Dt. Sonali Roy Das

29/04/2023

Iron Deficiency & Its management
©️®️Dt. Sonali Roy Das
Clinical Dietician & Nutritionst
Renal Nutrition Educator & Health Coach.
Msc, RD, IDA Benagal Chapter

Online Consultation available
👉🏻9️⃣5️⃣4️⃣7️⃣9️⃣6️⃣0️⃣8️⃣2️⃣8️⃣
Personal Visit - Sahapur, Malda, West Bengal
( Chember @ Own residence )🧿

22/04/2023

আপনিও যদি ক্যালশিয়াম সাপ্লিমেন্ট নিয়ে থাকেন, তাহলে ভিডিওটি অবশ্যই দেখবেন।

প্রসঙ্গ - শরীরে অতিরিক্ত ক্যালশিয়াম / Hypercalcemia
প্রতিবেদনে - Dt. Sonali Roy Das
Clinical Dietitian & Nutritionist.
Renal Nutrition Educator.
Msc, RD, IDA Bengal Chapter.

Online Consultation Available -
+ 9️⃣1️⃣- 9️⃣5️⃣4️⃣7️⃣9️⃣6️⃣0️⃣8️⃣2️⃣8️⃣
Personal Visit - Sahapur, Malda ( residence ).

14/04/2023

Calcium & Its requirement
Dt. Sonali Roy Das (Clinical Dietitian & Nutritionst )
Renal Nutritional Educator & Health Coach.
Msc, RD, IDA Bengal Chapter.

Online Consultation available
👉🏻9️⃣5️⃣4️⃣7️⃣9️⃣6️⃣0️⃣8️⃣2️⃣8️⃣
Personal Visit - Sahapur, Malda,West Bengal.

11/04/2023

11/04/2023

ডায়েট এবং প্রেগনেন্সি

©️®️Dt. Sonali Roy Das( Clinical Dietitian )
Msc, RD, IDA Bengal Chapter
Renal Nutrition Educator, Nutritionist.
©️®️ সংরক্ষিত

"ডায়েট" এমনিতেই এক জটিল বিষয়! তার ওপর যদি সেটা কোন প্রেগন্যান্ট মায়েদের জন্য হয় তাহলে তো বলারই কথা নয়!!

নেচার অর্থাৎ আমাদের প্রাকৃতি মা তার প্রত্যেক সন্তানের ওপর ভীষণই উদার। একজন সুস্থ্য শিশুর জন্মগ্রহন কোনঅংশে এক বিরাট মিরাক্যাল বা ঈশ্বরের কৃপা ছাড়া আর কিছুই নয় -- এক্ষেত্রে সবটা আমাদের হাতে না থাকলেও কিছুটা তো অবশ্যই আমাদের হাতে আছে!! আমরা যেটুকু করতে পারি এক্ষেত্রে ১) সঠিক চিকিৎসা গ্রহন ২)সাবধানতা ৩)সঠিক ও পর্যাপ্ত আহার!!

মা যা গ্রহন করবে সেটাই বাচ্চার গায়ে লাগবে - সোজা হিসেব!! কারন গর্ভাবস্থায় মায়ের শরীর থেকেই শিশু পুষ্টিলাভ করে! তাই মায়ের আহার শিশুর স্বাস্থ্যর ওপরে প্রভাব ফেলবেই! এক্ষেত্রে কোন অন্যথা হয়না।।

আমরা পুষ্টিবিদরা সবসময় এটাই সাজেস্ট করি --
প্রেগনেন্সি সবসময় প্ল্যানড হওয়া উচিৎ। অন্ততপক্ষে গর্ভধারনের ছয়মাস আগে থেকে বাবা -মা দুজনকেই শারীরিক দিক থেকে ক্লিনিক্যালি ফিট হয়ে তার পরেই বাচ্চা প্ল্যান করা উচিৎ!! আগেই বলেছি "ডায়েট" একটি জটিল বিষয়। তাই গর্ভধরনের ঠিক পর মুহূর্ত থেকেই মায়ের সঠিক আহার অত্যন্ত জরুরী এবং অত্যাবশ্যক।।
গাছ যেমন হবে, ফলনের মান তত উন্নত হবে, কথাটা আমরা সবাই জানি। মায়েদের ক্ষেত্রেও কথাটি প্রযোজ্য। নিউট্রিশন যেমন পাবে শিশুর গঠন ও বিকাশ তত উন্নত হবে!!

🌀প্রেগন্যান্ট মায়েদের কী কী করণীয় গর্ভাকালীন অবস্থায় -----

১) ডাক্তারি চিকিৎসার পাশাপাশি, খাবারদাবারকে সমানভাবে গুরুত্ব দেওয়া। এবং এর জন্য এক্সপার্ট এডভাইস গ্রহন করা ( অবশ্যই সার্টিফায়েড ও এক্সপেরিয়েন্সড ক্লিনিক্যাল ডায়েটিশিয়ানের পরামর্শ অনুযায়ী )।

২)পরামর্শ অনুযায়ী মেডিসিন ও ডায়েটের নিয়মিত পরিবর্তন।

৩) এক্সারসাইজ প্রভৃতির জন্য বিশেষ এক্সপার্টের পারামর্শ গ্রহন।।

একটা কথা সবসময় মনে রাখবেন। মেডিক্যাল সায়েন্স অনেক বড় একটি বিষয় এবং বিভিন্ন সেক্টরে এটি বিভাজিত।। প্রত্যেক সেক্টরে এক বিশেষ বিশেষজ্ঞ থাকেন, এবং তিনি সেই বিষয়টিতে পারদর্শী, এবং ঠিকঠাক পরামর্শ দিতে সক্ষম। যিনি ফিজিওথেরাপিস্ট তিনি সঠিক এক্সারসাইজগুলো বলে দেবেন, যিনি পুষ্টি বিশেষজ্ঞ তিনি খাবারগুলো বলবেন, ডাক্তারবাবু সঠিক মেডিসিন, সঠিক চিকিৎসা বলে দেবেন।। অনেক ক্ষেত্রে একজনই সবকিছু বলে দেন -- বলে রাখি সে ক্ষেত্রে ভ্রান্তি হবার চান্স অনেক বেশি।।

প্রেগন্যান্ট মায়েদের ডায়েট কেমন হয় ---

১) প্রত্যেক ট্রাইমেস্টার অনুযায়ী প্রেগনেন্ট মায়েদের খাদ্য তালিকা পরিবর্তন হয়। অনেক ক্ষেত্রে বিশেষ বিশেষ সপ্তাহকেও মাথায় রেখে ডায়েট প্রেসাক্রিপশন দিতে হয়।

২) মায়েদের যদি কোন শারীরিক সমস্যা থাকে যেমন থাইরয়েড,ডায়াবেটিস, কিডনি প্রবলেম, হাই ব্লাড প্রেসার ইত্যাদি -- এক্ষেত্রে গর্ভকালীন কমপ্লিকেশন অনেক বাড়ে!! এসব ক্ষেত্রে মায়েদের অবশ্যই সঠিক ডায়েট ফলো করতে হয়।।

৩) বেশি বেশি খেলেই যে গর্ভস্থ শিশুর বৃদ্ধি ভালো হবে তার কোন মানে নেই। খাদ্য না অতিরিক্ত হবে না প্রয়োজনে কম। যা শিশুর চাহিদাও মেটাবে, একই সাথে মায়ের ও শরীরে ক্ষয় পূরণ করবে।।

৪) অতিরিক্ত বমি,নজিয়া, অ্যানিমিয়া, দুর্বলতা, কিম্বা অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধি, ফেটাল ডিসমিস --- এসব কিছুই ভুল খাদ্য গ্রহণের কারণে হয়। আগেই বলেছি ডায়েট বিষয়টি ভীষণ জটিল। ছোটখাটো ক্ষুদ্রতম ত্রুটি বিরাট ক্ষতি ডেকে আনে। তাই গর্ভলীন মায়েদের ডায়েট যেকোনো মূল্যে নির্ভুল হওয়া উচিত।

৫) একজন মায়ের ডায়েটের সাথে অন্য কোন মায়ের ডায়েট ভিন্ন হতেই পারে। কারণ ডায়েট প্রেসক্রিপশন সবসময়ই ব্ল্যাড রিপোর্ট এর ভিত্তিতেই হওয়া উচিত, অন্যথায় এটি ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে।।

🌀 যে বিষয়গুলি সাবধান থাকা উচিত -----

1) যার তার কাছ থেকে পরামর্শ নেবেন না!! একমাত্র এক্সপার্ট এডভাইস প্রযোজ্য ।

২) গুগলে, ইউটিউবে, ইন্টারনেটে সার্চ করে আপনি স্টাডি করতেই পারেন -- কিন্তু সেই স্টাডি নিজের ক্ষেত্রে ইমপ্লিমেন্ট করার অবশ্যই বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নেবেন।।

৩) যার কাছ থেকে আপনি এডভাইস নেবেন তার পেশাগত ও শিক্ষাগত যোগ্যতা অবশ্যই যাচাই করবেন এটি আপনার অধিকার।।

৪) মাথায় রাখবেন প্রেগনেন্সি একটা প্রসেস! বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই আমরা ভাগ্যবান হই, সুস্থ বাচ্চার জন্ম হয়, কিন্তু সবাই এত ভাগ্যবান হননা। তাই এ সময়ে, যতটুকু আমাদের হাতে যতটুকু আছে তার সব দিয়ে আমাদের সাবধান থাকা অত্যন্ত প্রয়োজন।।

©️®️Dt. Sonali Roy Das
Clinical Dietitian & Nutritionist
Renal Nutrition Educator.

27/07/2022

©️®️Dt. Sonali Roy Das
Clinical Dietitian & Nutritionist
Renal Nutrition Educator
Msc, RD, Indian Dietary Associations
Bengal Chapter, Dishari.

ডায়েবেটিস হলে ----

1) প্রি-ডায়েবেটিস অবস্থা থাকাকালীনই খাবার খাওয়া সম্বন্ধে সচেতন হবেন। ফাস্টিং সুগার 100 কাছাকাছি মানেই হলো আপনি প্রি ডায়াবেটিক ! অর্থাৎ ডায়াবেটিসের পূর্ব অবস্থা।।
এই অবস্থায় একটুখানি খাবার কন্ট্রোল করলেই কিন্তু সম্পূর্ণ নিরাপদ থাকতে পারবেন।

🌈খাবার কন্ট্রোল মানে খাবারে পরিমাণ কমিয়ে দেওয়া তা কিন্তু নয়। প্রি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খাবার কন্ট্রোল মানে --
✅️রাত ৭:৩০ টা থেকে ৮:০০ টার মধ্যে ডিনার করে নেওয়া।
✅️ অত্যন্ত ক্ষুধা না পেলে না খাওয়া!
✅️ কিছু মানুষ থাকেন যাদের সব সময়ই মুখ চলতে থাকে কিছু না কিছু খাবার খান, এই অভ্যাসটি বর্জন করা।
✅️গরম ভাত, বা রুটির পরিমাণটিকে কমিয়ে দেওয়া, একসাথে বেশি করে ফল না খাওয়া, প্রতিদিন খাবারের টক দই, স্যালাড, মাছ, শাক ইত্যাদি রাখা।
✅️ দিনের বেশিক্ষণ সময় দাঁড়িয়ে, বা চলাফেরা করে কাটানো। এক জায়গায় অনেকক্ষণ ধরে বসে না থাকা।
✅️ প্রতিদিন হাঁটা!
✅️ অবশ্যই থেরাপিটিক ডায়েট ফলো করা!! থেরাপিউটিক ডায়েট বলতে, as a therapy যে ডায়েটটি দেওয়া হয়,যার দ্বারা রোগী পুনরায় তার স্বাভাবিক পূর্বাবস্থা ফিরে পেতে পারে ।

🌈 আমাদের সবচেয়ে ভুল করি, ❌️❌️❌️
যখন আমরা মনে করি যে,খাবারের জিনিস তাই বেশি জেনে লাভ নেই, একটু জানলেই সেটা ম্যানেজ হয়ে যাবে,।
হেরফের করে সবই খাওয়া চলবে ।।❌️❌️❌️❌️❌️
বিশ্বাস করুন এতে ডায়েবেটিস ম্যানেজ তো হয়ই না, সমস্যা বাড়ে । এভাবেই শারীরিক দুর্গতি হয়।। ❌️❌️❌️

🌈আপনাকে যদি চার্টও ধরিয়ে দিই, তারপরও আপনি ভুল করবেনই । যতক্ষণ না আপনি বিষয়টি সঠিক জানছেন, প্র্যাকটিক্যলি ভেরিভাই করছেন, ততক্ষণ আপনি ভুল করবেন।।✅️✅️✅️
আপনার ডায়াবেটিস কিম্বা প্রি ডায়াবেটিস থাকলে, আপনাকে অবশ্যই জানতে হবে,-- এই খাবারটা কেন আপনাকে দেওয়া হয়েছে, ওই কেন দেওয়া হয়নি??
এটা খেলে কি হতে পারে, ওটা খেলে কি হতে পারে?!!✅️✅️

✅️✅️✅️যিনি আপনাকে চার্ট দিচ্ছেন তিনি যদি সঠিকভাবে জিনিসগুলি আপনাকে বোঝাতেই না পারে -- তাহলে আমার মতে তার কাছে না যাওয়াই ভালো। 💯💯💯💯💯💯💯

🌈ডায়াবেটিস একবার হলে -- বিভিন্ন রোগ, তার হাত ধরেই আসে । আসবেই। পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ ছাড়া নিজেরা রুটি খেয়ে কোনদিনই ডায়াবেটিসকে কন্ট্রোল করা যায় না।💯💯

তাই হলে এতো এতো মানুষ প্রতিনিয়ত প্রাণ হারাতো না সুগারের জন্য। আমাদের শরীরের ইমিউনিটি এত স্ট্রং কোন কিছু একদিনে হয়না। সুগার exactly, slow poision এর মতো কাজ করে,শরীরকে ধীরে ধীরে গ্রাস করে। ✅️✅️✅️

🌈 যদি এটা প্রশ্ন করেন থেরাপিটিক ডায়েতে কি সুগার সেরে যায়??
তাহলে বলবো, যদি আপনি সঠিকভাবে বুঝে নিয়ে নিয়মগুলি মেনে চলেন, চিটিং না করেন, পুষ্টি বিশেষজ্ঞের পরামর্শ মত চলেন - তাহলে ডায়াবেটিস ( বড়দের )সম্পূর্ণ সেরে যাওয়া সম্ভব। শিশুদের ডায়াবেটিস ও বড়দের ডায়াবেটিস দুটি ভিন্ন জিনিস। টাইপ 1 ডায়াবেটিস ( শিশুদের )ঔষধ ছাড়া সারানো সম্ভব নয়! ✅️✅️✅️💯


🌈আমরা পয়সা খরচ করতে ভালোবাসি। যতক্ষণ না রোগ বাড়াবাড়ি হচ্ছে,আমরা ততক্ষণ অপেক্ষা করি -- এই অপেক্ষার পরিনামই হলো হাসপাতালের বিল, গাদা গাদা ওষুধের প্রেসক্রিপশন, ও সবশেষে শারীরিক দুর্গতি।।💯

©️®️Dt. Sonali Roy Das
®️সংরক্ষিত।

23/07/2022

সচেতন হন আর সাবধান থাকুন।
কোনো রোগ ফেলে রাখবেননা। Acidity এর সমস্যা হলে অবশ্যই ডাক্তার দেখান - পুষ্টি বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন। পেটের যাবতীয় গন্ডগোল ওষুধে সারে কম, খাবারে সারে বেশী।।

©️®️Dt. Sonali Roy Das
Clinical Dietitian & Nutritionist
Renal Nutrition Educator
Msc, RD intern, IDA, Bengal chapter