生酮感受 x Wellness Wonderland

22/11/2025

多謝大家湧躍投票
明晚香港時間10點
先講已經準備好嘅膽固醇資料，
時間許可嘅話，再講埋阿茲海默症
多謝大家嘅支持 🙏🏻

21/11/2025

星期日晚直播話題
請大家投票
A. 續講膽固醇
B. 阿茲海默症
🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

18/11/2025

懂的都懂 🥲

#拍了嘗鮮片 #剪緝好上傳

16/11/2025

在台灣9天
增加的體脂比
在英國3年都要多
我已成功胖成一個球
下一步就要從球狀變成長條形
👌🏻

09/11/2025

每一次去旅行，總會有一個人手忙腳亂的在忙著打點一切，買機票，訂酒店，排行程，預約餐廳，籌劃活動

然後另一個人問「我們到底是去那裡？」

這一次當然也不例外

當我和我老公 a.k.a 監製一直強調下飛機後就不要吃東西，待會午餐會很精彩。他當然不以為然，他怎麼知道他馬上就要吃到全台灣最難訂的自助餐，對 ! 那個A5和牛，龍蝦，北海道帶子，拖羅，帝王蟹，海膽，三文魚籽和各種美食都隨便吃，沒有限制的

在入座前45分鐘已到達，從G/F一直排隊轉電梯到86/F, 看似永無止境的等待.... 終於，我們被引進用餐區，天啊~ 終於有得吃了耶~ ✌🏻

此時此刻的我，依然手忙腳亂
因為東西太多，每一個吃一口都會撐死
在行動力和消化力之間，必須要做個精準計算
剛飛了十幾個小時的我，腦力有限
只好專攻我心心念念的 #壽司
他們雖說是自助餐的壽司，但都是在你面前現做
美味程度卻高於在倫敦一百多磅一個人還吃不飽的Omakase

吃壽司已經知道這家實力是真的有
東西選擇多如繁星，用料還是下了血本，最重要是沒在限制 #只能一件

「下一步去拿甚麼好呢？」🤔
一般不會出現選購困難的我此刻也在犯難

過程中我一邊吃，一邊在腦海裡不自覺地出現農曆七月台灣 #中元普渡 的畫面，我的吃相應該會餓了一年的好兄弟沒差 🫣

最後，在經過A5和牛，龍蝦，北海道帶子，拖羅，帝王蟹，海膽，三文魚籽的等八大區域海量美食奮戰了一個多小時以後，監製和我撐到話都說不出口，沉默良久

隔了不知道多久以後，監製突然淡淡然的一句「這家真的是自助餐的天花板呢...」

我不動聲色，面上不露出任何表情
心裡Voice Over「你喜歡就好，那下次你訂 😌」

雖說 #旅行不生酮 但還是撐到沒法吃他們精彩的甜點
下一次，好好期待下一次
最重要是讓監製訂桌看看 😎

03/11/2025

安塞爾・基斯與艾森豪：一場改寫全球飲食史的誤會

1955 年 9 月 24 日，美國總統 德懷特・艾森豪（Dwight D. Eisenhower） 在科羅拉多州丹佛休假時，突感劇烈胸痛。醫療團隊證實他患上 急性心肌梗塞

這是第一次有在任美國總統因心臟病倒下，全國震驚。報紙頭條形容為「國家心臟病發作的日子」。在那個汽車、香煙與奶油象徵繁榮的年代，這場危機被視為整個美國生活方式的報應

就在這時，明尼蘇達大學生理學家 安塞爾・基斯（Ancel Keys） 崛起了

他多年來推行一個簡單又強烈的理論——飽和脂肪提高膽固醇，而膽固醇導致心臟病，他稱之為「 #脂質假說（ hypothesis）」

當艾森豪病倒後，白宮成立心臟專家顧問團。雖然基斯並非官方成員，但他的理論迅速透過媒體與政界盟友影響政策。艾森豪的私人醫師 Paul Dudley White 本身亦是低脂飲食的支持者，他與基斯的想法不謀而合——限制脂肪，特別是動物脂肪

自此，總統的餐單成了全球焦點

早餐不再有培根或蛋黃，只剩全麥吐司與人造牛油；午餐、晚餐以魚肉和蔬菜為主。白宮廚師遵循基斯的理論設計菜單，媒體大肆報導：「總統以低脂飲食復元」

這段敘事在全美播出，公眾信以為真，脂肪從此被視為公敵

然而，事實截然不同

艾森豪的 #膽固醇 水平不降反升。1955 年的首次心臟病後，他的血膽固醇約 213 mg/dL；到 1958 年已升至 259 mg/dL，儘管他嚴格遵守低脂飲食

醫生解釋為「體質問題」，卻未注意到他的真正風險因素——吸煙、壓力、睡眠不足與慢性發炎

他在康復期間仍持續抽菸，一天可達 20 支；壓力巨大，政府事務繁重。1957 年、1965 年、1968 年，他先後又發生多次心臟事件

他最終於 1969 年 3 月 28 日 在華盛頓沃爾特里德陸軍醫院去世，享年 78 歲

他的死因是 心臟衰竭——多年反覆心肌梗塞導致的最終結果

他在生命最後的十四年間共經歷過七次心臟病發作

諷刺的是，他幾乎一生都在遵循所謂「健康」的低脂飲食，卻從未重拾真正的心臟健康

免費重溫直播 https://www.youtube.com/live/bqiOnUAH3xk?si=hs4N5PwaaxGB97ch

筆者為功能醫學認證健康教練，功能醫學營養診斷師，高階生酮代謝療法顧問

《Wellness Wonderland》
地址：上環永樂街58號18樓
營業時間：星期一至日 12:00-20:00
18:00後請在樓下大門輸入密碼 *3581 #

WhatsApp 聯絡方式：
門市專線 👉🏻 Wa.me/85261414837
奇難雜症 👉🏻 Wa.me/85261414555

02/11/2025

今晚香港時間11點直播 - 膽固醇陰謀：一場改變全球飲食習慣的誤導 ! 膽固醇其實在保護你

講者為功能醫學認證健康教練，功能醫學營養診斷師，高階生酮代謝療法顧問《Wellness Wonderland》地址：上環永樂街58號18樓營業時間：星期一至日 12:00-20:0018:00後請在樓下大門輸入密碼 *2589 聯絡方式：門市專線 👉🏻 Wa.me/...

01/11/2025

明晚為休假前最後一次直播
「膽固醇其實防止心臟病」
明晚香港時間11點
準時見 👀

30/10/2025

#還沒有到更年期但症狀頻繁？

當身體長期面對 #高壓、 #睡眠不足 或 #血糖波動 時，腎上腺會優先產生壓力荷爾蒙而減少性荷爾蒙的合成，導致 #卵巢功能下降

筆者為功能醫學認證健康教練，功能醫學營養診斷師，高階生酮代謝療法顧問

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18:00後請在樓下大門輸入密碼 *3581 #

WhatsApp 聯絡方式：
門市專線 👉🏻 Wa.me/85261414837
奇難雜症 👉🏻 Wa.me/85261414555

26/10/2025

香港時間今晚10點半，請點擊下圖進入直播

講者為功能醫學認證健康教練，功能醫學營養診斷師，高階生酮代謝療法顧問《Wellness Wonderland》地址：上環永樂街58號18樓營業時間：星期一至日 12:00-20:0018:00後請在樓下大門輸入密碼 *3581 聯絡方式：門市專線 👉🏻 Wa.me/...

25/10/2025

明晚直播如果講
幽門螺旋桿菌
大家有興趣嗎？🤔

22/10/2025

親愛的，抱歉讓您失望了

在細胞排毒過程中，只是讓您「間中有啲頭痛，同頭幾日好攰，去大小便多咗，同有2日瀉，爆了一粒瘡仔，其他都無咩」

這裡的關鍵在最後的「其他都無咩」

既沒有 《出埃及記》中摩西分紅海的波瀾壯闊

亦沒有 《潛行凶間》裡空間叠影的夢界交錯

更沒有在街頭暈倒，被送到《浪漫醫生金師傅》裡的急症室，一張開眼睛看見金亨求醫師情深款款，守做床邊，徹夜未眠，最終有情人終成眷屬的完美結局

在我還沒有完善如何能在排毒期間，達到令人欣喜的舞台效果前，我不敢 over-promise, 在此嚴正聲明

- 不保證全身出疹，而且像武俠小說般必須在一時辰內合房，否則化為血水
出疹嘛~ 有可能，主要看您 #體內重金屬 多寡，不保證哈

- 不保證連續11日每日肚瀉12小時以上
#肚瀉 一般只是輕瀉，不會把腸子給拉出來那樣。而且一般出現在第6,7日。如果您本身有在做灌腸，肚瀉未必會發生

- 不保證身邊人人不用您說都知道您在排毒
#細胞排毒 這事情很個人，除非您詔告天下，否則旁人很難不言自明

(下省三千字)

最多只是出現再平常不過的 #赫氏反應 罷了, 就是比平日多了些 #頭痛， #疲勞， #排便次數 增加了而已，沒甚麼大不了

浪費了您幾片指甲 (排毒要用到的個人DNA樣本) ，讓您的期望落空，我深感歉意，還好是健康計劃裡免費贈予的項目，否則我真的罪過罪過

若您自覺活在世上幾十年，毒素難免吸好吸滿，又不介意過程樸實無華，那麼還是非常歡迎您進行排毒，畢竟生活過得太戲劇性，也很累不是嗎？