Une petite prĂ©sentation sâimpose. Je mâappelle Nicolas MAILLARD et jâai 32 ans. MariĂ© et deux enfants Ă charge. Je suis un aventurier, quelquâun qui aime sortir de sa zone de confort afin dâaccĂ©der Ă mon bonheur. Mon bonheur, câest dâentreprendre, câest de me fixer des objectifs! Avoir des ambitions, câest ce qui me fait avancer dans la vie. Je nâaime pas perdre!
Aujourdâhui, je souhaite faire profiter de mes diffĂ©rentes expĂ©riences afin dâaccompagner mes clients vers la rĂ©ussite. Vous avez pu avoir lâimpression dâĂȘtre en phase dâĂ©chec dans votre vie, mais ne prenez pas ça comme un Ă©chec mais plutĂŽt comme une expĂ©rience afin de faire mieux la prochaine fois. Vous lâavez compris, je suis un battant!
Cursus scolaire assez atypique, jâai tout dâabord commencĂ© par effectuer un BEP en ComptabilitĂ© Gestion dans le lycĂ©e de ma ville, Rethel, dans les Ardennes.
DiplĂŽme en poche, mais un besoin fou dâassouvir ma soif dâapprendre, je me tourne vers les mĂ©tiers de lâHĂŽtellerie et câest tout naturellement que jâentre au LycĂ©e de Bazeilles, toujours dans les Ardennes.
Dans cet Ă©tablissement renommĂ©, jâai pu y apprendre les bases de lâhĂŽtellerie avec des professeurs dâexcellence. 5 Ans dâĂ©tudes et dĂ©jĂ beaucoup dâexpĂ©riences avec des professionnels (Mumm, Orval...). Dans cet apprentissage, jâai pratiquĂ© le management, le marketing, travaillĂ© la gestion dâentreprises en milieu hĂŽtelier etc..
Par la suite, je me tourne vers le commerce en effectuant 1 an Ă lâinstitut des forces de vente. ExpĂ©rience enrichissante, je perfectionne mes connaissances dans le domaine du marketing ainsi que de la vente.
Une expérience de terrain.
Une expĂ©rience scolaire, câest trĂšs bien. Cependant, le terrain, câest ce qui forme rĂ©ellement un professionnel. Et pour le coup, jâai Ă©tĂ© servi.
Le Normandy BarriĂšre de Deauville, premier Ă©tablissement hĂŽtelier oĂč jâai pu gouter Ă lâexcellence. DotĂ© de 5 Ă©toiles, cette institution fait parti de ces joyaux qui font rayonner la France dans le monde. Une organisation militaire qui permet de coordonner 249 salariĂ©s. Rigueur et discipline sont les mots dâordre.
Par la suite, jâai pu intĂ©grer le groupe ACCOR et notamment chez Mercure Chamonix Mont Blanc. Formation intense sur lâensemble des postes de lâĂ©tablissement de Chamonix, je suis lâinstigateur de nouvelles procĂ©dures qui seront instaurĂ©es rapidement et apprĂ©ciĂ©es de tous . Ma philosophie est de mettre lâhumain au dessus de tout. Il faut donc modifier une organisation vieillissante et plus dans lâair du temps. Fini le systĂšme pyramidale. Le but est de mettre en avant les compĂ©tences de chacun au profit de lâentreprise . LâĂ©volution du chiffre dâaffaires est en hausse grĂące Ă une remotivation des troupes et un positionnement des collaborateurs aux postes quâils maitrisent et affectionnent.
Par ailleurs, une nouvelle procĂ©dure dâaccueil a Ă©tĂ© mis en place afin de gagner en qualitĂ© lors des check-in et check-out.
Ensuite, différentes expériences se sont ajoutées à mon CV dans le domaine du commerce, que ce soit auprÚs des particuliers ou des professionnels.
Des projets qui se concrétisent.
Toujours dans lâoptique de sortir de sa zone de confort, des projets fusent en tĂȘte et notamment la construction dâun gite dans les Vosges, et plus particuliĂšrement Ă GĂ©rardmer.
AprĂšs de multiples visites, un bien nous intĂ©resse, ma femme et moi. Cependant, comment gĂ©rer une location de tourisme alors que nous sommes Ă 3h30 de route? Impossible! De retour sur la route, lâidĂ©e surgit de crĂ©er notre conciergerie, Ă notre image. Proche de ses clients, Ă lâĂ©coute, dynamique, dans lâair du temps, bref, France Conciergerie.
