31/10/2025
🧡 Profumo d’autunno e un tocco di Halloween… 🎃
Oggi vi porto la Zucca Delica, varietà Vinios di Enza Zaden: dolce, profumata, con quella polpa arancione che sa di castagna e giornate cozy. 💚
Ogni Delica è diversa: cambia con il terreno, il sole, la pioggia… ed è proprio questo il suo bello — ogni raccolto è unico, autentico, vivo. 🌱
L’ho usata per una tenerina di zucca semplice e irresistibile. 🍰✨
Ricetta:
½ zucca Delica (cotta e frullata)
100 g b***o • 4 uova • 110 g zucchero • 40 g fecola di patate
Forno statico 175°C – 35 min 🔥
Morbida, profumata e naturalmente dolce… perfetta per la sera di Halloween. 🕯️🎃