgour
• 10 g de cranberry
• 5 g d’abricots secs coupés en dés
Pour la sauce :
• 1 cuillère à café de vinaigre balsamique
• 1 cuillère à café d’huile d’olive
• 1/2 cuillère à café de curry
• Sel
Préparation :
0. Placez le boulgour dans un saladier et arrosez-le d’1,5 fois son volume d’eau bouillante.
1. Laissez-le se réhydrater, à couvert, 10 minutes, puis égrenez-le à la fourchette.
2. Mélangez au boulgour, le cranberry, les abricots secs et les amandes.
3. Préparez la sauce en mélangeant dans un bol tous les ingrédients.
4. Versez la sauce dans le saladier contenant le boulgour et mélangez bien.