dott.maglio_nutrizionista (2026)

06/09/2025

Agosto è sempre periodo di recap per gli atleti 🏋️ e oggi presento i risultati di Marcello Donadoni, atleta della società Atletica Bovolone 🔥

Come ogni anno l’obiettivo è stato quello di migliorarsi, abbattere i precedenti personali e in generale confermarsi tra i primi atleti di categoria a livello italiano 📊
Dal punto di vista nutrizionale non abbiamo attuato grandi stravolgimenti conoscendoci da tempo ma il focus è stato su un miglioramento qualitativo ulteriore delle scelte alimentari e della composizione corporea 🧐💥

La stagione non è partita al meglio con un infortunio che ha compromesso la preparazione in avvicinamento alle prime gare dell’anno, uno stop forzato che ha rischiato di dover saltare direttamente alla stagione successiva. Con impegno, perseveranza e lavoro personalizzato siamo riusciti a raggiungere i seguenti risultati: ⤵️

🔸primo posto 🥇 ai campionati italiani universitari
🔸primo posto 🥇 ai campionati regionali di Scorzè (2.15 minimo per i campionati europei U23)
🔸terzo posto 🥉 ai campionati italiani U23

Una stagione ricca di successi che per poco non ci ha portato per la prima volta su una pedana internazionale 💪🏻
Cadere ➡️ rialzarsi ➡️ trovare soluzioni
Lo sport agonistico è anche questo

Mi congratulo con Marcello per questa stagione 📈

Ora un po’ di meritato riposo e sotto con la prossima 🔋 job not finished 😴

02/05/2025

PERCORSO DI MIGLIORAMENTO PERFORMANCE SPORT SPECIFICA ED EDUCAZIONE ALIMENTARE

[reading time: 3 minuti]

Oggi presento Lorenzo, atleta di powerlifting e studente/lavoratore, che si è rivolto al mio servizio a ottobre 2024 💪🏻
L’obiettivo era non solo quello di incrementare la resa sportiva 🏋 ma anche di lavorare su uno stile di vita sano ed equilibrato che permettesse di mantenere stabili i livelli energetici per tutti gli impegni della giornata 📊

Qual’era la base di partenza? 🤔
La voglia e la chiarezza negli obiettivi unite a una buona predisposizione per la deposizione di massa muscolare sono state subito evidenti dal nostro colloquio 📌
La distribuzione dei pasti, il bilanciamento dei macronutrienti e la composizione corporea però andavano migliorate e personalizzate. Abbiamo seguito i due step seguenti per massimizzare i risultati

1️⃣ fase lievemente ipocalorica con ampliamento della varietà di alimenti inseriti per stimolare la ricomposizione corporea e favorire una migliore distribuzione delle energie

2️⃣ fase di refeed ipercalorica per aumentare la resa in allenamento e favorire una migliore preparazione alle competizioni imminenti

questo ci ha permesso di passare da un peso di ➡️ 100kg al 26% di massa grassa a 94,6kg al 19% di massa grassa ⬅️

Quali sono stati i risultati sportivi? 🧐
Tutti i record personali nelle alzate sono stati migliorati fatta eccezione per la panca piana (non allenata per infortunio): ⤵️
🔹back squat: 200 ➡️ 215 kg
🔹deadlift: 255 ➡️ 270 kg
🔹esercizi complementari: +5/10kg in tutti

Risultati che sono documentati nei video riportati di seguito ⏭️
Colgo l’occasione per fare i complimenti a Lorenzo per la dedizione mostrata 🔥
Da professionista è sempre un piacere affiancare ragazzi giovani nel raggiungimento dei loro obiettivi sportivi ✅

🔴 Si ricorda che tutti gli step e strategie elencate precedentemente vanno studiate e validate con la supervisione di un professionista 🔴

21/10/2024

PERCORSO DI MIGLIORAMENTO PERFORMANCE E COMPOSIZIONE CORPOREA SPORT SPECIFICA

[reading time: 3 minuti]

Oggi presento Francesco, atleta di streetlifting, che si è rivolto al mio servizio a marzo 2024 💪🏻
L’obiettivo dichiarato era quello di incrementare la performance sportiva in vista delle gare imminenti e della stagione corrente 2024/2025 🏋🏼‍♀️ affiancando un protocollo nutrizionale personalizzato alla preparazione atletica

Qual’era la base di partenza? 🤔
La predisposizione genetica e l’etica del lavoro sono state le prime cose emerse dal nostro colloquio 📈
Dal punto di vista fisico però il rapporto tra massa magra e massa grassa non risultava ottimale per massimizzare performance nella categoria di peso attuale. Questi sono stati i tre step seguiti per poter ottenere il miglior impatto possibile 📊

1️⃣ lieve fase ipocalorica per poter eliminare liquidi e adipe in eccesso senza compromettere l’intensità e il volume di allenamento
2️⃣ refeed calorica graduale in concomitanza delle ultima gare della stagione finalizzata a ripristinare le riserve di glicogeno
3️⃣ fase ipocalorica in offseason per lavorare in modo qualitativo sulla composizione corporea

Questo ci ha permesso ad oggi di passare da un peso di ➡️ 101kg al 25.9% di massa grassa a 93.3kg al 19%⬅️

Quali sono stati i risultati sportivi? 🧐
La perfetta sinergia tra alimentazione, stile di vita e preparazione fisica ha permesso di superare tutti i precedenti record personali: ⤵️
🔹back squat: 185-215kg
🔹dip: 130-145kg
🔹chin up: 62.5-72.5kg

Risultati che sono documentati nei video riportati di seguito ⏭️
Colgo l’occasione per fare i complimenti a Francesco per la dedizione mostrata 🔥
Da professionista è sempre un piacere affiancare ragazzi giovani nel raggiungimento dei loro obiettivi sportivi ✅

🔴 Si ricorda che tutti gli step e strategie elencate precedentemente vanno studiate e validate con la supervisione di un professionista 🔴

02/05/2024

Ecco un recap delle sedi 📍 in cui potete trovarmi 😊
Per qualsiasi informazione o curiosità sul mio servizio e per fissare un appuntamento non esitate a contattarmi in DM 📥 o ai recapiti indicati nelle slides ⬆️

25/04/2024

Sono felice di annunciare che a partire dal mese di maggio inizierà la collaborazione con lo 🔴 Studio Andrea Ibba Personal Trainer 🔴 entrando nel team come biologo nutrizionista di riferimento 👨🏼‍🔬

Ho avuto l’opportunità di conoscere Andrea e da subito ho apprezzato la professionalità e l’entusiasmo che vuole mettere in questo progetto 💥

Sono sempre alla ricerca di nuovi stimoli inserendomi in ambienti giovani e dinamici 💪🏻
Questo sarà un ulteriore passo importante per la mia crescita professionale 🔥 in un nuovo bacino di utenza che non ho ancora esplorato

➡️ Porterò la mia esperienza al servizio di tutti coloro che hanno bisogno di un supporto nutrizionale personalizzato per raggiungere i propri obiettivi ⬅️

Il servizio si rivolge a ⤵️
🔸soggetti patologici
🔸atleti agonisti
🔸atleti amatoriali
🔸persone in ricerca di un benessere fisico maggiore
🔸percorsi di educazione alimentare
🔸percorsi di ricomposizione corporea

14/07/2023

TERZO CLASSIFICATO CAMPIONATI ITALIANI CICLISMO SU STRADA CATEGORIA ESORDIENTI PRIMO ANNO 🥉

[reading time: 3 minuti]

Oggi vi presento il percorso di Ghiroldi Cristian, ciclista della società Aspiratori Otelli 🚴🏻‍♂️
Ci siamo conosciuti a gennaio 2023 e l’obiettivo dichiarato era quello di migliorare la resa durante gli allenamenti e gara specialmente dal punto di vista energetico 🔋 in vista della stagione competitiva imminente

Quale è stata l’impostazione del lavoro? 🧐
Siamo partiti da un’anamnesi completa volta a comprendere a fondo le esigenze dell’atleta e, successivamente, rilevando tutti i dati antropometrici e bioimpedenziometrici delineando il seguente quadro di partenza: ⤵️
✅ ottima composizione corporea
✅ solida esperienza agonistica
✅ motivazione e compliance alte
❌ insufficiente apporto calorico
❌ necessità di maggior tono muscolare
❌ apporto idro-salino non ottimale

È stato da subito proposto un piano alimentare equilibrato ipercalorico con indicazioni specifiche per l’apporto idrico nelle giornate di allenamento e gara 📊
I benefici sono stati immediati soprattutto per quanto riguarda le sensazioni intra/post sessione e la resa energetica durante tutto l’arco delle 24 ore che ha premesso un allenamento 💪🏻 e un riposo 😴 più qualitativi.
Nell’arco di sei mesi siamo riusciti ad incrementare il peso da 51,6kg a 54,5kg tutto a favore della componente muscolare 📈

Quali sono stati i risultati? 🤔
Come già indicato all’inizio del post Cristian è riuscito ad arrivare in perfetta condizione ai campionati italiani di Darfo Boario classificandosi terzo nella sua categoria 🔥
Un risultato importante che si aggiunge a 5 vittorie e svariati piazzamenti frutto del lavoro in team eseguito che setta l’asticella ancora più in alto per la prossima stagione

🔴 Si ricorda che tutti gli step e strategie elencate precedentemente vanno studiate e validate con la supervisione di un professionista 🔴

23/06/2023

VICE CAMPIONE ITALIANO SALTO IN ALTO CATEGORIA PROMESSE (PRIMO ANNO) 🥈

L’anno scorso vi ho già parlato di Marcello Donadoni, atleta della Fondazione Bentegodi Verona, con il quale ho avuto il piacere di iniziare a lavorare e concludere la stagione 2022 💪🏻

Quest’anno la parte difficile era riconfermarsi cercando di puntare nuovamente ai primi posti di categoria e, soprattutto, a una condizione fisica migliore rispetto all’anno scorso 📈

La stagione 22/23 non è partita nel migliore dei modi con un infortunio lungo e tanti cambiamenti nella routine che ci hanno tenuto ai box e impedito di lavorare con continuità fino a gennaio 2023 ❌

La caparbietà e il nostro duro lavoro in team ci hanno permesso di raddrizzare la stagione è arrivare in ottima condizione fisica e atletica ai campionati italiani concludendo con un season best di 2.07 ✅

L’ultimo salto avrebbe potuto riconfermare il titolo italiano dello scorso anno ma per un soffio l’obiettivo viene solo rimandato alla prossima occasione con obiettivi sempre più ambiziosi 📊

Faccio le mie congratulazioni a Marcello per l’impegno e la dedizione mostrate in questa stagione agonistica 👏🏻 ora un po’ di meritato riposo e si riprenderà con la programmazione dei prossimo anno 🔥🔥

15/04/2023

Parliamo oggi di un argomento sempre attuale che coinvolge maggiormente l’utenza femminile sul quale si è letto e scritto molto per cercare di fare un po’ di chiarezza 🧐

[reading time: 2 minuti]

La ritenzione idrica è definita in medicina come la tendenza a trattenere liquidi nell’organismo specialmente in zone predisposte all’accumulo di tessuto adiposo (es. cosce, glutei) 👨🏼‍⚕️
Questo è maggiormente pronunciato nelle donne a tendenza ginoide ma è una componente su cui chiunque può lavorare osservando dei semplici accorgimenti ✅

Di seguito vi riporto quelli che ritengo essere i migliori consigli per cercare di migliorare questa condizione⬇️

1️⃣ cura attentamente il bilancio idrico salino: molto spesso il rapporto acqua/sodio ingeriti nelle 24 ore è fortemente sbilanciato da una delle due parti. Banalmente o si ingerisce troppa acqua eliminando il sale o viceversa l’apporto idrico risulta insufficiente. È fondamentale ripristinare un buon equilibrio fisiologico 📊

2️⃣ scegli la giusta metodica di allenamento: coinvolgere eccessivamente il muscolo quadricipite nella speranza di ottenere un risultato localizzato e/o inserire sessioni estenuanti di corsa non è la strategia adatta. Questo infatti predispone a microlesioni che aumentano la componente infiammatoria richiamando ulteriori liquidi nella zona di interesse. È fondamentale scegliere l’intensità e gruppi muscolari corretti da lavorare 🏋🏼‍♀️

3️⃣ focalizzati sul riposo: insonnia e restrizione calorica provocano l’innalzamento del cortisolo, più comunemente noto come ormone dello stress. Tra gli effetti noti c’è un considerevole aumento della ritenzione idrica causato da una ripartizione alterata del bilancio sodio/potassio nel sangue. Come noto da tempo nello sport agonistico il riposo è componente attiva nel miglioramento fisico/prestativo 😴

Avevate mai pensato a questi aspetti? 🤔😱

01/10/2022

Oggi torno con un post un po’ diverso dagli altri 🔄

Raramente ho parlato di me al di fuori del lato professionale 👨🏼‍⚕️ ma mi definirei il soggetto più esigente con il quale mi è capitato di lavorare 😂

Si è conclusa all’inizio di settembre anche per me la stagione agonistica 2021/22. Un anno per me molto particolare dove infortuni, lavoro e impegni personali mi hanno impedito di raggiungere i tempi prefissati l’estate precedente ❌
Non nascondo che il pensiero di allontanarmi dal mio sport mi ha sfiorato ma sono proprio le foto in questione ad aver cambiato completamente la prospettiva 📈

Dall’1-4 settembre ho partecipato ai campionati europei master di nuoto ottenendo un 20º e un 26º posto di categoria 🔥
A prescindere dai piazzamenti ottenuti riuscire a gestire la pressione della gara e prepararla in modo organizzato mi ha fatto realizzare di voler continuare a dare il mio meglio e di “stare bene” con il livello medio che ho visto in questa competizione 🥇

Gli obiettivi di questo post sono due:
1️⃣ mostrare che nonostante sia il mio lavoro non sono esente da “errori” o momenti di bassa motivazione
2️⃣ trasmettere il messaggio che costanza e impegno ripagano sempre

Gli obiettivi sono stati stabiliti 📊 ora non resta che andare a prenderseli 😎

05/08/2022

‼️ 2 YEARS NATURAL BODY-TRANSFORMATION ‼️

Simone già lo conoscete, l’anno scorso ho pubblicato un post riguardante il suo anno e i cambiamenti fisici che sono stati raggiunti.
Quest’anno l’obiettivo era molto semplice: continuare il processo di miglioramento e colmare il fisico in tutti i suoi punti ✅

Come è stato impostato il lavoro? 🤔
1️⃣ fase di costruzione muscolare prolungata: dopo il riposo legato alle vacanze estive abbiamo incrementato gradualmente le kcal gestendo la fase di rebound. Il peso doveva aumentare seguendo una curva continua e lievi incrementi in modo da mantenere una buona condizione 💪🏻
2️⃣ fase di definizione e mantenimento: dopo 8-9 mesi di focus sull’aumento della massa muscolare abbiamo iniziato a calare gradualmente le kcal per permettere al corpo di eliminare gli accumuli adiposi 🔴 Rispetto all’anno scorso le tempistiche sono state gestite in modo completamente diverso permettendo di garantire un buon tenore calorico per tutta la definizione 📈

Vi riporto elencati alcuni valori per capire l’andamento generale:
🔸peso corporeo: da 76,8 (luglio 2021) a 87,2 (picco massimo fase di massa) terminando a 80 (fase di definizione luglio 2022)
🔸massa grassa: da 9,5% (luglio 2021) a 9% (luglio 2022)
🔸le kcal hanno toccato le 4000 a febbraio-marzo 2022 per poi abbassarsi a gradini costanti nei mesi successivi
🔸integrazione basilare con: proteine whey, creatina e pre workout
🔸massimali migliorati in tutte le alzate di base e connessione mente-muscolo ottimizzata

⛔️ AVVISO IMPORTANTE ⛔️
Ci tengo a sottolineare che i dati, valori e quantitativi calorici sopra indicati sono supervisionati da un professionista e adattati alle esigenze dell’atleta‼️
I risultati sono frutto di impegno quotidiano e continuo confronto per migliorare e personalizzare sempre di più l’approccio 🚀

Ringrazio Simone per la costanza, tenacia e soprattutto per avermi permesso di condividere i suoi dati 💪🏻
L’obiettivo di tutto questo è mostrare il lavoro in sinergia che occorre per portare un cambiamento tangibile e di quanto sia fondamentale ➡️ non lasciare nulla al caso ⬅️

Ora relax e sotto con nuovi obiettivi 😎🎉

15/07/2022

CAMPIONE ITALIANO SALTO IN ALTO CATEGORIA JUNIORES 🏆

Oggi sono qui per parlare dei risultati di Marcello Donadoni, atleta della società Fondazione Bentegodi Verona.
Mi ha contattato ad aprile 2022 per iniziare un percorso nutrizionale con l’obiettivo di aumentare la performance sport specifica e, in generale, avere un approccio più equilibrato con la componente alimentare 🍎

Nonostante l’obiettivo inizialmente fosse quello di lavorare nell’ottica del prossimo anno (2022/2023) fin dal nostro primo incontro ho percepito voglia, determinazione e predisposizione genetica 🧬 per poter raggiungere da subito ottimi risultati già in questa stagione agonistica

Qual’è stata l’impostazione del lavoro? 🤔
Come accennato in precedenza Marcello è uno di quei casi dove la struttura fisica di base si adatta perfettamente alla disciplina scelta: leve lunghe, ottima massa muscolare, atletismo generale.
Confrontando i suoi dati bioimpedenziometrici e antropometrici con i migliori al mondo nella sua specialità mi è stata subito chiara la necessità di migliorare la composizione corporea.
Il piano nutrizionale proposto ha avuto la seguente funzione:
1️⃣ stimolare una naturale ricomposizione corporea
2️⃣ migliorare l’uptake di energia dalle riserve corporee
3️⃣ ottimizzare il rapporto peso/potenza

Quali sono stati i risultati? 📊
🔸Marzo 2022: 2.02mt
🔸Aprile 2022: 2.05mt
🔸Maggio 2022: 2.08mt
🔸Luglio 2022: 2.10mt (PR)
L’ultimo salto di questa lista è valso il titolo italiano juniores di salto in alto 🥇

In generale devo fare i miei complimenti per la passione e dedizione dimostrata in un’annata impegnativa non solo dal punto di vista sportivo ma anche personale e accademico 📚

Come procederemo? 🤔
Ora direi che un po’ di riposo è stato meritato. Sarà occasione per ricaricare le batterie 🔋 in vista della prossima stagione e raggiungere obiettivi più ambiziosi (che abbiamo già stabilito 😌)

L’obiettivo di questo post è darvi una prospettiva più specifica della programmazione di un atleta di élite 💪🏻
La parte migliore della mia professione ritengo sia proprio l’incognita di non sapere mai chi entrerà da quella porta 👨🏼‍⚕️

13/05/2022

Come ogni anno alla fine delle stagioni agonistiche mi trovo a fare un recap del percorso di alcuni atleti che seguo

Oggi parliamo di Andrea Rossi, calciatore di 27 anni, che si è rivolto a me prima dell’inizio della stagione 2021/22 per un miglioramento della performance ⚽️
Lavorare con un atleta significa comprendere a fondo la base di partenza e consigliare la strada migliore per valorizzare le doti tecniche e atletiche.
In questo caso il nostro starting point era il seguente: ⤵️
✅ ottima genetica
✅ forte base atletica ed esperienza
✅ motivazione e compliance alte
❌ alimentazione non equilibrata
❌ composizione corporea da ottimizzare
❌ poca conoscenza della componente gestionale e del reale intake calorico

Il lavoro è stato programmato su tre step: ⤵️
1️⃣ prima fase di 8/10 settimane dedicata alla ricomposizione corporea
2️⃣ seconda fase di graduale incremento calorico con conseguente adattamento metabolico
3️⃣ ricerca della miglior strategia settimanale per ottimizzare la performance

Alla fine della stagione i risultati sono stati ottimi riuscendo non solo a creare la miglior struttura fisica possibile per il ruolo e le specifiche di gioco 💪🏻 ma affiancando un’alimentazione studiata ad hoc sulle esigenze del singolo individuo 🔥
La cosa che maggiormente ha stupito Andrea è la capacità di recuperare tra sessioni di allenamento e la continua disponibilità energetica durante la partita che sono state notate anche da addetti ai lavori esterni alla società, colpiti dalla continuità e le prestazioni in campo 💥

🔴Concludo sottolineando che tutti gli step e le strategie citate in precedenza vanno studiate ed approvate con la supervisione di un professionista🔴

dott.maglio_nutrizionista

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