Dott.ssa Alice Scarrone

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Dott.ssa Alice Scarrone

Qui troverete consigli di nutrizione, ricette facili e risposte ai vostri dubbi. Non la solita dieta noiosa! Il mio obiettivo è insegnarvi a volervi bene.

Disponibile per consulenze online e in sede a Napoli, zona stazione, e a Varcaturo, uscita tangenziale. Sono una biologa nutrizionista e la mia missione è aiutare le persone a raggiungere e mantenere uno stile di vita equilibrato attraverso un'alimentazione sana e personalizzata. Mi ritengo una persona empatica e portata all’ascolto. Amo il mio lavoro perché mi permette di mettermi in contatto con le persone e guidarle nel migliorare una parte importante della loro vita. Amo vedere i vostri sorrisi quando arrivate a un obiettivo fissato e amo vedervi raggianti nelle vostre nuove abitudini.

15/03/2026

Giornata mondiale del fiocchetto lilla 💜
per riflettere insieme ✒️

15/03/2026

Quando si parla di disturbi alimentari molte persone immaginano un solo tipo di corpo.

Ma non è così.

I disturbi alimentari possono colpire persone con qualsiasi peso, età o aspetto.
Spesso sono invisibili agli occhi degli altri, ma estremamente presenti nella vita di chi li vive.

Per questo è fondamentale non ridurre tutto al corpo o alla forza di volontà.

Dietro il cibo possono esserci emozioni, paura, controllo, dolore.

In questa giornata voglio ricordare una cosa importante:

👉 nessuno dovrebbe affrontare tutto questo da solo.
Parlarne è il primo passo per uscirne 💜

lilla

14/03/2026

“Sto mangiando sano… ma non capisco perché non mi vedo meglio.”

È una frase che sento dire spessissimo.

Molte persone hanno tantissime abitudini considerate salutari, ma continuano a sentirsi gonfie, stanche, affamate o bloccate nel dimagrimento.

Il motivo?
Alcune cose che vengono presentate come “super sane” non lo sono sempre, oppure lo diventano solo se fatte nel modo giusto.

Ecco 7 abitudini “sane” che spesso consiglio di rivedere 👇

1️⃣ Mangiare solo cibi light
Spesso sono più poveri di nutrienti o meno sazianti. Il rischio è finire per mangiare di più durante la giornata.

2️⃣ Eliminare completamente pane o pasta
Non è necessario per stare bene o dimagrire. I carboidrati fanno parte di un’alimentazione equilibrata.

3️⃣ Saltare i pasti per “compensare”
Saltare i pasti può portare a più fame dopo e a scelte alimentari meno consapevoli.

4️⃣ Mangiare velocemente perché “tanto è sano”
Anche il cibo più equilibrato, se mangiato in fretta, rende più difficile percepire il senso di sazietà.

5️⃣ Fare colazioni troppo piccole
Una colazione insufficiente spesso porta ad avere più fame a metà mattina o nel pomeriggio.

6️⃣ Trasformare l’alimentazione sana in una lista di regole rigide
Quando diventa tutto “giusto o sbagliato”, il rapporto con il cibo rischia di diventare stressante.

7️⃣ Pensare che “sano” significhi “senza limiti”
Anche i cibi sani fanno parte di un equilibrio generale: quantità e varietà contano.

Mangiare bene non significa mangiare perfetto.
Significa trovare equilibrio, flessibilità e ascolto del proprio corpo.

💬 Ora sono curiosa:
quale di queste abitudini pensi ti stia fregando?

Scrivimelo nei commenti.

📌 Salva questo Reel per rileggerlo con calma.

Se ti interessa la nutrizione spiegata in modo semplice, pratico e senza estremismi, seguimi: qui parliamo ogni giorno di alimentazione, benessere e stile di vita senza stress ❤️

13/03/2026

Ti capita di fare colazione… e avere di nuovo fame dopo un’ora?
No, non è normale. E soprattutto non è colpa della tua forza di volontà.

Spesso succede perché la colazione non è strutturata nel modo giusto: magari è troppo ricca di zuccheri semplici o povera di nutrienti che danno davvero sazietà.

Una colazione sana e saziante dovrebbe sempre includere queste 3 regole 👇

🥣 1. Aggiungi una fonte proteica
Yogurt greco, uova, latte, skyr o ricotta.
Le proteine rallentano la digestione e aiutano a sentirti sazia più a lungo.

🌾 2. Scegli carboidrati di qualità
Pane o fette biscottate integrali, fiocchi d’avena, farine non raffinate.
I carboidrati complessi evitano i picchi glicemici e il calo di energia dopo poco.

🥜 3. Non dimenticare i grassi buoni
Frutta secca, crema 100% di frutta secca, cioccolato fondente, semi.
Piccole quantità fanno una grande differenza sulla sazietà.

Quando questi tre elementi sono presenti, la colazione diventa davvero equilibrata e ti permette di arrivare al pranzo con più energia e meno attacchi di fame.

Ricorda:
❌ colazione solo dolce e zuccherina → fame dopo poco
✅ colazione bilanciata → sazietà, energia e concentrazione

Salva questo reel per la prossima colazione ✨

E seguimi qui su Instagram per altri consigli pratici di nutrizione che puoi applicare davvero ogni giorno 💛

11/03/2026

⤵️5 segnali che potresti mangiare troppo poco (anche se pensi il contrario)

Sembra un paradosso, ma molte delle donne che arrivano da me non mangiano troppo…�mangiano troppo poco.
Negli anni le diete restrittive ci hanno fatto credere che per dimagrire bisogna sempre togliere, ridurre, controllare.�Meno pane.�Meno pasta.�Meno porzioni.�Meno spuntini.
Il problema è che il nostro corpo non funziona così.
Quando mangi troppo poco per troppo tempo, il corpo entra in una modalità di compensazione: aumenta la fame, rallenta il metabolismo e rende il cibo ancora più difficile da gestire.

E spesso compaiono alcuni segnali molto chiari 👇
1️⃣ Hai fame continuamente�Anche dopo aver mangiato senti che non sei davvero sazia. Oppure dopo poco tempo torni a pensare al cibo.
2️⃣ Hai voglia soprattutto di dolci o carboidrati�Non è mancanza di forza di volontà.�È il corpo che cerca energia veloce.
3️⃣ Ti senti stanca e senza energie�Mangiare troppo poco può influenzare concentrazione, energia e anche l’umore.
4️⃣ La sera perdi il controllo con il cibo�Se durante la giornata mangi poco o salti pasti, è molto più facile arrivare alla sera affamata e mangiare più del necessario.
5️⃣ Pensi continuamente al cibo�Quando il corpo è in restrizione, il cervello aumenta l’attenzione verso il cibo. È un meccanismo biologico di sopravvivenza.

La verità è che dimagrire non significa mangiare il meno possibile.

Significa imparare a mangiare in modo equilibrato, nutrire il corpo e creare un rapporto più sereno con il cibo.

E spesso, quando si inizia a mangiare nel modo giusto, succede qualcosa di sorprendente:�la fame si regola, le abbuffate diminuiscono e il dimagrimento diventa molto più naturale.

💬 Dimmi nei commenti: ti riconosci in uno di questi segnali?

💾 E se questo post ti è stato utile, salvalo per rileggerlo quando pensi che per dimagrire devi mangiare sempre meno.

10/03/2026

La dieta non ti annoierà più se imparerai tutte le possibili sostituzioni perché mangiare bene e prendersi cura della propria salute non deve essere triste e noioso.

Se vuoi altri consigli per semplificare la tua dieta seguimi ❤️

04/03/2026

Spesso si pensa che il nutrizionista sia “quello che ti fa dimagrire”.

Ma l’alimentazione è molto di più di un numero sulla bilancia.

C’è un mondo dietro: energia, prevenzione, ormoni, pelle, concentrazione, rapporto con il proprio corpo, qualità della vita oggi… e salute futura.

Noi siamo (davvero) ciò che mangiamo.

Il nutrizionista è il professionista che ti insegna a nutrirti in modo sano, equilibrato e sostenibile, partendo dalle tue esigenze, dai tuoi fabbisogni e dalla tua storia personale.
Non si tratta solo di costruire un piano alimentare, ma di costruire un rapporto sereno con il cibo e con te stessa.

Nel mio lavoro incontro persone diversissime per età, obiettivi e bisogni.
In questo spazio ne ho racchiuse solo alcune… ma potresti esserci anche tu 🤍

✨ Se senti che è arrivato il momento di prenderti cura di te, scrivimi in DM la parola “PERCORSO” e ti spiego come possiamo lavorare insieme.

27/02/2026

Si parla tanto di proteine.
Ma… e le fibre? 🌿

La maggior parte delle persone ne assume troppo poche.
E questo può tradursi in:

• Gonfiore
• Digestione lenta
• Irregolarità
• Fame frequente
• Meno equilibrio metabolico

Le fibre NON servono solo “per andare in bagno” 💩

Sono fondamentali per:
✔ Regolarità intestinale
✔ Senso di sazietà
✔ Controllo della glicemia
✔ Benessere del microbiota
✔ Digestione più efficiente

Tra tutte, le fibre solubili hanno un ruolo molto interessante perché:
• Formano un gel nello stomaco
• Rallentano l’assorbimento degli zuccheri
• Nutrono i batteri buoni dell’intestino
• Aiutano a ridurre gonfiore e tensione

E sono generalmente ben tollerate anche dagli intestini più sensibili.

Una dieta equilibrata non è solo quante proteine mangiamo,
ma quanto sosteniamo il nostro intestino ogni giorno.

👉🏻 Per approfondire il ruolo delle fibre e capire come inserirle correttamente nella dieta, trovi tutti i dettagli sul blog di .

👉🏻 Se vuoi altri contenuti pratici e scientifici su nutrizione e benessere, seguimi per non perderti i prossimi Reel o prenota una consulenza con me scrivendomi a info.alicescarrone@gmail.com

A presto!

17/02/2026

Resta fino alla fine per il consiglio migliore ❤️

16/02/2026

Secondo la diet culture, tutto questo è sbagliato.
Secondo la diet culture, il cibo va controllato.
Va guadagnato.
Va compensato.
Va meritato.

Ma sai una cosa?

Non stavo sbagliando.
Stavo vivendo.

Il problema non è mangiare una pizza in più.
Il problema è crescere con l’idea che ogni scelta alimentare sia un voto sulla tua disciplina, sul tuo valore, sul tuo corpo.

L’equilibrio non è mangiare “perfetto” 7 giorni su 7.
L’equilibrio è poter mangiare una pizza senza sensi di colpa.
È scegliere un’insalata perché ti va, non per punizione.
È fare movimento per sentirti forte, non per bruciare qualcosa.

La perfezione crea ossessione.
L’equilibrio crea libertà.

E no, libertà non significa mangiare “a caso”.
Significa conoscere le basi di una sana alimentazione, capire come funziona il tuo corpo, costruire struttura… senza rigidità.

Se senti di essere stanca di ricominciare ogni lunedì
Se vuoi smettere di alternare controllo e perdita di controllo
Se vuoi fare pace con il cibo e con il tuo corpo

Ti aspetto nel mio percorso di 3 mesi con 7 incontri dove non ci sarà solo il piano alimentare da seguire ma molto di più ⤵️

Insieme lavoreremo sulle basi di una sana alimentazione, sulla consapevolezza, sull’equilibrio, sulla gestione delle emozioni legate al cibo.
Imparerai a nutrirti senza paura.
A muoverti per amore e non per punizione.
A costruire un rapporto stabile con il tuo corpo.

Se senti che è il momento di cambiare approccio, scrivimi “CALL” in direct e prenota la tua call conoscitiva gratuita con me 🤍

È tempo di smettere di inseguire la perfezione.
È tempo di scegliere equilibrio ❤️

21/01/2026

Leggi ⤵️

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1️⃣ Pensare che “più ti alleni, più dimagrisci”
Allenarti senza una strategia alimentare adeguata aumenta fame e stress.
Il corpo non collabora quando si sente sotto attacco.

2️⃣ Saltare i pasti per “compensare”
Saltare colazione o pranzo non accelera il dimagrimento: spesso porta solo a mangiare di più dopo, con meno controllo.

3️⃣ Mangiare troppo poco durante il giorno
Arrivi a sera stanca, affamata e con poche energie decisionali.
Il risultato? Scelte casuali e sensi di colpa inutili.

4️⃣ Non dare importanza al sonno
Dormire poco altera fame, sazietà e gestione dello stress.
Non è solo stanchezza: è biochimica.

5️⃣ Voler controllare tutto, sempre
Rigidità, regole estreme e “o tutto o niente” sono tra i principali motivi per cui il corpo si difende e trattiene e gli stessi motivi che ti portano a sabotarti ogni volta che non sei “perfetta”

⸻

✨ Il dimagrimento non è punizione,
è collaborazione con il tuo corpo.

Se vuoi risultati reali e sostenibili, smetti di lottare contro di lui e inizia a capirlo.

Salva il post 💾 e seguimi per nutrizione senza terrorismo e senza scorciatoie.

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