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Je suis Julie Chenu, Diététicienne Nutritionniste.

Je vous accompagne vers une alimentation simple, gourmande et équilibrée vous permettant de garder santé et énergie toute votre vie. Vous voulez améliorer votre qualité de vie, mieux digérer, mieux dormir, avoir plus d'énergie ou mettre fin à des grignotages récurrents, retrouver votre poids de forme ou encore apprendre à manger pour mieux vivre avec votre pathologie...
Mon approche globale vise à vous accompagner vers l'autonomie en vous aidant à porter un regard nouveau sur votre façon de manger, en rétablissant une relation seine et sereine avec votre alimentation, alliant plaisir et bien-être, et en vous guidant vers des changements progressifs mais durables de vos habitudes alimentaires.

04/11/2025

🥗 Salade de mâche & betteraves d’automne

Douce, colorée et rassasiante, elle réunit plaisir et équilibre dans une même assiette 🧡🍂

📝 Ingrédients (pour 4parts)
- 150 g de mâche
- 2 grosses betteraves cuites (ou 3 petites), coupées en dés
- 1 pommes (type Gala ou Pink Lady), coupées en fins quartiers
- Feta émiettée (ou chèvre frais selon préférence)
- 40 g de noix ou graines de courge torréfiées
- 250g de lentilles vertes cuites

Pour la vinaigrette :
- 3 cas d’huile de noix (ou colza)
- 1 orange pressé
- Gomasio, herbes de Provence

👩‍🍳 Préparation
➡️ Rincer et essorer la mâche.
➡️ Couper les betteraves en dés et les pommes en fines tranches.
➡️ Dans un grand saladier, mélanger la mâche, les betteraves, les pommes, les noix et les lentilles
➡️ Ajouter la feta émiettée puis verser la vinaigrette sur la salade juste avant de servir

💚 Le mot de la diét’
👉 Une salade riche en antioxydants, oméga-3 et magnésium pour soutenir ton énergie et tes défenses immunitaires à l’automne 🍁

02/11/2025

➡️ Retrouve toutes les recettes sur mon profil et si tu veux celle du gratin de la dernière slide écris BROCOLI 🥦 en commentaire 🤗💬

L’automne, une saison qui invite à ralentir et prendre soin de soi jusqu’au dans l’assiette 🍽️🧡🍁

🍏🍊🍋🍅🍆🍌🍎🍐🍉

31/10/2025

On est proprioooo ✍️🏠💕 🔑

Changement de région☀️, changement de vie 🌱 et changement de routine🤣 : Béton, ciment et lèche vitrine chez Leroy et Merlin 🎉

Et bien sûr la joie se fête en mangeant🧡🍁🤗

18/10/2025

J’ai les yeux écarquillés comme une petite fille aujourd’hui !
Jamais je n’avais vu autant de courge ! Et cette variété 😍

📸 2 La star de demain c’est cette courge de 108kg🎃

On va se régaler demain entre soupe tarte et confiture de courge…
Et toi tu es plus recettes sucrées ou salées avec de la courge?

#ᴘʜᴏᴛᴏᴅᴜᴍᴘ

05/10/2025

Clap de fin de ce week-end good vibes ✨ Sport Friends &…. Croissants jambon fromage, waffles et barres proteinées 🤣

A écouter mon corps, je crois qu’il me demande des légumes rôtis 🫶 ( et du soleil ☀️ 🙏)

03/10/2025

C’est dans ces moments comme là que t’as envie de revenir dans le passé et dire à cette petite fille derrière son écran de croire en elle ✨

Merci et toute la prod pour l’accueil et Alexandra pour ta confiance 🫶

Pfiou la vie les gars ….🌸

17/09/2025

Toi aussi tu tombes dans le sucre quand tu es stressé(e)?!

😋

07/09/2025

✨Ne laisse entrer dans le jardin de ta vie que ceux qui ont des fleurs à planter !

Demain c’est la reprise …

👉Une occasion pour me refaire un petit rappel de tout ce que m’a apporté ce mois riche en émotions, en personnes de qualité, en moments familiaux 💕

✨La vie est faite de petites choses qui font du bien perceptibles aux cœurs qui acceptent de rester ouverts !

🇫🇷☀️ ❤️

25/08/2025

J’ai longtemps été aveuglée par ces images lisses et parfaites.
Tu compares, tu doutes, tu culpabilises… tu te sens “moins bien” que ce que tu vois défiler à l’écran!
🚨Mais tu oublies que derrière un ventre gainé, il y a aussi des complexes, des filtres, un angle mûrement réfléchie, des journées sans motivation et des craquages.

🌸Ce qui a vraiment marché pour moi c’est reconnaître et développer ma valeur ailleurs que dans mon reflet 🪞!

👉Me sentir compétente dans mon travail 💕
👉Oser des projets pro qui m’ont fait vibrer ✨
👉Être reconnue pour mes idées 💡

Mais aussi être une amie présente et sur qui on peut compter🫶
Être une maman aimante et qui fait du mieux qu’elle peut pour être présente malgré mon rythme de dingue 🤪
M’épanouir aussi à travers la musique et le chant 🎶 🎤🎹

Et enfin être fière d’avoir traversé des épreuves et de m’être relevée🌱.

🌸J’ai développé ma confiance en moi dans mes choix et mes valeurs.

💬Et toi, est-ce qu’il t’arrive de te comparer et de douter ?
Je t’invite à faire ta propre liste des choses, en dehors de ton corps, qui te fait te sentir forte et vivante ? 💫

31/07/2025

Et dire que ce ne sont pas des photos de vacances 🤭 🌴Août je suis prête 😎

📸 📸

Adresse

Vincennes

Site Web

https://dietetiqueplaisir.blogspot.com/

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