Integratív Dietetika

Integratív Dietetika Dietetikus, Integrál tanácsadó

09/10/2025

Sokszor nem az akarat hiányzik a gyógyuláshoz, hanem a pontos irány.

Az emésztőrendszeri panaszoknál különösen gyakori, hogy valaki mindent megpróbál, mégsem jut előrébb. De vajon miért? Hol csúszik el a folyamat, és mi az a kilenc lépés, ami tényleg elvezethet a tartós javuláshoz?

Szeretnék beszélni egy nagyon gyakori hibalehetőségről az emésztőrendszeri gyógyulás során.
Gyakran tapasztalom pácienseknél, hogy nincsenek kellően tisztában azzal, milyen út vezethet a valóban tartós gyógyuláshoz.
Emiatt sokan rossz helyen kezdik, nem megfelelő módszerrel próbálkoznak, túl korán abbahagyják, vagy egy hiányos folyamaton mennek végig.
Ennek következtében a sikertelen próbálkozások aránya sajnos igen magas.
Hiszen, ha az étrendi módszereket, életmódbeli változtatásokat vagy étrend-kiegészítőket nem a megfelelő sorrendben, ideig és módon alkalmazzuk, az eredmény elmarad — vagy csak részleges és átmeneti lesz.

Azt látom, hogy sokan gondolkodnak gyors, egyszerű, kevés energiabefektetést igénylő megoldásokban is és amikor ezek rendre kudarcba fulladnak, elkönyvelik, hogy „már mindent kipróbáltak”.
Ekkor gyakran megjelenik a csalódottság és bizalomvesztés a szakemberek iránt, ami lehet jogos a valóban hiányos javaslatok miatt, de sok esetben abból fakad, hogy nem szánnak a terápiára kellő energiát és időt.

De nézzük meg, mik azok a lépések, amelyek kihagyhatatlanok egy hosszú távon sikeres gyógyulás érdekében —mik azok, amelyeket azok végeztek el, akik ma már maguk mögött tudhatják a problémát.

1. Lépés: Kellőképpen széles rálátást biztosító állapotfelmérés.
Ilyen az integrál szemléletű állapotfelmérés, melynek célja, hogy a lehető legtöbb olyan területet feltérképezze, ami az adott egészségügyi problémához vezetett.
2. Lépés: Az állapotfelmérés megfelelő kielemzése, a leletek értelmezése, az információk összefűzése, az összkép felismerése.
3. Lépés: Az integratív szemléletű terápia megtervezése az előző lépések során megszerzett információk alapján — így az egyéni paraméterekre szabott, több szinten ható terápiát lehet kialakítani, amely nagyságrendekkel növeli a siker esélyét.
4. Lépés: A terápiás szakasz megtanítása és támogatás a végrehajtásban.
5. Lépés: A folyamat folyamatos kontrollja, szükség esetén finomhangolás.
6. Lépés: Amikor a tünetek jelentősen javulnak vagy megszűnnek, megkezdődik a terápiás lépések fokozatos elhagyása.
7. Lépés: A hosszú távú táplálkozás, életmód és étrend-kiegészítés megtervezése,
megtanítása és támogatása a kivitelezésben.
8. Lépés: Javaslatok átadása az esetleges visszaesések gyors visszafordítására, hogy ne kerüljünk többet ugyanabba a helyzetbe.
9. Lépés: Minden olyan információ átadása, mely ahhoz szükséges, hogy a páciens olyan tudás birtokában legyen, amellyel hosszú távon kezelheti magát, tehet az egészségéért más területeket is, és lehetőleg ne legyen szüksége további utánajárásra a probléma kapcsán.

Látható tehát, hogy a gyógyulási folyamat felkészültséget és folyamatismeretet igényel a terapeuta részéről, míg a páciens részéről aktív részvételt, energiát és hosszú távú gondolkodást.
Az emésztőrendszeri panaszok és más krónikus problémák továbbra sem oldhatók meg néhány kapszulával —
hiszen ahogyan összetett módon alakultak ki, úgy a gyógyulás is időt és rendszert igényel.

A tapasztalataim azt mutatják, hogy aki végigviszi a lépéseket a megfelelő sorrendben, módon és ideig, annak vitathatatlanul meglesz a jutalma.
A legtöbben teljesen tünetmentessé válnak, és még a nehezebb esetekben sem fordul elő, hogy ne változna pozitív irányba az egészségügyi állapot (ez nem vonatkozik azokra az egészségügyi állapotokra, amiken jelen tudásunk szerint nem ismerünk példát a gyógyulásra).

Ezért azt javaslom:
ha valóban meg akarjuk oldani a problémát, egyszer vágjunk bele —de tegyük azt rendesen, jó helyen, a szükséges lépéseket, a megfelelő sorrendben elvégezve.
Így elkerülhetjük a sok sikertelen próbálkozást, csalódást és valódi, tartós eredményt érhetünk el.

Azt tapasztalom, hogy sokan még mindig kizárólag a nyugati orvoslásban vagy épp a természetes, tapasztalatokon alapuló g...
14/07/2025

Azt tapasztalom, hogy sokan még mindig kizárólag a nyugati orvoslásban vagy épp a természetes, tapasztalatokon alapuló gyógyászatban hisznek.

A nyugati orvoslás képviselői gyakran az alternatív irányzatok tudományos bizonyítékainak hiányát emelik ki, míg a természetesebb vagy hagyományosabb gyógyászat a gyógyszerek mellékhatásaira és az élelmiszer- és gyógyszeripar által torzított tudományos eredményekre hívja fel a figyelmet.
Mindkét megközelítésben van igazság, amit jó, ha látunk – mégis egyik sem nyújt teljes megoldást önmagában.

Ha valaki kizárólag a nyugati orvoslásban bízik, akkor lehet, hogy kap diagnózist, gyógyszert vagy műtéti beavatkozást – de gyakran nem jut el a teljes gyógyulásig, sőt, olykor további károkat is szenvedhet, például a gyógyszerek mellékhatásai miatt. Ha viszont valaki teljesen elutasítja a nyugati medicinát, lehet, hogy valóban sok értékes megoldással találkozik, ugyanakkor adott esetben valódi diagnózis hiányában könnyen tévútra kerülhet a kezelés vagy lemarad egy hatékony beavatkozásról.

Úgy gondolom, a helyes út a két megközelítés ötvözése – ezt is képviseli az integratív szemlélet és azok a szakemberek, akik így dolgoznak. A legideálisabb, ha valaki egyaránt jártas – és képzett – a hivatalos egészségügyi rendszerben, valamint a hagyományos vagy alternatív módszerek területén is.

Ezzel a széleskörű ismerettel átlátható, hogy a nyugati orvoslásnak hol van helye, meddig terjed a pozitív hatása, és mik az árnyoldalai, amelyeket érdemes elkerülni. Ugyanígy, az alternatív gyógyászat esetében is rendelkezésre állhat egy gazdag eszköztár a valódi gyógyuláshoz – miközben felismerhetővé válik az is, ha valami hatástalan vagy félrevezető.
Krónikus panasz esetén érdemes olyan szakemberhez vagy szemlélethez fordulni, amely a lehető legszéleskörűbb rálátással bír a különböző területekre.
Így lehetőség van arra, hogy személyre szabottan kiválasztásra kerüljön: mit, milyen arányban és mennyi ideig érdemes alkalmazni a megoldás érdekében – elkerülve a mellékhatásokat, a felesleges köröket, a szükségtelen kiadásokat vagy akár a teljes kudarcot.

02/07/2025

„Igazi csodaszer.” „Ha ezt szeded, nem lesz másra szükséged.” „Döbbenetes felfedezés, ami mindent megold.” „Elég csak ezt szedned, és megszűnnek a tüneteid.” „Tudom a megoldást, csak írj rám privát üzenetben, és ingyen elmondom.” „A tudósok felfedeztek valamit, ami csak a mi termékünkben elérhető.” „Titkos összetevő.”
Ezek az állítások soha nem lehetnek igazak, és valószínűleg ezután sem lesznek azok. Ezek nem valódi megoldások, inkább bizonyos gyártók, forgalmazók jól hangzó becsapásai, illetve az ilyen módon pénzt keresni akarók próbálkozásai.

Nem fogja megoldani a problémát egyetlen étrend-kiegészítő szedése – eddig sem oldotta meg, ezután sem fogja. (Ez nem jelenti azt, hogy ne alkalmazzunk valóban hasznos kiegészítőket.)

A táplálkozás és az életmód megfelelő alakítása még ma sem kerülhető ki.

Aki azt állítja, hogy tudja a megoldást, amellyel ezek kihagyhatók, vagy ingyen adja át a tudását, az vagy hazudik, vagy terméket árul.

Aki igazán tud segíteni, hosszú évekig tanul, folyamatosan képzi magát, melybe sokat invesztál mindenféle szempontból. A lefekvés előtti olvasmánya is szakkönyv; energiát, időt tesz minden egyes páciens problémájának megoldásába – a konzultációkon kívüli időben is. És nem utolsósorban: valóban szeretne segíteni, és ezért mindent megtesz, ami tőle telik. Ha ezért nem kérne pénzt, más munkát kellene végeznie – mint bárki másnak.

Mégis szinte kivétel nélkül mindenki bedől a könnyű, olcsó megoldás ígéretének, majd a saját bőrén tapasztalja meg a csalódást.

Ami értékes, és ami valódi segítség, az nem lesz ingyen, könnyen vagy gyorsan.
Lehet fizetni valakinek, aki valóban tud segíteni – és lehet sok tanulópénzt kifizetni valamilyen átverésre. Erre a legjobb szűrő valamelyik fenti állítás: ha ezeket hallod vagy olvasod, nagy eséllyel az utóbbiba futsz bele.

26/03/2025

Gyakori tévhit: A savcsökkentők megoldást jelentenek az emésztőrendszeri panaszokra!
(Bár egyes súlyosabb állapotok esetén, mint például gyulladás, fekély vagy bizonyos fokozott savtermeléssel járó betegségek, szükségesek lehetnek átmenetileg, de az esetek többségében nem a legjobb választás.)

Mi történik, ha túl gyenge a gyomorsav?
A savcsökkentők használata értelemszerűen csökkenti a gyomor savasságát mely következményekkel járhat:
A túl kevés gyomorsav komoly problémákat okozhat az emésztésben, mivel a gyomorsav kulcsszerepet játszik az étkezések lebontásában, tápanyagok felszívódásában és a fertőzések elleni védekezésben. Ha túlságosan lekötjük a gyomorsavat vagy nem engedjük termelődni, az alábbi káros következmények léphetnek fel:

Ételek rossz emésztése: A gyomorsav nélkülözhetetlen a fehérjék lebontásában. Ha túl kevés sav van, az étel nem bomlik le megfelelően, így emésztési problémák (pl. puffadás, fokozott gázképződés) jelentkezhetnek.

Reflux: Bár a túl sok gyomorsav is okozhat időnként gyomorégést, a túl kevés sav is vezethet refluxhoz (gyakrabban ez az ok). Ilyenkor a gyomor nem tudja megfelelően lezárni a nyelőcsövet, így savas tartalom visszaáramlik a nyelőcsőbe, ami irritációt és gyomorégést okoz.

Vitaminok és ásványi anyagok felszívódásának zavara: A gyomorsav szükséges a tápanyagok, különösen a B12-vitamin felszívódásához. Ha nem termelődik elég sav, ezek a tápanyagok nem szívódnak fel megfelelően, ami hosszú távon hiányállapotokat okozhat.

Bélflóra egyensúlyhiány: A gyomorsav segít megölni a káros baktériumokat, vírusokat és parazitákat. Ha a savszint alacsony, több kórokozó maradhat a bélrendszerben, ami emésztési zavarokat, fertőzéseket és gyulladást okozhat.

Fertőzések kialakulásának kockázata: A gyomorsav segít a kórokozók (pl. baktériumok, vírusok) elpusztításában. Alacsony savszint mellett a gyomor nem képes megölni ezeket a káros mikroorganizmusokat, így azok könnyebben elszaporodhatnak, ami gyomor-bélrendszeri fertőzéseket okozhat (például H. pylori fertőzés).

Székrekedés vagy hasmenés: A megfelelő gyomorsav nélkül az emésztési folyamatok lelassulnak, ami székrekedést okozhat. Azonban a sav alacsony szintje a bélflóra egyensúlyát is felboríthatja, így hasmenés is kialakulhat, mivel a bélben elszaporodó káros baktériumok befolyásolhatják az emésztést.

Mi a helyes megoldás?
Ha refluxszal vagy más emésztőrendszeri panaszokkal küzdesz, és nincs valamilyen ritkább állapot, ami savcsökkentőt igényelne, ne gyógyszerekkel próbáld megoldani a problémát. A helyes megoldás az Integratív szemléletű megközelítés, amely a táplálkozás, a testmozgás, az étrendkiegészítők, az életmódbeli változtatások és a lelki egészség területeit egy átfogó rendszerben fogja össze.

Mi történhet, ha helyes irányba lépsz?
A legtöbb emésztési problémát egy jól felépített rendszer segítségével orvosolhatod. A cél egy olyan kiegyensúlyozott és tartós megoldás elérése, amely segít a gyógyszerek nélküli gyógyulásban és a problémák megelőzésében.

Hogyan indulj el a helyes irányba?
A megfelelő változás érdekében fontos, hogy részletes állapotfelmérés történjen, amely segít meghatározni, hogy pontosan milyen területeken szükséges a változtatás. Ezután építhető fel egy személyre szabott program, amely az étrend mellett figyelembe veszi az életmódbeli változtatásokat, a pszichés állapotot, valamint szükség esetén az étrendkiegészítők használatát is. Az integratív szemlélet segít abban, hogy egy átfogó rendszert követve érhessük el a kívánt eredményeket.

24/03/2025

Az USA-ban közel minden harmadik haláleset orvosi hiba vagy nem várt gyógyszermellékhatás következménye!

Sokan hiszik – vagy inkább remélik –, hogy egyetlen étrend-kiegészítő vagy gyógyszer képes megszüntetni az emésztőrendszeri vagy egyéb krónikus problémáikat. Pedig az USA-ban közel minden harmadik haláleset orvosi hiba vagy nem várt gyógyszermellékhatás következménye! Mégis, sokan inkább a könnyebb utat keresik, ahelyett hogy energiát fektetnének az egészségükbe. Nem akarnak változtatni az étkezésükön – csak azt szeretnék, hogy újra bármit, (leginkább azt, amit régen) ugyanúgy ehessék gond nélkül. Nem kezdenek el mozogni. Nem hajlandók életmódváltásra. Nem akarnak szembenézni a lelki terheikkel. Csak egy gyors megoldást keresnek, hogy minden menjen tovább ugyanúgy, mint eddig.

A valóság:
Ez óriási tévedés! Nem léteznek olyan gyógyszerek vagy étrend-kiegészítők, amelyek önmagukban megoldanának egy krónikus problémát. Sőt, sok gyógyszer komoly mellékhatásokkal járhat – ahogy az amerikai halálozási statisztikák is mutatják.

A helyes út:
Ha valódi gyógyulást akarunk, energiát kell fektetnünk abba, hogy megtanuljuk, hogyan segíthetjük a testünket a regenerálódásban. Meg kell értenünk:
✔️ Milyen táplálkozás támogatja a gyógyulást és a hosszú távú egészséget.
✔️ Hogyan alkalmazzuk okosan az étrend-kiegészítőket, a megfelelő szakaszokban.
✔️ Milyen életmódbeli tényezők akadályozzák vagy segítik a javulást.
✔️ Milyen belső traumák és stresszfaktorok lehetnek hatással az állapotunkra.

Miért éri meg?
Akik hajlandók ezen az úton végigmenni, szinte biztosan javulást tapasztalnak – akár teljes gyógyulás, akár jelentős egészségügyi fejlődés formájában. Természetesen vannak olyan ritka vagy előrehaladott betegségek ahol ez már nem biztos, hogy lehetséges de az esetek többségében van megoldás ha hajlandóak vagyunk tenni érte.

Hogyan indulj el?
A legnagyobb esélyt a sikerre az adja, ha Integratív szemlélettel, lépésről lépésre építjük fel a változásokat – a táplálkozástól az életmódig, a mentális egészségtől a megfelelő kiegészítőkig. Az egészség nem egy pirula kérdése – hanem egy tudatosan felépített folyamat.

Egészségesen táplálkozol mégis emésztőrendszeri panaszaid vagy más krónikus betegséged van? Ha emésztőrendszeri panaszod...
24/01/2024

Egészségesen táplálkozol mégis emésztőrendszeri panaszaid vagy más krónikus betegséged van?

Ha emésztőrendszeri panaszod van, biztosan nem étkezel megfelelően. Persze ez erős leegyszerűsítése a problémakörnek, amiben sok más tényező szerepet játszik, mégis felhívja valamire a figyelmet.

Még mindig nagyon sokan gondolják azt, hogy a táplálkozásuk egészséges vagy nekik való, csupán azért, mert a környezetükben valami hasonlót látnak. A valóság az, hogy a magyar lakosság nagy része kifejezetten egészségtelenül táplálkozik és nagy részük nincs ennek tudatában. Az emberi psziché hajlamos arra, hogy csupán attól, hogy valamit a többség csinál, azt a nagy létszám miatt már normálisnak, jónak, elfogadottnak tekintse.

Mindeközben a valóság az, hogy az élelmiszerüzletekben kapható termékek (szándékosan nem táplálékot vagy élelmiszert írok) 80%-a kis túlzással emberi fogyasztásra alkalmatlan. Attól, hogy valami kapható az üzletekben az nem jelenti azt, hogy egészséges, de még azt sem, hogy ne lenne kifejezetten káros az egészségre. Inkább csak annyit jelent, hogy kereskedelmi forgalomba hozható, amiben nem éppen az emberek egészsége az első számú szempont. Ilyen körülmények között táplálkozási tudás és tudatosság nélkül szinte lehetetlen egészséges maradni.

Tény, hogy a nem megfelelő táplálkozás különböző krónikus betegségekhez vezet, az emésztőrendszer pedig az egyik legérzékenyebb terület ennek kapcsán. Az utóbbi években, évtizedekben meredeken emelkedett és most is emelkedik a különböző gyomor-bélrendszeri panaszokkal élők száma. Egyre gyakoribb a reflux, IBS, SIBO, gyulladásos bélbetegségek vagy a táplálék intoleranciák, ráadásul ezek egyre fiatalabb korban jelentkeznek. Gomba módra nőnek a mentes üzletek, ami szépen tükrözi a probléma nagyságát. A teljes lakosság körülbelül 65%-a túlsúlyos és ami még megdöbbentőbb, szinte alig van olyan felnőtt, akinek ne lenne valamilyen krónikus problémája.

Egy betegség keletkezése mindig összetett, ezért kezelni is komplexen érdemes, ennek pedig alapvető része a minőségi táplálkozási tudás megszerzése. Ez nem hagyható ki a képletből, enélkül sem meggyógyulni, sem hosszú, jó minőségű életet élni nem tudunk, fokozottan igaz ez az emésztőrendszeri panaszokra.

Mi a javasolt hozzáállás ilyen panaszok esetén?

Minden krónikus betegségben, ezek közül a gyomor-bélrendszeri panaszoknál kifejezetten fontos az Integratív szemléletű megközelítés, ami leegyszerűsítve azt jelenti, hogy minden olyan lehetséges tényezőt megvizsgálunk és kezelünk, aminek köze lehet a probléma kialakulásához. Ezeket megközelítőleg egy időben orvosolva van a legnagyobb és legtartósabb változásra esélyünk. Ilyenek például a test egyéni sajátosságai (nagyon sok paraméter tartozik ide), a táplálkozás, a mozgás, a stressz, a munkahelyi, magánéleti körülmények, környezeti terhelések, alvásminőség és a mélyebb pszichés tényezők. Az, hogy ebben mennyire széles palettán tudunk dolgozni, függ a terápiát meghatározó szakember tudásától, tapasztalataitól, rálátásától és a vele dolgozó paciens elkötelezettségétől, tudatosságától is.

Az Integratív terápia táplálkozást érintő részében szakaszosan érdemes gondolkodni. Az elején mindig szükséges egy terápiás étrend (annyi féle lehetséges változat létezik, ahány paciens és probléma).
Ha a tünetek elmúltak vagy jelentősen enyhültek, akkor következhet egy felügyelt diéta bővítés, ami leköveti a regenerációt és az emésztőrendszer emésztési képességeinek növekedésével változik addig a pontig, amíg megmarad a tünetmentesség.
A harmadik szakaszban pedig javasolt elsajátítani egy minőségi táplálkozási tudást, tanuljuk meg, hogy az emberi szervezet, maga az egyén az ő speciális paramétereivel milyen táplálkozástól funkcionál jól, mi az, amit mérsékelten fogyaszthat és mi az, amit nem, vagy csak nagyon ritkán.

Egy ilyen, szakaszosan végigvezetett folyamatnak és tudás átadásnak köszönhetően kijöhetünk abból a régóta magunk előtt görgetett emésztőrendszeri panaszból, amitől szenvedünk, jelentősen bővülhet az általunk fogyasztható ételek listája, visszakapjuk az étkezés örömét.
Olyan ismereteket sajátítunk el melyeknek köszönhetően meg lesz a lehetőségünk hosszan és jó minőségű életet élni.
Nem utolsó sorban pedig nem fogunk elveszni a rengeteg információ között, nem kell tovább kutatnunk, keresgélnünk, aggódnunk azon, hogy vajon jó javaslatot találtunk-e, hiszen egy olyan tudás lesz a kezünkben, amit életünk végéig alkalmazhatunk.

Kérdés esetén kérlek elsősorban ne telefonon keressetek, hanem írásban messengeren vagy emailen és ahogy időm engedi feldolgozom az üzeneteket.

Perspektíva konzultációra itt tudtok bejelentkezni:

Kiss Éva Integratív szemléletű szakember Gyomor-bélrendszeri problémákkal küszködő pacienseim gyors tünetcsökkenést érnek el, már a velem való közös munka kezdetén. Időpontot foglalok az ingyenes, 45 perces perspektíva konzultációra! Érdekel, hogyan tudod te is csökkenteni a...

Gluténmentes vagy más divat diétát követsz és csak alig, vagy nem érzel javulást?Nézzük meg, mi lehet a háttérben:Pár he...
11/12/2023

Gluténmentes vagy más divat diétát követsz és csak alig, vagy nem érzel javulást?

Nézzük meg, mi lehet a háttérben:

Pár hete kezdtünk el valakivel együtt dolgozni, aki évek óta tartó puffadástól, görcsöktől és váltakozó hasmenéstől-székrekedéstől szenvedett. A tünetek a munkába járását is megnehezítették vagy nem egyszer fél útra a vasútállomástól rohant haza mosdóba. Az estéket rendszeresen a fürdőkádban vészelte át mert csak a meleg vízben tudott annyira ellazulni, hogy csökkenjenek a görcsök. Olyan programok, ahol nem tudta előre, hogy lesz e megfelelő étkezésre lehetőség már jó ideje nem jöttek szóba nála. Korábban legalább ötféle diéta típust próbált ki, amit gyomor-bél panaszokra ajánlottak, kitartóan csinálta őket és nem lett jobban, volt, amitől rosszabbodott is az állapota. A korábbi rossz és sokféle diétás tapasztalata, valamint a sorozatos bizalomvesztése miatt nehezen szánta rá magát egy újabb diétára.
Elkezdtük a közös munkát, elvégeztük az Integratív állapotfelmérést és ez alapján elkészítettem a kezelési tervét, aminek természetesen része a táplálkozás megváltoztatása is. Az általam összeállított javaslatban voltak számára ismerős elemek is a korábbi próbálkozásaiból (amikről azt gondolta, hogy nem működnek mert ő már próbálta), de több olyan dolgot is kiiktattunk, amit napi rendszerességgel fogyasztott (amelyekről pedig internetes kutatásai miatt meg volt győződve, hogy fogyasztani kell).
Azóta eltelt körülbelül 5 hét és már most egyértelműen elkezdett javulni az állapota, a puffadás már most élhető mértékű, a görcsök 10-ről 4-re csökkentek, a széklet kezd kiszámítható lenni.

Mik azok a hibák, amiket a leggyakrabban látok diéta fronton?

- a sok helytelen terápia miatt sokan csalódnak a táplálkozás gyógyító erejében, majd elfordulnak az újabb próbálkozás lehetőségétől
- divat diéták követése hozzáértő segítség nélkül, leggyakoribb hibák: Kifejezetten egészségtelen változatok követése. Olyan diéta tartása, ami más problémára hatásos lenne, viszont az adott gyomor-bélrendszeri zavart súlyosbítani fogja. Egy adott megszorítás csak önmagában való követése, ami önmagában nem működik ezért alkalmazója onnantól meg van győződve róla, hogy márpedig neki az nem segített és ezután totálisan elzárkózik minden megoldástól, ami az adott összetevő kerülését kéri átmenetileg vagy tartósan.
- gyakori még az is, hogy jó irányba sikerül elindulni, de mivel nincs személyre szabva a diéta benne maradnak olyan összetevők, ami az adott személynél meg fogja akadályozni a gyógyulást
- a többi tényező figyelmen kívül hagyása vagy rossz alkalmazása: többször írtam már arról, hogy az emésztőrendszeri panaszokat Integratív szemléletben szükséges megközelíteni. Még ha nagyon jól össze is van rakva a diéta, az esetek többségében önmagában nem oldja meg teljesen a problémát. Korábbi írásaimban olvashatjátok, hogy mi mindent kell még kezelni az emésztőrendszeri panaszokkal összefüggésben.

Nézzünk erre egy gyakorlati példát, ami legyen most a glutén mentes diéta.

Emésztőrendszeri problémáknál az esetek nagy részében valóban érdemes kiiktatni a glutént egy időre vagy hosszabb távon, teljesen, részben, vagy csak bizonyos elkészítési módjait (a cöliákia más kérdés). Van, amikor a glutén a bűnös, van, amikor a glutén tartalmú gabonák egyéb összetevői (ezek más élelmiszerekben is benne vannak, amiket ilyenkor ki kell iktatni) és van, amikor egyéb szempontok miatt akkor is érdemes egy időre megvonni, ha eredetileg nem ez okozta a problémát (a kimenetelt tekintve abszolút nem mindegy melyik verzió lesz igaz). Amiben még biztosak lehetünk: abban az esetben, ha a glutént ki kell venni a táplálkozásból, biztosan nem lesz elég csak a glutén eliminálása. Ha valaki hónapokig glutén mentesen táplálkozik majd nem lesz jobban, annak ez a hiányosság is lehet oka. Azonban oka lehet a rosszul összeállított GM diéta is, tipikus eset ugyanannak a folytatása, amit előtte csináltunk csak most már gluténmentesen, sok gluténmentes késztermék használatával. Az étkezésben azt is figyelembe kell venni, hogy nem elég csak kiiktatni bizonyos összetevőket, hanem van, amiket be is kell vezetni ahhoz, hogy a gyógyulás elindulhasson. Fontos azt is tudni, hogy a hónapokig-évekig tartott túl szigorú diéta tovább fogja rontani az emésztőrendszer képességét a jó emésztésre. Leegyszerűsítve, amit nem eszünk, annak az emésztésétől elszokunk, nem beszélve a potenciális tápanyaghiányokról. A táplálkozást, amint lehet a lehető legváltozatosabbra érdemes bővíteni (de nem tovább). Nem élettel egyező olyan megoldásokban gondolkodni, amiben évekig három féle élelmiszeren akarunk elvegetálni. Nyilván mindenféle egyéb táplálkozástudományi szempontot figyelembe véve, természetesen nem a margarinra gondolok vagy a fruktóz szirupra, mint bővítési lehetőségek. Az, hogy kinek mekkora megkötéssel szükséges indulni, majd ezt milyen tempóban és módon érdemes bővíteni az teljes mértékben egyén függő, az emésztőrendszer aktuális képességeitől függ. Illetve, amire szintén érdemes odafigyelni: sokan csak a diétával operálnak (ami nincs jól összerakva), esetleg szedegetnek hozzá ezt azt (szinten nem úgy, ahogy érdemes lenne), ami azért nem elegendő mert sok olyan egyéb tényező lehet, ami önmagában akadályozhatja a javulást még jó táplálkozás mellett is (ajánlom figyelmedbe a korábbi írásokat).
Tehát látható, hogy ha csak egyetlen egy táplálék összetevőt tekintve is sokféleképpen el lehet szúrni a diétát majd lehet tévesen arra a következtetésre jutni, hogy az adott elem kerülése nem hozott eredményt.

Mi a jó megközelítés diéta ügyben?

- A diétát úgy kell elkezdeni, hogy a terápia többi eleme is párhuzamosan a helyére kerül (Integratív szemlélet, amiről gyakran írok) Ide azért elég sok minden tartozik és esettől függően lehet legalább ugyanolyan fontos, mint a táplálkozás.
- Az étkezést személyre kell szabni: mi a fő probléma, amit meg akarunk oldani, milyen egyéni eltérések árnyalják a képet, milyen társuló betegségek, állapotok vannak, amivel kombinálni kell a fő problémát, egyéni preferencia, lehetőségek stb.
- a diétában szakaszosan érdemes gondolkodni: az első szakaszban a tünetek megszüntetése és a regeneráció megkezdése a cél, majd ahogy elkezd gyógyulni a szervezet és javulnak a képességei, el kell kezdeni a diéta bővítését az elérhető maximális szintig, utána meg kell határozni a hosszú távra vonatkozó ajánlásokat is
- ha valamire nem úgy reagál a szervezet, mint ahogy vártuk akkor meg kell keresni az okot és eszközölni a szükséges változtatásokat, ne maradjunk egy olyan diétán, amitől nem vagyunk jobban egy idő után (evidensnek tűnik, de a gyakorlatban nem ezt látom)
- ugyanakkor a változtatásoknak adjunk időt, ha egy hét után nem javul az állapot, abból még ne vonjunk le hosszú távú következtetéseket

Az emésztőrendszeri panaszok megoldásában kézen fekvő, hogy kardinális szerepe van egy jól összerakott táplálkozásterápiának, amit továbbra is Integratív szemléletben érdemes megközelíteni. Ez a komplex megközelítés adja a legnagyobb esélyt az állapot nagymértékű javulására vagy a teljes gyógyulásra.

02/12/2023

Emésztőrendszeri problémádat gyorsan, egyszerűen, kevés energiabefektetéssel és lehetőleg olcsón szeretnéd megoldani?

Akkor ez az írás neked szól.

Tucatjával kapom azokat az üzeneteket, amiben azt látom, hogy nagyon sokaknak azért nem oldódik meg a gyomor-bélrendszeri panasza, mert nem szánják rá magukat egy rendes kezelésre, hanem innen onnan össze szedett információk alapján próbálnak csinálni valamit. Rendes kezelés alatt pedig azt értem, hogy egy hozzáértő szakember, akiben megbízunk, tisztességesen felméri az állapotot majd kezelési tervet állít össze és végig is viszi a beteggel. Amibe természetesen beletartozik sok más mellett az is, hogy milyen vizsgálatokat javasolt végeztetni, mit kell szedni, mit nem kell és hogyan kell táplálkozni (azért ezeket említem mert ezeket a kérdéseket kapom leggyakrabban).

Létezik az a helyzetet (1000-ből 1), amikor valaki meg tudja oldani a komplexebb emésztőrendszeri panaszát mert annyira elképesztően sok időt fektet bele a tanulásba (persze ilyenkor az információ szerzés nem a netes oldalakról származik), hogy szinte már szakemberré válik a saját bajára vonatkozóan, viszont azt látom, hogy az esetek többségében sajnos inkább ez történik:

Az emésztőrendszeri problémával küzdő ember egy ideig együtt él a tüneteivel, viseli a haspuffadást, görcsöket, hasmenést vagy székrekedést, sokáig azt gondolja, hogy ez természetes, hiszen mások is tapasztalják ezeket. Valóban tapasztalják, csak ugye ez nem természetes, attól, hogy sokan küzdenek vele. Csak hajlamosak vagyunk normalizálni azt, ami gyakori vagy sokan elhiszik.

Aztán egy adott ponton valaminek a hatására (általában ingerküszöböt elérő állapotromlás) felismeri, hogy hát ez mégiscsak probléma, amit meg kellene oldani. Elkezd kutakodni az interneten, megkérdezi a gyógyszertárost, ismerőst, orvosokhoz megy és csak azokat a javaslatokat választja ki, amik gyorsak, egyszerűek vagy olcsók.
Jellemzően gyógyszerek és étrendkiegészítők de egyesek műtétbe is előbb mennek bele, mint életmódváltásba. Ezután kipróbál egy csomó mindent, de a probléma tovább eszkalálódik.
Ilyenkor dönthet úgy, hogy folytatja, amit eddig csinált, annak ellenére, hogy problémája nem oldódott meg. Valamilyen okból kifolyólag elhiteti magával, hogy ezúttal más lesz az eredménye ugyanannak.

VAGY:

Ezen a ponton megérkezhet annak a belátása, hogy az ahogy eddig próbálkozott nem hozott változást. Ez mindenképpen egy fontos pillanat, hiszen lehetőség nyílik a valódi megoldás megkeresésére.
Aki elérkezett már erre a pontra, kérdezheti, hogy ok, de akkor, hogy érdemes megközelíteni a kérdést?

A legfontosabb, annak az ismerete, hogy ha egy probléma több helyen keletkezik egyszerre, akkor a megoldását is komplexen kell megvalósítani. Vagy ha egy probléma régóta fennáll akkor nem fogja megoldani néhány bogyó. Ezeknek a problémáknak a megoldása általában nem „megúszós”, amikor mégis az, az nagyon hamar kiderül és a paciens bele sem kerül ebbe az ördögi körbe. Az emésztőrendszeri tünetek kialakulása és megoldása viszont tipikusan összetett.

Én az ügyfeleimmel Integratív állapotfelméréssel kezdem a közös munkát. Ez azt jelenti, hogy megvizsgálunk minden fontos tényezőt, aminek szerepe lehet a probléma kialakulásában. Ezek a teljesség igénye nélkül: kortörténet, családi anamnézis, laborparaméterek, meglévő vizsgálatok eredményei, problémaspecifikus további vizsgálatok elvégzése, életmód, alvásminőség, mozgás, táplálkozási szokások, környezeti tényezők, tápanyaghiányok, stressz, igények, célok, lehetőségek meghatározása stb.

Amikor ezeket megvizsgáljuk akkor válik láthatóvá, hogy mely területeken, milyen beavatkozás szükséges, megtervezhető az a terápia, ahol először a tünetek megszüntetése, aztán az emésztőrendszeri regeneráció majd az elért állapot megtartása, társuló egészségügyi problémák kezelése és az egészségügyi állapot maximalizálása a cél.

Sokan a közös munka végén ismerik fel igazán, hogy mennyi mindent láttak tévesen, hogy hányféle dolog kellett ahhoz, hogy tényleg változás történjen, hogy valójában mennyi mindent kaptak és igen, kellett tenniük dolgokat, változtatásokat bevezetni és volt, ami nehéz volt egy ideig de bárcsak előbb vágtak volna bele a probléma professzionális megoldásába, ahelyett, hogy éveket, hónapokat pazaroltak volna el azzal, hogy a könnyű megoldást keresték.

Tudtad, hogy a stressznek milyen óriási szerepe lehet a reflux, az Irritábilis bél szindróma, az intoleranciák, a gyulla...
23/11/2023

Tudtad, hogy a stressznek milyen óriási szerepe lehet a reflux, az Irritábilis bél szindróma, az intoleranciák, a gyulladásos bélbetegségek vagy az egyéb emésztőrendszeri tünetek kialakulásában?

A gyomor-bélrendszeri panaszokkal küzdők nagy része kizárólag a probléma fizikai oldalán keresi a megoldást, miközben sokaknál pszichés tényezők is erősítik a tüneteket.
Amikor erről a problémáról beszélünk fontosnak tartom rögtön az elején leírni, hogy amikor az emésztőrendszeri panaszok pszichés oldalát emeljük ki, akkor nem arról van szó, hogy a különböző fizikai tényezők ne lennének fontosak. Sőt a terápia nagyobb részét általában ez alkotja, ennek kapcsán nagyon sok szempontot kell számításba venni. Ugyanakkor a problémakör pszichés eredete is igen erőteljes tud lenni egyéntől függően. Adott esetben annyira, hogy ha eltekintünk ennek kezelésétől, még a legjobban összeállított fizikai terápia sem hoz teljes vagy közel teljes gyógyulást.

Hogy kapcsolódik a psziché a különböző gyomor bélrendszeri állapotokhoz, betegségekhez?

„Nem bírja megemészteni” avagy a Bél-agy tengely:

A bél állapota hatással van a hangulatunkra, érzelmi állapotunk pedig a gyomor bélrendszer működésére. Beleink és idegrendszerünk az úgynevezett nervus vaguson (másnéven bolygóideg vagy X. agyideg) keresztül kommunikálnak, amely a 12 főideg egyike, melyek a test és az agy összeköttetéséért felelősek. A bélből az agyba és vissza érkező üzenetek ezen az információs szupersztrádán keresztül kommunikálnak. A bélbaktériumok többféle mechanizmuson keresztül befolyásolják az agy kémiáját, ami hatással van a hangulatra és a viselkedésre. Vagyis a bélflóra rendbetétele javíthatja a kedélyállapotot. A nervus vagus tulajdonképpen a legnagyobb paraszimpatikus idegünk, mely a pihenésre és az emésztésre van hatással, valamint a test öngyógyító folyamataiban is részt vesz. Azonban amikor stresszesek vagyunk, félünk vagy szorongunk, működése gátlás alá kerül, ezáltal pedig az emésztőrendszeri funkciók is romlanak, ami gyomor-bélrendszeri diszfunkciót alakíthat ki.

Tehát a bélrendszer állapota hat a hangulatra, a hangulat pedig befolyásolja az emésztés működését.

Stresszes helyzetben minden olyan funkció leáll a szervezetben, ami a pillanatnyi túléléshez, meneküléshez nem szükséges. Ilyen például az emésztés és a reprodukció. Nem véletlenül gyakoriak az emésztési és gyermekvállalási problémák. Ezzel a stresszel addig nincs is gond, amíg csak 2 percig tart, amíg rohanunk a busz után, azonban, ha a stressz, szorongás, félelem órákig, napokig, hetekig, hónapokig, évekig tart akkor már komoly elváltozásokat képes létrehozni. Ez pszichoszomatikus betegségek létrejöttéig fokozódhat, amikor a tünetek tartós stresszállapot következtében alakulnak ki, az elfojtott, általában tudattalan feszültség következtében a vegetatív idegrendszer közvetítésével. Gyomor-bél rendszer területén stressz (vagy részben stressz) indukálta probléma lehet a torokszorítás, gyomorfekély, reflux, gyomor emésztési problémák, székrekedés, hasmenés, intoleranciák, IBS, Colitis ulcerosa és Crohn betegség.

Hogy lehet akkor megszüntetni gyomor-bél rendszeri tüneteket komoly stresszel a háttérben?
- Integratív állapotfelméréssel fel kell térképezni, hogy honnan származik a probléma, mik azok a testi paraméterek és pszichés tényezők, amik befolyásolhatják a problémát
- egyénre szabottan megtervezni majd végigvinni a terápia fizikai testre szabott részét, vagyis megtenni azokat a lépéseket, amiket az életmód, táplálkozás, étrendkiegészítés stb. oldaláról lehetséges és szükséges megváltoztatni (önmagában összetett, soklépcsős folyamat)
- pszichés szempontból feltérképezni a külső környezeti tényezőket (család, barátok, párkapcsolat, munkahely), megoldást keresni az innen érkező stresszorokra
- feltérképezni a belső pszichés faktorokat, önismereti folyamatot indítani vagy a személyiséget mélyebben érintő problémánál a megfelelő terápiát megkeresni

Cím

Székesfehérvár

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni Integratív Dietetika új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Megosztás

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram