Biologo Nutrizionista - Pino Urru Cancedda

17/10/2025

Ogni giorno facciamo decine di scelte alimentari…ma quali sono le nostre conoscenze?🧐

La giornata mondiale dell’alimentazione promossa dalla FAO (Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura) dal 1979, ci invita a riflettere sul diritto universale a un'alimentazione sicura, sana e sostenibile🍎

Cosa è utile sapere?

✅Un'alimentazione bilanciata è il primo strumento di prevenzione: riduce il rischio di
malattie croniche come diabete, obesità, ipertensione e alcuni tumori.

🍅Diete a base vegetale e con ridotti consumi di carni rosse e processate sono associate a una maggiore longevità e a un impatto ambientale più contenuto.

🌎Alimentazione sana = pianeta sano: secondo l’EAT-Lancet Commission, una dieta sostenibile può nutrire la popolazione mondiale senza distruggere il pianeta. Non si tratta solo di cosa mangiamo, ma anche di come lo produciamo, distribuiamo e consumiamo.

Il cambiamento parte anche dal piatto!

Fonti:
👉🏼Willett W te al. Food in the Anthropocene: the EAT-Lancet Commission on healthy diets from sustainable food systems. Lancet. 2019 Feb 2;393(10170).
👉🏼https://www.fao.org/fao-italy/it
👉🏼https://www.who.int/

02/10/2025

Ottima notizia ed ottimo risultato per tutti.

L’obesità diventa ufficialmente una malattia cronica, inserita pertanto a pieno titolo tra i Lea (Livelli essenziali di assistenza) i cui trattamenti sono dunque tutti a...

30/09/2025

https://www.tgcom24.mediaset.it/tgcomlab/focus/spreco-alimentare-ci-costa-378-euro-a-testa-ogni-anno_104106277-202502k.shtml

Nella Giornata internazionale della Consapevolezza sugli sprechi i dati su un'uscita che pesa sui bilanci delle famiglie italiane

10/09/2025

https://www.tgcom24.mediaset.it/salute/rapporto-unicef-obesita-tra-bambini-supera-sottopeso_103297109-202502k.shtml

Il rapporto di Unicef: l'obesità e il sottopeso tra i bambini nel mondo, i dati.

10/09/2025

09/09/2025

https://www.tgcom24.mediaset.it/salute/nel-mondo-una-persona-su-due-non-sa-di-avere-diabete_103258697-202502k.shtml

La situazione allarmante della gestione del diabete: il 44% dei malati non sa di esserlo e solo il 21% lo controlla in maniera ottimale.

04/09/2025

La nuova piramide alimentare mediterranea SINU.

31/05/2025

Disturbi alimentari, il disturbo più diffuso e l'età di insorgenza più frequente.

23/05/2025

https://www.fnob.it/2025/05/23/salute-con-obesita-infantile-problemi-cuore-gia-a-10-anni/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR5WXWmyXTr8E4Tz9biDlH2Vj7DQjju70XsR5i4jgeysvh09sBWznkPRuSUbUg_aem_Y2BJYpLYGD4LRQ1Cu-WvXQ

Roma, 23 maggio 2025 (Agenbio) – Fin dall’infanzia si può capire se una persona è a rischio metabolico. Lo dice la scienza attraverso uno studio danese che ha rilevato una forte associazione tra l’andamento del girovita e l’altezza, indicatori di obesità infantile. In particolare, i bambi...

15/05/2025

😅😅😅😂 OK ma non approfittiamone!

Si tratta di uno studio serio, ma il presidente dell'Ordine Lombardo dei biologi invita alla cautela. Ecco le ragioni spiegate nell'intervista

12/05/2025

https://www.fnob.it/2025/05/12/la-corretta-dieta-e-fondamentale-nel-percorso-di-cura-dei-pazienti-con-tumore/?fbclid=IwZXh0bgNhZW0CMTEAAR49n4RrjHGCA2nijOY31TD4Dq6tG8ZbmsRJwAVqkV4188hvKzDjTNoWOlRSNQ_aem_IrB6l6pk6Sd-jeNNilbbiQ

Roma, 12 maggio 2025 (Agenbio) – La nutrizione, nel senso di corretta alimentazione, è fondamentale nell’oncologia perché migliora la tolleranza ai trattamenti, sostiene il sistema immunitario e contribuisce a migliori esiti clinici. Ma resta il dato critico che per il 49% dei centri non è pr...