V.A.M.F.

Home
V.A.M.F.

Biologi Nutrizionisti al vostro servizio per aiutarvi e insegnarvi la corretta alimentazione...perch

23/09/2022

La fine dell’estate segna l’inizio delle conserve e questa rientra tra le mie conserve preferite 🍃
In questo modo all’occorrenza, avrò sempre un pesto pronto come se fosse appena fatto, e sporzionato così (circa ogni cubetto è composto da 2 cucchiaini di pesto) mi permetterà di sapere già la quantità che mi servirà per un pasto da asporto o un pranzo veloce.
Vi lascio la ricetta che utilizzo e forza…siete ancora in tempo per farlo 😜

Ricetta:
🔹50 gr di basilico
🔹100 ml di olio extravergine
🔹50 gr di parmigiano
🔹15 gr di pecorino
🔹15 gr di pinoli
🔹1 spicchio d’aglio

Mi raccomando niente sale, i formaggi serviranno da insaporitori; sporzionatelo negli stampini del ghiaccio e via in congelatore…si conserva fino all’estate successiva (sempre se non si finisce prima 😂)

22/09/2022

Lo svezzamento è il processo che vede il passaggio da un’alimentazione liquida (allattamento esclusivo o non esclusivo) all’introduzione di cibi via via sempre più solidi.
Quando si parla di svezzamento la prima domanda che viene in mente è: “cosa far mangiare al bambino?” trascurando però un’altra domanda molto importante che è: “come mangerà il bambino?”
Oggi poniamo la nostra attenzione proprio sulla seconda domanda, e parleremo di cosa mangiare durante lo svezzamento in un altro post.
Ricordiamoci che il pranzo e la cena sono un momento di comunicazione ed imitazione che il bambino attua nei nostri confronti imparando a masticare ed ingoiare così come i grandi… esistono dei tagli sicuri da offrire proprio per aiutarlo e che, allo stesso tempo, aiuterà anche i genitori (a mantenere la calma 😂) ogni volta che il bimbo mangerà cibi diversi.
Nelle slide vedrete dei tagli sicuri da offrire; in particolare:
-dai 6 mesi in poi il cibo va tagliato a listarelle perché il bambino ha una presa palmare ✋🏻 e così potrà afferrarlo e mangiarlo in autonomia;
-dai 9 mesi si può tagliare a pezzetti perché inizierà a sviluppare la presa a pinza 👌🏻
Questo favorirà sia lo sviluppo meccanico di masticazione e deglutizione, ma anche migliorerà il rapporto positivo e di fiducia tra bambino e cibo… perché masticare è facile se sai come farlo, giusto?
In collaborazione con .martinaparente
(Foto a cura di )

18/03/2022

L’obesità infantile è un problema che riguarda l’occidente da ormai diversi anni e l’attuale pandemia non ha fatto altro che peggiorarla. Diversi studi hanno evidenziato che negli ultimi 2 anni i bambini tra i 5 e gli 11 anni già in sovrappeso, hanno preso dai 3 ai 5 kg rispetto ai bambini normopeso, peggiorando il loro stato di salute. A chi è da attribuire la “colpa”?
Sotto accusa sono non solo il peggioramento delle abitudini alimentari e la riduzione dell’attività fisica (anche precedente a quella imposta dalla pandemia) ma anche la carenza di assistenza alle famiglie che vengono lasciate sole ad affrontare il problema e la percezione alterata dello stato ponderale dei bambini da parte dei genitori: 4 mamme su 10 vedono infatti i propri figli in buona forma fisica o leggermente in sovrappeso anche se fortemente in sovrappeso od obesi.
Se i bambini non torneranno a muoversi e seguire un’alimentazione sana, con i giusti ritmi e le giuste quantità, li predisporremo sempre più a complicanze anche gravi, come diabete di tipo 2, problemi respiratori, problemi cardiaci e problemi psicologici oltre che a problemi futuri: si stima che un bambino obeso abbia un rischio di divenire un adulto obeso da 2 a 6,5 volte maggiore rispetto a un bambino normopeso.

In collaborazione con .martinaparente

05/03/2022

Contrastare gli effetti della a tavola si può ✔️

Ebbene sì, una cattiva alimentazione può “aggravare” gli effetti fastidiosi di questa patologia infiammatoria cronica della pelle, perché una condizione di obesità o semplicemente delle cattive abitudini, possono aumentare lo stato di e di conseguenza aumentare i sintomi.

Il primo passo è quindi quello di stabilire una dieta equilibrata che assicura una prevenzione anche nel sovrappeso, ma per saperne di più scorri le slide 😊

Hai dubbi o curiosità?
Scrivi in direct!
martinaparente

17/08/2020

Buongiorno e buon inizio settimana.☀️
Oggi pubblichiamo la colazione🥣 della nostra amica Giada Tiano che ci delizia sempre con i suoi scatti.
Ripartire al meglio è l'imperativo da seguire dopo questi giorni di vacanza e sgarretti vari.
Team VAMF🍎

19/04/2020

~APRILE 2019~ Ci sono momenti nella vita che non si dimenticheranno mai, momenti che uno si porterà dietro per sempre...e questo è proprio uno di quei momenti ❤ quattro colleghi, quattro amici che hanno condiviso gioie e dolori universitari...perchè si, l'università è studio, è esami, lezioni...ma è anche complicità, legami, sorrisi...e senza tutto ciò, senza di "noi", arrivare al traguardo, non avrebbe avuto lo stesso sapore... questi siamo noi...questi siamo i VAMF ❤ LAUREA VAMF 👭👬
Da notare la torta con il nostro emoji 😍
Valentina Belmonte
Antonella Papaianni
Mario Turco
Francesco Urso

07/02/2020

• • • • • •
Buongiorno amici!! Oggi pubblichiamo il pranzo della nostra amica la quale ha fatto delle scelte molto interessanti e diverse dal solito 😍
Pasta con farina di frumento e grano saraceno, zucchine, carote, cavolfiori e scorza grattugiata di un limone.
Che ne pensate??

06/02/2020

"La cosa bella del lavoro di squadra è che hai sempre qualcuno dalla tua parte."
I giusti consigli, le giuste direttive per raggiungere insieme obbiettivi importanti 🍎
Amici, noi siamo operativi più che mai 💪 per qualsiasi altra informazione scriveteci in direct.

09/09/2019

Per compiere grandi passi non dobbiamo solo pianificare e agire...ma anche credere e sognare 😍... Amici siamo stati assenti per un pò, ma adesso possiamo dirvi che siamo ufficialmente ABILITATI 😍

02/07/2019

Per colazione o per merenda, lo è tra gli alimenti preferiti 😁 sia per la sua freschezza e sia perchè è facile da portare fuori casa. Ma sono tutti uguali? Il consiglio che vi diamo è di leggere sempre con attenzione l'etichetta 😉 questi sono solo alcuni di quelli che si trovano in giro, e prossimamente vi indicheremo quelli con maggior contenuto proteico (per i più appassionati).
➡️ i valori nutrizionali sono espressi per 100 gr di prodotto

08/06/2019

ESTATE ☀️🏊‍♂️
Con l'estate ormai alle porte arriva il caldo e insieme a esso arrivano anche i buoni consigli, semplici ma essenziali per trascorrere al meglio queste giornate.
RICORDA DI:
✅Aumentare l'apporto di acqua 🍶e quindi la tua idratazione. Cerca di non arrivare mai a sentire troppa sete ma comunque di idratarti in maniera costante nell'arco della giornata. Consiglio utilissimo anche per i bambini e gli anziani che sentono di meno il bisogno di bere.
✅Consuma regolarmente una buona quantità di verdura🥬 per gli innumerevoli benefici dati dai sali minerali e dalle fibre che oltre ad aumentare il senso di sazietà, aumentano il transito intestinale.
⚠In caso di intestino irritabile massima attenzione agli sbalzi di temperatura (aria condizionata), ghiaccio nelle bevande, latte e derivati.
✅Non farti mancare mai la frutta🍉🍓🥝, tassello nutrizionale importante che dovrebbe essere consumata in ogni pasto della giornata. Oltre al contenuto si sali minerali fibre e vitamine, alcuni frutti contengono elevate quantità di acqua che supportano il fabbisogno giornaliero di acqua.
🍎 🥑 💪

Address

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when V.A.M.F. posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to V.A.M.F.:

Shortcuts

Want your practice to be the top-listed Clinic?

Country:

City: