15/01/2013
Καιρός για κάθαρση
Μετά την επιβαρυμένη διατροφικά περίοδο των εορτών, η προσπάθεια επαναφοράς των συνηθειών μας στο φυσιολογικό καλό είναι να ξεκινάει με ένα πρόγραμμα αποτοξίνωσης. Να διευκρινίσουμε ότι αποτοξίνωση δεν σημαίνει λιμοκτονώ όπως πολλοί πιστεύουν.Αυτό στο οποίο ουσιαστικά στοχεύουμε είναι ο εφοδιασμός του οργανισμού με πλήθος βιταμινών και αντιοξειδωτικών ουσιών, φυτικών ινών και φυσικά νερού , εφόδια που θα τον οδηγήσουν σε μια κάθαρση και «χαλάρωση» και είναι μια διαδικασία που εξελίσσεται από μέσα προς στα έξω.
Τι μπορούμε να κάνουμε λοιπόν;
1.Μειώνουμε την κατανάλωση ζωικών και κυρίως λιπαρών τροφών , επεξεργασμένων τροφίμων καθώς και καφεΐνης ,αλκοόλ και αναψυκτικών.
2. Καταναλώνουμε τρόφιμα με πολλές ίνες όπως ρύζι,δημητριακά και φρέσκα φρούτα και λαχανικά.
3. Η κατανάλωση αφεψημάτων όπως χαμομήλι, τσουκνίδα ,μέντα , φλαμούρι ,φασκόμηλο βοηθά πολύ ,λόγω των αποτοξινωτικών ,διουρητικών και τονωτικών ιδιοτήτων των βοτάνων .
4.Απαραίτητη είναι η κατανάλωση άφθονου νερού(6-10 ποτήρια) το όποιο όπως και έχουμε ξαναπεί αποτελεί το μόνο μέσο που διαθέτει ο οργανισμός για την αποβολή άχρηστων και επιβλαβών ουσιών.
5. Εφοδιάζουμε τον οργανισμό μας με βιταμίνη C, που βοηθά το σώμα να παράγει ουσίες που χρησιμοποιεί το συκώτι για να απομακρύνει τις τοξίνες.
6. Το διάστημα αυτό ,που βοηθάμε τον οργανισμό μας να ξεκουραστεί και να ξαναβρεί του φυσιολογικούς του ρυθμούς ουσιαστικά ,καλό είναι να ασχοληθούμε και με πράγματα που μας ευχαριστούν και μας ¨θρέφουν ¨ψυχικά,απαλλάσoντας τον οργανισμό μας από το στρες.
7. Αυξάνουμε την φυσική δραστηριότητα.Ήπια άσκηση όπως περπάτημα ,ποδήλατο σίγουρα βοηθά γενικότερα στη καλή κατάσταση του σώματος μας κάτι που πρέπει να το θυμόμαστε συνέχεια και όχι μονό μετά τις γιορτές και πριν το καλοκαίρι .
Ενδεικτικά μια ήπια αποτοξίνωση 1-2 ημερών μπορεί να είναι η εξής χωρίς να ξεχνάμε βέβαια να ακολουθούμε τις συστάσεις των ειδικών μιας και ο κάθε οργανισμός όπως έχουμε ξαναπεί είναι μοναδικός:
Ξεκινάμε την μέρα μας καταναλώνοντας νερό σε θερμοκρασία δωματίου με λίγο στυμμένο λεμόνι και λίγο καλό μέλι για να ξυπνήσουμε το πεπτικό μας σύστημα και συνεχίζουμε καταναλώνοντας φρουτοσαλάτες με διάφορα φρούτα εποχής, σαλάτες με ωμά ή βρασμένα λαχανικά,ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα ,βραστό ρύζι ή άλλα δημητριακά και πατάτα. Ενδιάμεσα μπορούμε να καταναλώνουμε και ζωμό από λαχανικά εποχής που έχουμε βράσει Και φυσικά πίνουμε άφθονο νερό.
