07/11/2025
"4 स्टाइलिश इंडियन सलाद जो खाने को बनाएं और भी मज़ेदार!"
अब सलाद मतलब boring नहीं – अब तो यह है खाने का स्टाइलिश और टेस्टी हिस्सा!
सलाद मतलब सिर्फ खीरा टमाटर नहीं!
अब सलाद में भी आएगा देसी ट्विस्ट, स्टाइल और ज़बरदस्त स्वाद!
इन 4 यूनिक और टेस्टी इंडियन सलाद्स को ट्राय करो – हेल्दी खाने का नया मज़ा मिलेगा, वो भी बिना बोरियत के!
1. मूंग स्प्राउट्स सलाद
हेल्दी भी, टेस्टी भी – और एनर्जी से भरपूर!
सामग्री:
– 1 कप उबले या हल्के स्टीम किए हुए मूंग स्प्राउट्स
– 1 टमाटर, 1 प्याज़, 1 खीरा (बारीक कटे हुए)
– 1 हरी मिर्च (ऐच्छिक), नींबू रस
– नमक, काला नमक, चाट मसाला
– हरा धनिया
विधि:
सभी कटी हुई सब्ज़ियों और स्प्राउट्स को एक बाउल में मिक्स करें।
ऊपर से नींबू रस, चाट मसाला और नमक डालें।
ताज़ा हरा धनिया से गार्निश करें।
लो तैयार – एकदम हल्का, स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर सलाद!
2. कचूमर सलाद
हर थाली का स्टार – सिंपल लेकिन unbeatable टेस्ट!
सामग्री:
– 1 प्याज़, 1 टमाटर, 1 खीरा, 1 मूली (बारीक कटे हुए)
– 1 नींबू, नमक, काली मिर्च
– हरा धनिया
विधि:
सारे कटे हुए इंग्रीडिएंट्स को एक बाउल में लें।
नींबू रस और नमक, काली मिर्च डालें।
धनिया डालकर मिक्स करें।
एकदम फ्रेश और तीखा स्वाद – सिंपल लेकिन हर खाने के साथ जमे!
3. हरे चने का सलाद
सीज़नल टच के साथ स्वाद का धमाका – protein lovers के लिए perfect!
सामग्री:
– 1 कप उबले हुए हरे चने
– 1 प्याज़, 1 टमाटर (बारीक कटे हुए)
– नींबू रस, नमक, भुना जीरा, चाट मसाला
– हरी मिर्च और हरा धनिया
विधि:
उबले हरे चने में कटे प्याज़, टमाटर मिलाएं।
ऊपर से नींबू रस, मसाले डालें और अच्छे से मिक्स करें।
चटपटा, पौष्टिक और हर मौसम में फिट!
4. मिक्स फ्रूट एंड वेज सलाद
जब हेल्दी हो थोड़ी स्वीटनेस के साथ – एकदम स्टाइलिश प्लेट!
सामग्री:
– 1 सेब, 1 खीरा, 1 गाजर (कद्दूकस या कटे हुए)
– 1 केला (कटे हुए टुकड़े), थोड़ी अनार दाने
– नींबू रस, थोड़ा शहद (ऑप्शनल)
– चुटकी भर काला नमक
विधि:
सभी फल और सब्ज़ियां मिलाएं।
ऊपर से नींबू रस, शहद और नमक डालें।
ठंडी-ठंडी सर्व करें – जब मीठा, खट्टा और क्रंची सब एक साथ चाहिए!
अब सलाद मतलब boring नहीं – अब तो यह है खाने का स्टाइलिश और टेस्टी हिस्सा!
कौन सा सलाद सबसे पहले ट्राय करोगे? Comment में ज़रूर बताओ!👇