29/03/2026
القواعد الأساسية لتغذية مريض السكري
1. التغذية يجب أن تكون مخصصة لكل مريض
التوصية بوجود خطة غذائية فردية تُعدّها جهة متخصصة ، حسب العمر، الوزن، مستوى النشاط، الأدوية، والثقافة الغذائية.
2. الاعتماد على “نظام غذائي صحي” لا يختلف كثيرًا عن النظام الموصى به للعامة
التركيز على:
🔹 الخضار (خاصة غير النشوية).
🔸 الفواكه الكاملة (بدل العصائر).
🔹 البقوليات والحبوب الكاملة.
🔸 البروتينات الخفيفة: دجاج، سمك، بياض بيض، منتجات ألبان قليلة الدهون.
🔹 الدهون الصحية: زيت الزيتون، المكسرات .
3. الحد من السكر والدهون غير الصحية
💚الابتعاد عن السكر المضاف والمشروبات الغازية والعصائر المحلاة.
🩵التقليل من اللحوم المصنعة والدهون المشبعة والدهون المتحولة (trans‑fats).
4. الكربوهيدرات الجيدة أفضل من الكربوهيدرات الضعيفة
التفضيل للأطعمة الغنية بالألياف و مؤشر سكري منخفض (خبز أسمر ، شوفان، عدس، فول، فواكه كاملة) على الأطعمة منخفضة الألياف ومؤشر سكري عالٍ (الخبز الأبيض، السكريات، المعجنات)
5. النظام الغذائي جزء من خطة إدارة السكري الشاملة
الربط بين:
❤️ النظام الغذائي.
🧡 النشاط البدني.
❤️ التحكم في الوزن.
🧡 العلاج الدوائي.
6. عدم استخدام “الأطعمة المسوّقة لمرضى السكري” كخيار مفضّل
يفضل عدم استخدام الأطعمة المسوّقة لمرضى السكري (diabetic foods) لأنها غالبًا أغلى ولا تملك فائدة مثبتة؛ يُفضَّل الاعتماد على الأطعمة الصحية التقليدية.
7. أهمية الوزن في السكري النوع 2
التأكيد على أن فقدان الوزن المناسب يُحسّن السيطرة على السكري.
☘️ الخلاصة
🩷 النظام الغذائي يخصَّص حسب المريض.
💜 الأساس: خضار، فواكه كاملة، بقوليات، حبوب كاملة، بروتينات خفيفة، دهون صحية.
🩷 الامتناع عن السكر المضاف، والمشروبات الغازية، والوجبات المصنعة.
💜 تفضيل الكربوهيدرات الغنية بالألياف ومؤشر سكري منخفض.
🩷 ربط التغذية بالنشاط البدني والوزن والعلاج الدوائي.
💜 عدم الاعتماد على “الأطعمة الخاصة بالسكري“.
@أبرز المعجبين
