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Mindanat

🍽 Créatrice d’expériences culinaires ressourçantes 🌈 Ateliers en solo ou en groupe, à domicile ou en structure

28/11/2025

✨ Concours express de Noël ✨

Noël approche… et pour patienter ensemble, je vous propose un petit jeu gourmand.

🎁 À gagner : une boîte de 24 Ferrero Rocher,
le symbole de la fête et du partage.

Pour participer :

1️⃣ Suivez mon compte
2️⃣ Likez cette publication
3️⃣ Taguez un ami avec qui vous aimeriez savourer ces chocolats
4️⃣ Bonus : dites en commentaire votre moment préféré des fêtes 🎅

📅 Concours ouvert pendant 3 jours seulement ! Tirage au sort dimanche soir, juste avant le début de la magie de décembre ✨

Bonne chance à toutes et à tous 💛

© 2025 Mindanat – Tous droits réservés

25/11/2025

🍫✨ Explosion de gourmandise : un gâteau Ferrero Rocher fait maison, où le croquant rencontre le fondant… irrésistible à chaque bouchée !

Si ce gâteau vous fait craquer, laissez un ❤️ et partagez-le avec la personne avec qui vous aimeriez le savourer.

19/11/2025

✨️ Muffins vibes ✨️

Banane-cardamome-amande (sans gluten et sans sucre ajouté) pour l'originalité et les classiques pour la douceur 🧁.

👉 Dites-moi en commentaire si vous voulez une des recettes !

17/11/2025

✨️ Inspiration du jour : La lumière que tu transmets est celle que tu cultives. ✨️

15/11/2025

✨️🌿 Mindanat 🌿✨️

Une cuisine qui ressource, une nutrition qui équilibre. Je propose consultations, ateliers et expériences culinaires sur mesure.

Envie d’une découverte gustative personnalisée ? Contactez‑moi !

12/11/2025

Recette de pois chiches, chou & poivron.
Parce que manger sain ne doit pas coûter une fortune 💸 !
Avec des ingrédients simples, frais et non transformés, vous pouvez préparer un plat nourrissant, riche en protéines et parfait pour les étudiants et les petits budgets !

Un repas complet et réconfortant 🥘
➡️ pour moins de 5 € par personne.

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 300 g de pois chiches cuits
- 200 g de riz complet ou quinoa
- 1 oignon
- 2 gousses d’ail
- 300 g de chou émincé
- 1 poivron rouge en lamelles
- 2 branches de céleri
- 1 boîte de tomates concassées (400 g)
- 700 ml de bouillon de légumes
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à café de paprika fumé
- 1 c. à café de cumin
- 2 clous de girofle
- 1 feuille de laurier
-Sel (ajuster si besoin), poivre
- Persil ou coriandre fraîche.

Faire revenir l’oignon, l’ail et le céleri dans l’huile d’olive 5 minutes.
Ajouter le chou et le poivron rouge, laisser suer 10 minutes.
Incorporer les épices (paprika, cumin), les tomates concassées et le bouillon.
Ajouter les pois chiches, le laurier et les clous de girofle entiers.
Laisser mijoter 30-40 minutes à feu doux.
Retirer les clous de girofle et la feuille de laurier avant de servir.
Servir avec du riz complet ou du quinoa (cuit séparément), parsemer de persil ou de coriandre.

09/11/2025

🍁 L’automne colore la nature de rouge, de lumière et de lenteur… 🍁

Et si vous faisiez de cette saison une parenthèse pour nourrir votre énergie, votre créativité et votre bien-être ?

🌈 Cuisinons la joie & le bien-être ! Avec Mindanat, vivez une expérience culinaire ressourçante — à domicile, en solo ou en groupe.

03/11/2025

🍪🎄✨️ Atelier Biscuits de Noël "Vitalité" 🍪🎄✨

Le Samedi 29 novembre de 14h30 à 16h00
📍 Lieu : au LAC, à Sèvres.

Un moment gourmand, créatif et ressourçant à partager en famille !!

Venez créer des biscuits de Noël sains et délicieux, avec des ingrédients naturels et des épices magiques On mélange, on découpe, on décore… et on savoure ensemble dans la joie.

👛 Tarif :
• Adulte : 15 €
• Enfant supplémentaire : 3 €

🎁 Inclus :
• Fiche recette illustrée
• Dégustation consciente

📩 Réservation par message privé ou mail : mindanat.goodvibes@gmail.com.

⚠️ Les places sont limitées !

30/10/2025

🌈 Et si on réinventait notre façon de manger, de célébrer, de prendre soin de soi ?

Mindanat propose des ateliers de nutrition et cuisine santé pour tous les âges et tous les contextes. Une approche holistique, joyeuse et profondément humaine 💫.

👉 Réservez votre moment gourmand !
📍 Ville-d’Avray – Hauts-de-Seine

28/10/2025

😊✨️ Gâteau à la caroube : sain, léger, sans gluten, sans sucre et irrésistible !✨️

Une douceur parfaite pour l’automne… réconfortante comme les goûters d’enfance et les recettes simples de nos grands-mères au Portugal.

La caroube :
✔️ Une alternative naturelle au cacao, douce et sans caféine
✔️ Riche en fibres, idéale pour une digestion sereine
✔️ Source de minéraux essentiels comme le calcium et le fer
✔️ Contribue à l’équilibre de la glycémie.

👉 Alors pourquoi s’en priver ? Une douceur vraie, enracinée, qui fait du bien au corps… et à l’âme.

Adresse

Ville-d'Avray

Téléphone

+33658412539

Site Web

facebook.com

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