Erika Punzo Nutrizionista

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Stitichezza? Scorri e scopri semplici strategie per favorire la regolarità intestinale. Una dieta equilibrata è il primo...
29/05/2025

Stitichezza? Scorri e scopri semplici strategie per favorire la regolarità intestinale. Una dieta equilibrata è il primo passo verso il benessere intestinale.

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Sai quali alimenti bisogna evitare in gravidanza? 🤰 Scorri per scoprirli e proteggere te e il tuo bimbo! 💕🍽️ ”
23/05/2025

Sai quali alimenti bisogna evitare in gravidanza? 🤰 Scorri per scoprirli e proteggere te e il tuo bimbo! 💕🍽️ ”

Il consumo di frutta e verdura costituisce un fattore di protezione nei confronti di sovrappeso e malattie cronico-degen...
23/06/2023

Il consumo di frutta e verdura costituisce un fattore di protezione nei confronti di sovrappeso e malattie cronico-degenerative, lo dimostrano dati scientifici e osservazioni epidemiologiche 🗣️

Segui la regola del “five a day” e consuma 5 porzioni di frutta e verdura al giorno! 🖐🏽

Se hai domande, scrivimi in DM 💬

Prepari spesso il pranzo al sacco? 🤯5 idee per un pasto semplice e veloce da preparare 👌🏼Dai un’occhiata! 😄Se hai domand...
18/05/2023

Prepari spesso il pranzo al sacco? 🤯

5 idee per un pasto semplice e veloce da preparare 👌🏼

Dai un’occhiata! 😄

Se hai domande, scrivimi in DM 💬


I LEGUMI sono componenti fondamentali di una dieta sana 🫘 🔸Fonte di proteine 🔸Ricchi di minerali e vitamine del gruppo B...
07/03/2023

I LEGUMI sono componenti fondamentali di una dieta sana 🫘

🔸Fonte di proteine
🔸Ricchi di minerali e vitamine del gruppo B
🔸Ricchi di fibra

👉🏼 Hanno un elevato valore nutrizionale e un basso costo

👉🏼 Consumarli aiuta a combattere l’obesità e prevenire cancro, diabete di tipo 2 e malattie cardiovascolari

Cosa aspetti? Consuma più legumi! ☺️

Se hai domande, scrivimi in DM 💬


Pentole antiaderenti, cosa c’è da sapere? 🧑🏻‍🍳Acquista prodotti di qualità e che siano PFOA free ✅Le pentole di produzio...
26/01/2023

Pentole antiaderenti, cosa c’è da sapere? 🧑🏻‍🍳

Acquista prodotti di qualità e che siano PFOA free ✅

Le pentole di produzione più recente non dovrebbero contenere PFOA, assicurati che sia così 👀

L'Agenzia Internazionale per la Ricerca sul Cancro (IARC) ha classificato l’acido perfluoroottanoico (PFOA) nel gruppo 2B, di cui fanno parte le sostanze “possibilmente cancerogene per l'uomo" ⚠️

Butta le pentole se il rivestimento è rovinato, il metallo sottostante potrebbe non essere idoneo al contatto con gli alimenti ✋🏾

Non scaldare mai il tegame vuoto, perché temperature troppo elevate possono compromettere la stabilità del materiale ✋🏼

Giornata mondiale della pizza 🍕 La pizza può far parte di una sana alimentazione? Certo che sì! 😊 Un’alimentazione sana ...
17/01/2023

Giornata mondiale della pizza 🍕

La pizza può far parte di una sana alimentazione?

Certo che sì! 😊 Un’alimentazione sana e varia non esclude nessun alimento.

La pizza è: gusto, tradizione, convivialità.
Un vero piatto sociale 🥰

Bisogna, però, fare attenzione alla frequenza di consumo. Perché?

🔸 La pizza è ricca di sale

🔸 Durante la cottura ad alte temperature, l’impasto brucia e si formano idrocarburi policiclici aromatici (IPA), sostanze classificate come cancerogene

Qualche consiglio:

🔹 Consumala non più di 1 volta a settimana

🔹 Prediligi pizze semplici

🔹 Evita i salumi

🔹 Non mangiare le parti bruciate

🔹 Prova impasti integrali o semi-integrali

Buona pizza a tutti! 🤤

In cosa consiste la prima visita dal nutrizionista? Il primo incontro insieme ha una durata di 60 minuti. Parte da un at...
10/01/2023

In cosa consiste la prima visita dal nutrizionista?

Il primo incontro insieme ha una durata di 60 minuti. Parte da un attento colloquio volto alla comprensione delle abitudini alimentari, stile di vita e stato di salute👌🏼

Seguono le analisi strumentali e l’elaborazione del piano alimentare personalizzato 📃

Le 5 fasi della visita nutrizionale:

1️⃣ Anamnesi personale e alimentare
2️⃣ Analisi antropometrica
3️⃣ Esame bioimpedenziometrico
4️⃣ Definizione dell’obiettivo
5️⃣ Elaborazione del piano alimentare personalizzato

Se hai altre domande, scrivimi in DM 💬☺️

Benvenutə! 🤝🏻Sono Erika Punzo, Biologa Nutrizionista perfezionata in Nutrizione Ottimale 🍐⚖️Il mio approccio si basa su:...
26/12/2022

Benvenutə! 🤝🏻

Sono Erika Punzo, Biologa Nutrizionista perfezionata in Nutrizione Ottimale 🍐⚖️

Il mio approccio si basa su:

📌 Corretta alimentazione come mezzo di prevenzione;
📌 Importanza della consapevolezza alimentare.

🧠 Ti fornirò gli strumenti per navigare nel mare magnum dell’infodemia.

🍽️ Imparerai che mangiare bene è una cosa semplice.

🗣️ Parleremo di nutrizione tra nozioni evidence-based, true-stories, ricette e vita quotidiana.

Felice di averti con me 🤜🏼🤛🏼

Indirizzo

Via Madonna Del Carmine 29
Caianello
81059

Orario di apertura

Lunedì 15:00 - 19:00
Mercoledì 15:00 - 19:00
Venerdì 09:00 - 13:00

Telefono

+393202835818

Sito Web

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