11/03/2014
Et voilà avec le printemps l'arrivée de cette nouvelle page...
Mais le printemps c'est le 20 mars me direz-vous !!
Pourtant selon les principes de l'énergétique Chinoise, les saisons ne commencent pas aux solstices et équinoxes. Ces moments privilégiés représentent en fait le point culminant de la saison, et dans ce cas, cette noble saison commence à la mi-février... on peut d'ailleurs s'en rendre compte avec l'activité de dame nature, il y a déjà bien longtemps que perce-neige et autres crocus ont déjà paré les gazons de leurs robes fleuries, suivie de près par bon nombre de prunus et autres cerisiers.
Le printemps est relié à l'élément Bois (mu, 木) dont les propriétés sont la croissance, la souplesse, l'énergie qui se déploie dans toutes les directions, l'impulsion vitale.
En énergétique Chinoise, chaque saison est relié à un élément, mais aussi à un organe, et au printemps c'est le Foie.
C'est le moment de le nourrir, de le drainer, pour certain de le calmer (une surpression du Foie est souvent à l'origine de la colère...)
Conseil en diététique :
Mangez du radis (rose ou noir) de préférence coupé en rondelle ou râpé, assaisonné de sauce soja. Le matin au jeun un verre d'eau tiède avec quelques gouttes de citrons. Le Foie de génisse ou d'agneau est excellent pour le tonifier