Manon Defois, Coach sportive et Diététicienne

Manon Defois, Coach sportive et Diététicienne Mieux pratiquer et durer grâce à un coaching sportif et nutritionnel simple, accessible et personnalisé !

🚨 C’est la rentrée ! 🚨Et c’est le moment de (re)prendre de bonnes habitudes, mais c’est surtout l’occasion de les mainte...
03/09/2025

🚨 C’est la rentrée ! 🚨
Et c’est le moment de (re)prendre de bonnes habitudes, mais c’est surtout l’occasion de les maintenir sur le long terme ! 💪🏻

➡️ Tu veux perdre du poids ? Te remettre en forme ? Atteindre un objectif sportif particulier ? Mieux bouger ? Retrouver de la motivation ? Retrouver de la mobilité ? Mieux t’alimenter ?…

💯On peut encore en citer pleins d’autres mais tu as compris. Je t’accompagne avec un coaching 100% personnalisé, dans le seul et unique but d’atteindre TES objectifs. Un temps pour TOI seulement.

❤️ C’est le moment de prendre soin de toi, de ta santé, de ton corps et de ta tête !

Alors on commence quand ? 😉

Tu peux me contacter dès aujourd’hui pour un rdv bilan 📞

Bonjour tout le monde !🔔 C’est l’heure de vous annoncer que je vais maintenant pouvoir vous accompagner du côté sportif ...
22/05/2025

Bonjour tout le monde !

🔔 C’est l’heure de vous annoncer que je vais maintenant pouvoir vous accompagner du côté sportif désormais !

🏋🏻‍♀️ Ici, Manon, nouvellement coach sportive, pour vous servir 🫡

Plus d’infos vont arriver par la suite, en attendant n’hésitez pas si vous avez des questions !

À bientôt de l’autre côté 👋🏻

Hello à tous !Nouvel atelier programmé 💥Cette fois avec nous vous parlerons du sucre (ou des sucres devrions nous dire ...
18/07/2024

Hello à tous !

Nouvel atelier programmé 💥

Cette fois avec nous vous parlerons du sucre (ou des sucres devrions nous dire !). Il n’aura plus aucun secret pour vous 🤯

A l’heure où le sucre apparaît comme l’ennemi n°1, vous serez en capacité de comprendre ses effets sur le corps mais également les bonnes alternatives.

A la fin de l’atelier vous aurez compris où il se cache et serez capable de l’intégrer au quotidien dans votre alimentation.

Atelier diététique & naturopathie - 2H

✅La notion et l’identification des glucides
✅La notion d’Index Glycémique
✅Comment intégrer le sucre dans son quotidien
✅Cas particuliers sur les troubles métaboliques et hormonaux
✅Les plantes régulant la glycémie

Prix : 30€ / personne

✅Atelier
✅Tableaux récapitulatifs (à mettre sur le frigo)
✅Dégustation de produits sucrés

📆 Le jeudi 19 septembre 2024 de 18h à 20h
Inscription jusqu’au samedi 14 septembre 2024 - Dans la limite de 10 places !
📍A La Belle Étoile, 20 rue Saint-Eutrope, 17100 Saintes
📌Pour s’inscrire : https://calendly.com/hello-vitalite/atelier-dietetique-naturopathie-1

Nous avons hâte de vous y retrouver !

20/03/2024

Venez partager un moment de découverte autour de l'alimentation avec Manon Defois Diététicienne :

Durant cette Atelier de deux heures, nous parlerons de :

- Les bases de la nutrition
- Composer son assiette en pratique
- Cas particuliers sur les troubles digestifs
- Apprendre à relancer son métabolisme avec la naturopathie (approche nutritionnelle et phytothérapie)

Atelier adapté pour les personnes végé :)

📆 le jeudi 25 avril à 18H jusqu'à 20H
📍 à la La Belle Etoile, une maison fertile à Saintes
30 euros par personne (avec collation et carnets de recettes PDF)

➡️ pour vous inscrire : https://calendly.com/hello-vitalite/atelier-dietetique-naturopathie-1

Au plaisir de vous rencontrer 🌻🍽

Une fois n’est pas coutume, on recommence !Avec nous vous guiderons, autour d’un atelier interactif, théorique et prati...
07/03/2024

Une fois n’est pas coutume, on recommence !

Avec nous vous guiderons, autour d’un atelier interactif, théorique et pratique, sur les bonnes conduites alimentaires à tenir 🍽 et comment les maintenir sur le long terme pour garder un corps en bonne santé.

2H d’atelier pour aborder ensemble 👇🏻

✅Les bases de la nutrition
✅Composer son assiette en pratique
✅Les cas particuliers de troubles digestifs
✅Apprendre à relancer son métabolisme avec la naturopathie (approche nutritionnelle et phytothérapie)

Prix : 30€ / personne

✅Atelier
✅Collation chaude et en-cas
✅2 carnets recettes PDF

📆 Le jeudi 25 avril 2024 de 18h à 20h
Inscription jusqu’au samedi 20 avril 2024 - Dans la limite de 10 places !
📍A La Belle Étoile, 20 rue Saint-Eutrope, 17100 Saintes
📌Pour s’inscrire : https://calendly.com/hello-vitalite/atelier-dietetique-naturopathie-1?month=2024-04&date=2024-04-25
(Le lien est aussi dans la bio)

Nous avons hâte de vous y retrouver !

🆕🆕🆕Venez prendre soin de vous après les fêtes et découvrir comment maintenir de bonnes habitudes alimentaires ! 👌🏻Avec ...
08/12/2023

🆕🆕🆕
Venez prendre soin de vous après les fêtes et découvrir comment maintenir de bonnes habitudes alimentaires ! 👌🏻

Avec nous vous guiderons, autour d'un atelier théorique et pratique, sur les bonnes résolutions alimentaires 🍽 (et pas celles qui ne durent que la première semaine de janvier 😉)

Atelier diététique & naturopathie - 2H

✅Les bases de la nutrition
✅Composer son assiette en pratique
✅Les cas particuliers des troubles digestifs
✅Apprendre à relancer son métabolisme avec la naturopathie (approche nutritionnelle et phytothérapie)

Prix : 30€ / personne

✅Atelier
✅Collation chaude (café, thé, infusions bio à volonté, jus de fruit local et biologique / une part de cake fait maison, mélange de fruits à coque et fruits secs)
✅2 carnets recettes PDF

📆 Le jeudi 11 janvier 2024 de 18h30 à 20h30
Inscription jusqu'au mercredi 3 janvier 2024 - Dans la limite de 10 places !
📍A Saintes au Comptoir des Utopies, 14 Quai de l'Yser, 17100 Saintes
📌Pour s'inscrire : https://calendly.com/hello-vitalite/atelier-dietetique-naturopathie-1?month=2024-01

07/12/2023

Atelier diètétique & naturopathie - 2HLes bonnes résolutions alimentaires : réussir son après fête Les bases de la nutrition Composer son assiette en pratique Cas particuliers sur les troubles digestifs Apprendre à relancer son métabolisme avec la naturopathie (approche nutritionnelle et

18/04/2023

Hello à tous !

💡Idée repas
Petit plat rapide réalisé en quelques minutes ce midi, pouvant aussi convenir aux végétariens : des pennes au pesto verde, accompagnées de quelques pois chiches et de parmesan bien sur 🧀

✔️ Si vous avez des questions ou besoin d'un suivi diététique, n'hésitez pas à me contacter !


Hello à tous !Sans transition et pour faire suite à ce qui est marqué juste au dessus ⬇️Vous devez aussi arrêter de voul...
13/04/2023

Hello à tous !

Sans transition et pour faire suite à ce qui est marqué juste au dessus ⬇️

Vous devez aussi arrêter de vouloir tout arrêter mais plutôt commencer à avoir de bonnes habitudes.
Des habitudes qui fonctionnent sur vous et pas sur JeanClaudeFitnessCoach (pardon aux Jean Claude, je n'ai rien contre vous), des habitudes qui ne font pas de votre alimentation un calvaire.

Et tout ne sera pas parfait d'un coup, et c'est pas grave, on y va pas à pas 🦶

Et vous, qu'est ce que vous avez déjà décidé d'arrêter❓

✔️ Si vous avez des questions ou besoin d'un coaching nutritionnel, n'hésitez pas à me contacter pour plus d'informations !

14/03/2023

Hello à tous !

Une petite recette de couscous simple et un peu revisitée à ma façon pour aujourd'hui !

📃 Pour 4 personnes (sur la vidéo c'est pour 8, pour pouvoir avoir plusieurs repas d'avance pour la semaine 😉) :

- 2 carottes moyennes coupées en morceaux
- 2 panais moyens coupés en morceaux
- 3 à 4 navets moyens (jaunes ou blancs)
- Des herbes, épices (paprika, curcuma...)
- 4 petites patates douces coupées en morceaux
- 4 pommes de terre coupées en morceaux (possibilité aussi de mettre de la courge ou du potiron)
- 75g d'abricots secs
- 200g de pois chiches avec le liquide de cuisson (ou de la boîte dans laquelle vous les avez achetés)
- 2 oignons ou échalotes

- 170g de semoule
- 260 cL de bouillon de légumes (facile avec les bouillons cubes)

📖 Pour la préparation :

Faites préchauffer votre four à 190°C (possibilité de le faire dans une grande poêle également).

Mettre dans un plat, les carottes, panais, oignons, navets, herbes, épices et 4 cas d'huile d'olive. Bien mélanger et mettre au four, pendant 15 minutes.

Ajouter les cubes de pommes de terre et patates douces, et remettre au four pendant 35 minutes, en mélangeant 1 ou 2 fois.

Ajouter les abricots secs et les pois chiches ainsi que leurs jus et enfourner pour encore 10 minutes.

Pendant ce temps, préparer la semoule.

Bon appétit 🤤

✔️ Si vous avez des questions ou besoin d'un coaching nutritionnel, n'hésitez pas à me contacter !

24/01/2023

Hello à tous !

Il me restait un bocal de sauce tomate dans le placard, alors je me suis dis pourquoi pas leur faire une petite recette simple de risotto à la tomate 💡🍅

Pour environ 4 à 5 parts,
Eplucher et émincer 2 oignons et les faire revenir dans le fait-tout.
Ajouter 250g de riz cru, attendre qu'il soit translucide et ajoutez ensuite l'eau bouillante (avec un cub de bouillon pour plus de goût).
Attendre que le riz absorbe l'eau puis ajouter la sauce tomate.
À la fin de la cuisson, ajoutez du parmesan si vous en avez envie !

Accompagner d'un ou 2 œuf et votre repas sera complet et équilibré !

Bon appétit ! 😋

✔️ Si vous avez des questions ou besoin d'un coaching nutritionnel, n'hésitez pas à me contacter !

Adresse

Tonnay-Charente

Heures d'ouverture

Lundi 08:00 - 20:00
Mardi 08:00 - 20:00
Mercredi 08:00 - 20:00
Jeudi 08:00 - 20:00
Vendredi 08:00 - 20:00
Samedi 09:00 - 14:00

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