19/10/2021
बालों के लिए अपने आहार में शामिल करने के लिए 10 सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व जो सबसे महत्वपूर्ण लाभ प्रदान कर सकते हैं|
1 PROTEIN
स्वस्थ और मजबूत बालो के लिए पर्याप्त मात्रा में पोटीन खाना जरुरी है|प्रोटीन बालों के विकास को बढ़ावा देता है क्योंकि बालों के रोम ज्यादातर केराटिन नामक प्रोटीन से बने होते हैं। प्रोटीन युक्त आहार शरीर को केराटिन का उत्पादन करने में मदद करता है, जो बालों की संरचना के लिए मौलिक है। जब केराटिन कमजोर हो जाता है, तो बाल रूखे और भंगुर हो जाते हैं। बालों को झड़ने से रोकने के लिए उच्च प्रोटीन और आयरन युक्त आहार खाना चाहिए।
2 IRON
आयरन की कमी से एनीमिया हो सकता है, जो पुरुषों या महिलाओं में बालों के झड़ने का एक प्रमुख कारण है। पर्याप्त आयरन के बिना, शरीर लाल रक्त कोशिकाओं में पर्याप्त हीमोग्लोबिन का उत्पादन नहीं कर सकता है। हीमोग्लोबिन लाल रक्त कोशिकाओं का मुख्य भाग है और ऑक्सीजन को बांधता है। रक्त में हीमोग्लोबिन शरीर में कोशिकाओं की मरम्मत और विकास के लिए फेफड़ों या गलफड़ों से ऑक्सीजन ले जाता है, जिसमें बालों के विकास को प्रोत्साहित करने और बनाए रखने के लिए जिम्मेदार कोशिकाएं भी शामिल हैं।
विटामिन सी के एक साथ सेवन से गैर-हीम आयरन का अवशोषण बढ़ जाता है। लोहे के अवशोषण को बढ़ाने के लिए गैर-हीम आयरन खाद्य पदार्थों को विटामिन सी के साथ मिलाने का प्रयास करें।
3 VITAMIN B12
विटामिन बी 12 या कोबालिन, आवश्यक पानी में घुलनशील विटामिनों में से एक है। विटामिन बी 12 की कमी समय से पहले सफेद होने में योगदान कर सकती है। डीएनए सिंथेसिस में विटामिन बी12 एक सहकारक है। फैटी एसिड और अमीनो एसिड चयापचय के लिए शरीर को विटामिन बी 12 की आवश्यकता होती है। यह लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में सहायता करता है और नई बाल कोशिकाओं के उत्पादन के लिए जिम्मेदार होता है। विटामिन बी 12 की कमी से एनीमिया हो सकता है जो बालों के विकास की प्रक्रिया को प्रभावित करता है और बालों के झड़ने का एक सामान्य कारण है। विटामिन बी 12 की कमी के कारण समय से पहले सफेद होना या बालों का झड़ना प्रतिवर्ती है यदि आप विटामिन बी 12 का सेवन बढ़ाते हैं।
4 VITAMIN D
शोध से पता चलता है कि बालों के झड़ने वाले लोगों में उन लोगों की तुलना में बहुत कम विटामिन डी का स्तर होता है जिन्हें बालों के झड़ने की समस्या नहीं होती है। विटामिन डी की कमी बालों के झड़ने और बालों की अन्य समस्याओं का कारण बन सकती है। विटामिन डी नए और पुराने बालों के रोम को बढ़ने के लिए प्रेरित करता है।
जब शरीर में पर्याप्त विटामिन डी नहीं होता है, तो बालों का विकास रुक सकता है। विटामिन डी को शरीर द्वारा संश्लेषित किया जा सकता है जब त्वचा सूर्य के प्रकाश से पराबैंगनी किरणों के संपर्क में आती है। रोजाना सुबह 10-25 मिनट धूप में निकलें।
5 OMEGA-3 FATS
ओमेगा -3 वसा सूजन को कम करता है, शुष्क परतदार खोपड़ी, बालों को पोषण देता है, और स्वस्थ बालों को बढ़ावा देता है। शरीर में ओमेगा -3 फैटी एसिड की कमी से सूखे, अपारदर्शी और भंगुर बाल हो सकते हैं, जिससे रूसी हो सकती है। ओमेगा -3 वसा बालों के रोम को मॉइस्चराइज़ करता है जो आपके बालों में लोच, चमक और चमक जोड़ता है। ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड से भरपूर आहार बालों के झड़ने को कम करता है और बालों का घनत्व बढ़ाता है।
6 ZINC
जिंक ऊतक की मरम्मत और बालों के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। खालित्य जिंक की कमी का संकेत है। जिंक टेस्टोस्टेरोन के डीएचटी हार्मोन में परिवर्तन को रोकता है जो खालित्य का कारण बनता है। सीबम का उत्पादन करने के लिए जस्ता भी आवश्यक है, जो खोपड़ी द्वारा स्रावित प्राकृतिक तेल है जो बालों को रेशमी रखने और बालों के रोम को मजबूत करने में मदद करता है। जिंक की कमी से बाल रूखे हो सकते हैं और बालों का झड़ना भी शुरू हो सकता है। बीन्स और दालों को हमेशा रात भर भिगो दें क्योंकि अनाज के दानों में फाइटिक एसिड होता है जो जिंक के अवशोषण को कम करता है। इन खाद्य पदार्थों को भिगोने से फाइटिक एसिड कम होता है जो जिंक के अवशोषण को कम करता है। इन खाद्य पदार्थों को भिगोने से उनमें फाइटिक एसिड कम हो जाता है।
7 BIOTIN
बायोटिन एक पानी में घुलनशील विटामिन बी 7 है और इसे विटामिन एच या कोएंजाइम आर के रूप में भी जाना जाता है। बालों का झड़ना और बालों का पतला होना बायोटिन की कमी के लक्षण हैं। बायोटिन एक कोएंजाइम है जो कार्बोहाइड्रेट और तथ्यों के चयापचय में शामिल एंजाइम गतिविधि को बढ़ाता है, बालों के ऊतकों सहित ऊतक विकास को प्रभावित करता है। बायोटिन प्रोटीन संश्लेषण में शामिल अमीनो एसिड को प्रभावित करता है, आपके बालों के स्वास्थ्य का समर्थन करता है। बायोटिन बालों के विकास को प्रभावित करता है और आपके बालों को मोटाई और मजबूती देता है।
8 SELENIUM
सेलेनियम एक आवश्यक ट्रेस तत्व है जिसका अर्थ है कि शरीर इसे संश्लेषित नहीं कर सकता है, और आपको आहार स्रोत के माध्यम से लेना होगा। सेलेनियम 35 से अधिक प्रोटीन के संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सेलेनियम की कमी बचपन या शुरुआती वयस्कता के दौरान बालों के सफेद होने में शामिल है। सेलेनियम युक्त खाद्य पदार्थ खाने से समय से पहले सफेद होना, रूसी और शुष्क खोपड़ी में सुधार होता है और स्वस्थ बालों के विकास को बढ़ावा मिलता है।
9 VITAMIN E
विटामिन ई स्कैल्प के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए जिम्मेदार होता है। इसमें प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होते हैं जो मुक्त कणों से लड़ते हैं। यह सूजन को कम करता है जिससे बाल कूप कोशिकाएं टूट जाती हैं, इसलिए, बालों के झड़ने को रोकती हैं, और बालों के स्वास्थ्य को बनाए रखती हैं। विटामिन ई नमी को रोकता है, आपको चमकदार, मजबूत, स्वस्थ बाल देता है और आपके बालों को सूखने से बचाता है।
10 VITAMIN A
स्वस्थ बालों के लिए विटामिन ए आवश्यक है। बालों की कोशिकाओं सहित विकास और कोशिकाओं की मरम्मत के लिए विटामिन ए आवश्यक है। विटामिन ए त्वचा की ग्रंथियों को सेबम का उत्पादन करने में भी मदद करता है, प्राकृतिक तेल जो खोपड़ी को नमीयुक्त और बालों को स्वस्थ रखने के लिए जिम्मेदार है। यह वसा में घुलनशील विटामिन बालों को पोषण देता है, बालों के विकास को उत्तेजित करता है, और सूखे, भंगुर बालों को रोकता है। हालाँकि, बहुत अधिक विटामिन ए भी बालों के झड़ने में योगदान कर सकता है।