09/04/2019
.:: MENJAGA FLORA USUS YANG SEHAT dan MENGURANGI BAKTERI DAN VIRAL MERUGIKAN ::.
Mikroflora usus merupakan ekosistem yang kompleks terdiri dari sejumlah besar bakteri.
Zat yang terdapat dalam ekosistem usus dapat berasal dari bahan luar yang berupa pakan dan dapat berasal dari dalam tubuh (endogeneus) seperti produk metabolisme yang harus dibuang.
Mikroflora detrimental umumnya sangat aktif merombak zat yang terdapat dalam usus besar baik berasal dari bahan makanan beracun, obat obatan, steroid, maupun metabolit yang berasal dari bahan makanan (Hasono 2002). Hasil akhirnya adalah metabolit yang bersifat toksik (beracun), karsinogenik (menyebabkan kanker) atau metagenik (membentuk gas metan). Metabolit ini sering menyebabkan kerusakan mukosa usus bahkan membentuk tumor atau beberapa penyakit lain. Dalam kaitan ini proporsi bakteri “baik” akan mendesak atau mengencerkan mikroflora aktif diatas, sehingga zat toksik yang akan dibentuk tidak jadi karena, bahan pembentuknya sudah dibuang terlebih dahulu.
Menurut Savage yang dikutip oleh Nakazawa (1992) mikroflora normal usus mempunyai sifat :
(1) Dapat tumbuh dalam kondisi anaerobik,
(2) Terdapat pada saluran pencernaan dewasa normal,
(3) Dapat mengkolonisasi pada bagian specifik saluran pencernaan,
(4) Dapat membangun habitat sendiri selama proses perantian dari manusia dan hewan muda,
(5) Dapat menjaga pop**asi pada dewasa normal,
(6) Dapat melekatkan diri dengan permukaan epitel usus. Kemampuan bakteri untuk melekat pada jaringan epitel usus (lapisan lendirnya), dapat dibuktikan dengan kemampuannya megkolonisasi saluran usus dan menjaga pop**asi tetapnya.
Jika saluran usus terkolonisasi dengan mikroba yang merugikan, maka akan berdampak patogen bagi tubuh. Untuk mengantisipasi dan mengatasi serangan patogen, perlu dibangun pertahanan tanpa memberi ruang bagi bakteri patogen untuk menyerang tubuh (Gsianturi 2002). Untuk membangun pertahanan tersebut bakteri menguntungkan memiliki kemampuan untuk melakukannya, bakteri menguntungkan ini biasa disebut dengan PROBIOTIK.
Uraian dan informasi menarik selengkapnya di :
Informasi, edukasi dan produk-produk yang ramah lingkungan pendukung usaha peternakan