HealthyU 健康大學堂

24/10/2025

【先認識，再預防】改善周邊血管疾病：從Un腳開始 | 健康大學堂 | 大學堂現場版精華片段

Un腳睇落好似係個⼈習慣，而且好多⼈覺得呢個動作「好衰格」，華⼈社會⼀向對呢個形象有負⾯印象。但原來背後同健康有重大關聯！

周邊⾎管疾病係指發⽣在⼼臟或⼤腦以外嘅⾎管問題，多數由於⾎管阻塞或血管功能異常引起。如果唔及時處理，嚴重起來可能會導致截肢同其他殘疾性傷害。

🔍 咁Un腳同⾎管健康又有咩關係呢？

10月健康大學堂邀請 #譚廣明教授 (香港中文大學醫學院 心臟血管內科)從科學同專業醫學角度出發，同大家剖析Un腳呢個小動作點樣為血管帶來意外好處，為Un腳平反 — 簡單小習慣，可能幫到你改善周邊血管健康！

想知點樣透過改善生活習慣降低周邊血管疾病嘅風險？即刻撳入片睇下啦！👇🏻
https://youtu.be/3O4iQ5cOSQY

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#健康大學堂 #健康秘訣 #周邊血管疾病 #血管阻塞 #健康講座 #健康生活 #長者健康 #辦公室運動 #久坐族

Un腳睇落好似係個⼈習慣，而且好多⼈覺得呢個動作「好衰格」，華⼈社會⼀向對呢個形象有負⾯印象。但原來背後同健康有重大關聯！周邊⾎管疾病係指發⽣在⼼臟或⼤腦以外嘅⾎管問題，多數由於⾎管阻塞或血管功能異常引....

22/10/2025

【同濕疹講Bye Bye ! 類固醇以外嘅康復之路】

濕疹發起上嚟，痕到瞓唔着？😫
濕疹反覆發作真係好攞命？💢
成日依賴類固醇又驚有副作用？😨

見到皮膚紅腫痕癢真係好煎熬😣 與其不斷搽藥膏，不如從根本改善體質！💪

今次我哋健康大學堂邀請 #陳翹百醫生（家庭醫學專科） #李文邦先生（營養總監），同大家分享點樣從飲食、作息、情緒同天然療法入手， 一步步同濕疹講bye bye～

💥特別提提大家，今次場地係旺角銀城廣場，千祈唔好去錯地方啊！

📣活動詳情：
主題：同濕疹講Bye Bye : 類固醇以外嘅康復之路
日期：2025年11月8日（星期六）
時間：上午10:30~中午12:00
地點：九龍旺角西洋菜街南街2A-2H號銀城廣場25樓 (港鐵MTR 旺角E2出口)🌟
嘉賓：陳翹百醫生（家庭醫學專科）、李文邦先生（營養總監）
對象：18歲或以上，關注健康的人士
名額：100位 (會員將獲優先安排，非會員先到先得，額滿即止)

📌注意事項：

成功登記的參加者將會收到電郵或WhatsApp通知確認。
如香港天文台於活動當日上午 8 時30分或之後發出八號或以上熱帶氣旋警告信號、紅色或黑色暴雨警告，或出現其他特殊情況導致活動無法正常舉行，活動將取消並另行通知延期安排。
「健康大學堂」保留所有最終決定權利。

報名連結：https://forms.gle/ZTHymRpr43ftN2XL7

#健康大學堂 #健康秘訣 #濕疹治療 #類固醇替代療法 #濕疹飲食 #皮膚健康 #痕癢不再

22/10/2025

【低鈉飲食 - 食譜分享】

之前嘅貼文介紹咗低鈉飲食俾大家，除咗可以預防尿路結石，長遠更有助降低患上高血壓、 冠心病以及中風嘅風險。今日就等我哋分享健康又美味嘅 #翠肉瓜炒魚柳 食譜俾大家一齊下廚試試啦！

#翠肉瓜炒魚柳
材料（4人分量）：
翠肉瓜 半個（約150克）
魚柳 100克
雲耳 5隻
冬菇 4隻
薑 3片
葱 （適量）
蒜頭 3粒
植物油 3茶匙 （請注意：油不能落多於3茶匙以符合低鈉飲食嘅準則）

調味料：
砂糖 1/4茶匙
生抽 1/8茶匙
生粉 1/4茶匙

做法：
1. 先將雲耳、冬菇浸軟，冬菇切粒備用。將葱切段、蒜頭剁碎備用。
2. 將翠肉瓜切粒。翠肉瓜汆水。魚柳和雲耳用調味料醃30分鐘。
3. 將鑊用慢火至中火預熱，落油，先將蒜蓉炒至金黃，魚柳煎香。
4. 加入翠肉瓜、雲耳、冬菇炒至全熟。
5. 放入薑片、葱快炒1分鐘即可。

以上食譜透過選用低鈉食材，例如魚柳以及新鮮蔬菜，降低鈉嘅攝取。而調味料中生抽嘅用量極少，避免攝取過多添加鹽，並使用天然香料例如薑、葱同蒜去增添風味。喺烹調方式上用炒、煎以及汆水去保留食材嘅原味，符合低鈉飲食嘅準則。

試試自製 #翠肉瓜炒魚柳，一齊預防高血壓同尿路結石，預防高鈉飲食帶來嘅健康問題啦！

#低鈉飲食 #飲食貼士 #飲食 #健康大學堂 #健康 #食譜分享

18/10/2025

【圓滿結束｜改善周邊血管疾病：從Un腳開始】

多謝各位朋友熱烈支持今次「改善周邊血管疾病：從Un腳開始」講座！座無虛席嘅場面，等我哋見證到大家對健康生活嘅重視！

譚廣明教授從科學同專業醫學角度出發，同大家剖析Un腳呢個小動作點樣為血管帶來意外好處，為Un腳平反 — 簡單小習慣，可能幫到你改善周邊血管健康！👏

錯過今次講座嘅朋友唔使擔心，健康大學堂未來仲會繼續為大家帶來更多優質講座，記得留意我哋嘅最新動態！

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17/10/2025

【HealthCap 新版上咗架！】

各位HealthyU嘅朋友注意喇！我哋為大家準備咗全新升級嘅HealthCap版本，唔單止操作更順暢，仲加載咗以下貼心功能，等你管理健康更輕鬆、更方便✨ 快啲撳入去更新啦！

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#血壓管理 #健康生活 #健康大學堂

08/10/2025

【得舒飲食-食譜分享】

唔知大家仲記得之前貼文分享得舒飲食嘅飲食建議嗎？即得舒飲食旨在降低高血壓，從而促進健康。今次我哋準備咗 #南瓜蒸豆腐 同埋 #吞拿魚三文治 嘅食譜俾大家自製健康小食。

#南瓜蒸豆腐
材料：
南瓜 1/4個（去皮，洗乾淨）
滑豆腐 1磚
芝麻醬適量
做法：
1. 將南瓜放入沸水中煮熟，然後壓成蓉。
2. 將滑豆腐切成8片，鋪在碟上。
3. 將南瓜蓉放在豆腐上。
4. 以大火隔水蒸2分鐘至全熟。
5. 然後按個人口味加上芝麻醬作調味，即可食用。

💡小貼士：
處理南瓜的方法
1. 準備一鍋水。（請留意水的分量，確保放入南瓜後不會溢瀉的）
2. 煲滾後熄火。
3. 慢慢放入整個南瓜，浸泡整個南瓜約3分鐘。
4. 此時南瓜已經可以輕易切開，但因表皮較熱可以先浸泡凍水幫助降溫。
5. 用廚房紙或布把表面的水抺乾，便可以開始切南瓜了。

#吞拿魚三文治
材料：
水浸吞拿魚半罐
奇妙醬 1匙羹（亦可以用1/4個牛油果代替奇妙醬,大約100克牛油果）
粟米 2 匙羹
全麥方包 (去皮) 2片

做法：
1. 將罐頭水浸吞拿魚及粟米打開，倒走罐頭內的水
2. 按個人喜好將粟米、吞拿魚及奇妙醬 (或牛油果)在碗裡攪拌
3. 把攪拌好的粟米、吞拿魚及奇妙醬(或牛油果)放在全麥方包上，塗至均勻，再放上一塊全麥方包即可

💡小貼士：全麥方包的膳食纖維及礦物質都比白方包高，而含有高膳食纖維的全麥方包更能增加飽腹感，有助減低食慾，從而控制體重。同時亦能促進腸臟蠕動，預防便秘問題。
⚠️注意⚠️ 深色的包可能只是添加了色素，購買時需要留意包裝上是否寫著全麥方包。

遵循得舒飲食嘅原則自製健康小食，讓我哋一齊有效改善健康，降低患上慢性疾病嘅風險。一齊食出健康人生啦！

#得舒飲食 #飲食貼士 #食譜分享 #飲食 #健康大學堂 #健康

06/10/2025

【🌕中秋節快樂！人月兩團圓～】

各位街坊老友記，中秋節到喇！我哋HealthyU健康大學堂祝大家人月兩團圓，食得健康，玩得開心！🥮✨

今個中秋，記住：
✅ 食月餅要適量，淺嘗就好～
✅ 多啲同家人朋友出街賞月、行吓，活動吓筋骨！
✅ 保持心境開朗，團圓時刻最暖心～

希望大家過個又健康又溫馨嘅中秋！我哋繼續陪住大家，一齊關注身心安康！💪❤️

#中秋節快樂 #健康大學堂 #健康秘訣 #健康講座 #人月兩團圓 #食得健康最開心

03/10/2025

【早啲發現仲嚟得切？】粉紅十月：乳癌治療我有say——及早發現 | 健康大學堂 | 大學堂現場版精華片段

乳癌，係女性最常見嘅癌症之一，大家又知道如何有效預防以及應對嗎？

根據資料顯示，目前每13名香港女性就有1位罹患乳癌。而年齡、家族癌病史、肥胖、精神壓力等因素均會影響患上乳癌嘅風險。除咗要保持良好生活及飲食習慣外，女性亦應定期接受乳房檢查，時刻關注乳房健康。

每年十月係國際乳癌關注月(International Breast Cancer Awareness Month)，亦稱為「粉紅十月Pink Month」。藉著今次機會，健康大學堂邀請到 #陳可恩醫生（外科專科醫生）及 #梁樹昌醫生 (整形外科專科醫生) 同大家分享有關乳癌治療嘅資訊！

想知點樣透過改善生活習慣降低患乳癌嘅風險？即刻撳入片睇下啦！👇🏻
https://youtu.be/3kqsUQ9pmBM

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#健康大學堂 #健康秘訣 #中大醫院 #粉紅十月 #婦女健康 #健康講座 #健康生活 #長者健康 #健康秘訣 #癌症預防

乳癌，係女性最常見嘅癌症之一，大家又知道如何有效預防以及應對嗎？根據資料顯示，目前每13名香港女性就有1位罹患乳癌。而年齡、家族癌病史、肥胖、精神壓力等因素均會影響患上乳癌嘅風險。除咗要保持良好生活及飲食...

30/09/2025

【改善周邊血管疾病：從Un腳開始】

Un腳睇落好似係個⼈習慣，而且好多⼈覺得呢個動作「好衰格」，華⼈社會⼀向對呢個形象有負⾯印象。但原來背後同健康有重大關聯！

周邊⾎管疾病係指發⽣在⼼臟或⼤腦以外嘅⾎管問題，多數由於⾎管阻塞或血管功能異常引起。如果唔及時處理，嚴重起來可能會導致截肢同其他殘疾性傷害。

🔍 咁Un腳同⾎管健康又有咩關係呢？

10月健康大學堂邀請 #譚廣明教授(香港中文大學醫學院 心臟血管內科)從科學同專業醫學角度出發，同大家剖析Un腳呢個小動作點樣為血管帶來意外好處，為Un腳平反 — 簡單小習慣，可能幫到你改善周邊血管健康！

📣活動詳情：
主題：改善周邊血管疾病：從Un腳開始
日期：2025年10月18日（星期六）
時間：上午10:30~中午12:00
地點：香港中文大學鄭裕彤樓 LT1A (港鐵大學站B出口)
嘉賓：譚廣明教授 (香港中文大學醫學院 心臟血管內科)
對象：18歲或以上，關注健康的人士
名額：150位 (會員將獲優先安排，非會員先到先得，額滿即止)

📌注意事項：
- 成功登記的參加者將會收到電郵通知確認。
- 如香港天文台於活動當日上午 8 時30分或之後 發出八號或以上熱帶氣旋警告信號、紅色或黑色暴雨警告，或出現其他特殊情況導致活動無法正常舉行，活動將取消並另行通知延期安排。
- 「健康大學堂」保留所有最終決定權利。

報名連結：https://forms.gle/6jbc7m4L5Y62gShW7

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27/09/2025

【圓滿結束｜乳癌治療我有say—及早發現】

多謝各位朋友熱烈支持今次「粉紅十月：乳癌治療我有say——及早發現」講座！

大家踴躍發問的場面🙋🏻‍♀️🙋🏻🙋🏻‍♂️
讓我哋見證到大家對健康生活嘅重視！🙌🏻

陳可恩醫生及梁樹昌醫生同大家分享有關乳癌預防同治療嘅資訊！喺即將來臨嘅粉紅十月，讓大家一齊關注女性健康💗

錯過今次講座嘅朋友唔使擔心，健康大學堂未來仲會繼續為大家帶來更多優質講座，記得留意我哋嘅最新動態！📢

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找到屬於自己的健康之道！

#健康大學堂 #健康秘訣 #中大醫院 #粉紅十月 #婦女健康 #健康講座 #健康生活 #長者健康 #健康秘訣 #癌症預防

26/09/2025

最後召集！

聽日就係我哋期待已久嘅「乳癌治療 -我有say 及早發現」講座！今次講座我哋亦特別安排導賞環節，機會難得！👏

名額有限，快啲撳下面條 link 報名啦！👇https://forms.gle/gbx8o7zbGLiKTLJm8

17/09/2025

【低鈉飲食知多啲】

上次講座聽到 #魏浩然醫生 嘅分享後，相信大家對尿路結石都有更多嘅認識。咁我哋是否可以從日常飲食入手，防止結石嘅形成呢？其實我哋喺日常生活中默默地吸取咗唔少鈉，唔單止會引起尿路結石嘅問題，長遠更會引至高血壓、心臟病、中風等等嘅問題，如果可以控制鈉嘅份量，就可以避免吸取過多嘅鈉而帶來嘅種種健康問題啦！一齊嚟睇下啦！

世界衛生組織建議成人每天應該攝取少於2000毫克嘅鈉，約1茶匙鹽。而攝取過多嘅鈉質會增加患上高血壓、 冠心病以及中風嘅風險。控制鹽分嘅攝取，有助維持理想嘅血壓水平，亦可以減低尿路結石嘅形成。

究竟喺日常生活中點樣先可以減少鈉嘅攝取呢？

我哋應該選擇含較低鈉質嘅天然食物，如蔬菜、水果、肉類、穀物類食物、低脂或者脫脂奶。另外，雪藏及新鮮食物例如雞肉、豬肉、粟米等，喺營養角度上大致相若，同樣都係低鈉質嘅選擇。喺調味方面，我哋可以多使用含低鈉質嘅天然香料，例如芫荽、蒜、薑、胡椒粉、葱等，去代替鈉質較高嘅調味料。

不過，日常生活難免會外出用饍，點菜時不防選擇一啲烹調清淡嘅餸菜，亦可請厨房少用鹽油，吃得開心又健康！

留意之後食譜分享嘅貼文！一齊預防高血壓同尿路結石，預防高鈉飲食帶來嘅健康問題啦！

資料來源：衛生署 長者健康服務
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