Nutrizionista Elisa De Minicis

Nutrizionista Elisa De Minicis Ti aiuto a fare pace con il cibo, senza restrizioni e rinunce.

19/11/2025

🔥Caminetto acceso (in TV🤣), musica natalizia🎄 e il mio piccolo con la febbre che oggi è a casa. 🎄✨
Mentre lui riposa, mi dedico a creare questo piano da 28 giorni, super personalizzato per una mamma in post parto.
Oggi nel menu abbiamo anche: tagliatelle al ragù🍝 e una deliziosa cioccolata calda Lindt☕, pasti veloci e gustosi perfetti da condividere con la famiglia!

Essere mamma di 3 piccoli sotto i 5 anni mi fa capire quanto sia fondamentale creare pasti nutrienti e pratici. Non ci sono alimenti proibiti, solo equilibrio! Se sei pronta a intraprendere un percorso nutrizionale insieme, sono qui per aiutarti! 💪❤️

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🛒Ieri, io, mio marito e i miei 3 bimbi siamo andati a fare la spesa.👧🏼👧🏾Le due più grandi di 4 anni e mezzo e 2 anni e m...
28/10/2025

🛒Ieri, io, mio marito e i miei 3 bimbi siamo andati a fare la spesa.

👧🏼👧🏾Le due più grandi di 4 anni e mezzo e 2 anni e mezzo hanno scelto di comprarsi un ovetto Kinder a testa.

🦄🦄Tornate a casa hanno deciso di prendere solo la sorpresa e di mangiarlo oggi.

🍫Stamattina appena sveglie ne hanno voluto solo metà ognuna perché non avevano voglia di finirlo tutto!!
⏩Hanno incartato la metà restante per poterla consumare in un secondo momento!

⁉️Quanti di noi avrebbero fatto lo stesso?!😅

Io personalmente lo avrei mangiato subito uscita dal supermercato 🤣

💭Mi è sorta quindi una riflessione molto importante.

🤱🏾Dalla loro nascita ho lavorato tantissimo per poter esercitare e sviluppare in loro il senso di fame e sazietà scegliendo di allattare a richiesta per circa un anno e mezzo ognuna e iniziare verso i sei mesi l'alimentazione complementare (autosvezzamento) che è a volte frustrante perché spesso si passa più tempo a pulire che a mangiare!!!😅.
🍽️🍎🥗Mangiare tutti insieme gli stessi alimenti, proporre sempre cibo sano e nutriente e non lasciare a disposizione nella credenza junk food è stata la chiave.

Il bambino così sarà perfettamente in grado di scegliere quanto mangiare, anche e soprattutto degli alimenti ultra processati. Instaurare un rapporto sereno e un clima di serenità a tavola fin dallo svezzamento è fondamentale per prevenire DCA.

⚠️Il cibo non deve diventare mai un ricatto emotivo, come lo è stato da piccoli per noi: "Se non finisci tutto niente dolce!! ; Se non ti comporti bene, niente caramella!!!"
È sbagliatissimo! I bambini sanno meglio di noi di cosa hanno bisogno, sin dal primo giorno.
Io mi sono fatta guidare da loro ed è stato, ed è, un viaggio davvero incredibile!

🧘🏾‍♀️Io stessa ho dovuto fare un grosso lavoro su di me per poter riscoprire il mio senso di fame e sazietà e spesso quando sono molto stressata c'è sempre la tentazione che il cibo diventi un'evasione, perché da piccola così mi è stato insegnato: "Se smetti di piangere ti do la cioccolata, se fai la brava ti compro il gelato ecc.!".

💭Vi lascio con questa riflessione: tu sei in grado di lasciare ciò che hai nel piatto anche se non ti va più? Anche se

La verità è che il post parto è forse una delle cose più difficili e provanti di tutta la vita e il problema è che nessu...
21/05/2025

La verità è che il post parto è forse una delle cose più difficili e provanti di tutta la vita e il problema è che nessuno ti prepara, e nessuno ti accudisce come ne avresti bisogno, salvo rari casi eccezionali.

Stanchezza, dolori, sbalzi di umore, mancanza di sonno, voglia di piangere, pensieri invadenti e paura di non farcela.

Mettici anche il fisico sformato, irriconoscibile, la continua fame e l'incapacità di controllarsi come prima perché sei fragile, stanca e non hai più un corpo tutto tuo perché è a completa disposizione di un esserino piccolissimo, indifeso che dipende totalmente da te e ha bisogno di te per nutrirsi, dormire e sentirsi al sicuro.

Così ogni tuo bisogno viene completamente annullato: bisogno di dormire, di andare al bagno, spesso e volentieri anche di mangiare. Perché sei troppo stanca, non hai forza e voglia di prepararti qualcosa, né di lavare pentole e padelle.

Senti però il bisogno di nutrirti bene per te il tuo bimbo, ma non sai come fare e non avresti le benché minima forza di seguire un piano, con la paura di spendere soldi inutilmente, ora che di soldi ne servono sicuramente di più, perché la famiglia si è allargata.

Così sei in un continuo bivio in cui vorresti prenderti cura di te, ma non hai le forze e allora salti i pasiti, mangi a caso ed è molto probabile che cerchi cibo iperprocessato, facile da mandare giù.

Il corpo non sufficientemente nutrito non ti sostiene e il circolo si autoalimenta.

Mamma, ti capisco perfettamente, ci sono passata ben 3 volte (forse anche 4 ti direi, dopo aver perso la mia prima bimba al 6 mese di gravidanza..) e so perfettamente cosa vuol dire mangiare in piedi e non aver voglia di fare nulla se non dormire. CONTINUA NEI COMMENTI ⬇️.
Vi siete sentite anche voi così?!

🌸 La gravidanza è un viaggio straordinario, e il tuo corpo sta vivendo trasformazioni incredibili! Scopri come affrontar...
07/01/2025

🌸 La gravidanza è un viaggio straordinario, e il tuo corpo sta vivendo trasformazioni incredibili! Scopri come affrontarle con serenità e benessere. 🌿
 
Ogni gravidanza è unica e il corpo femminile si adatta in modo sorprendente per accogliere la nuova vita. 
Gestire questi cambiamenti con tranquillità è fondamentale per il benessere fisico e emotivo della futura mamma. Ecco alcuni consigli per affrontare i cambiamenti con serenità:

1️⃣ La pelle che cambia: Durante la gravidanza, la pelle può tendere a sviluppare smagliature, in particolare su addome, fianchi e seno. Usa oli naturali come l’olio di mandorle dolci per mantenerla elastica. 🌸

2️⃣ Il seno: L’aumento delle dimensioni e della sensibilità richiede un reggiseno adatto. Scegli un modello senza ferretto, con coppe morbide e regolabili per il massimo comfort. 💖

3️⃣ Gonfiore alle gambe e ai piedi: Per alleviare il gonfiore, alza le gambe quando possibile e fai passeggiate per stimolare la circolazione. 🚶‍♀️
 
4️⃣ La pelle del viso: I cambiamenti ormonali possono portare alla comparsa della “maschera della gravidanza” o acne. Mantieni una routine di cura delicata con prodotti naturali e protezione solare. 🌞
 
5️⃣ Postura e mal di schiena: Per contrastare il dolore alla schiena, prova lo stretching e lo yoga prenatale per rafforzare la muscolatura e migliorare la postura. 🧘‍♀️

Scopri altri consigli per vivere al meglio questa bellissima fase della tua vita! Condividi con una futura mamma che ha bisogno di questi consigli. 💬👶



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Le festività ti hanno lasciata stanca e con poca energia? 💭È il momento di ricaricare le batterie e ritrovare il tuo ben...
04/01/2025

Le festività ti hanno lasciata stanca e con poca energia? 💭
È il momento di ricaricare le batterie e ritrovare il tuo benessere! 💪✨

🔸 Riprendi una routine di sonno regolare: dormire bene è fondamentale per sentirsi energiche.
🔸 Mangia cibi nutrienti, come frutta, verdura e alimenti ricchi di ferro e vitamina C.
🔸 Dedica del tempo a un’attività fisica leggera, anche solo una camminata.
🔸 Non dimenticare di prenderti dei momenti solo per te: rilassati, leggi o medita.

La tua energia è la tua forza! 🌟
📌 Salva questo post per ricordarti di questi semplici passi per sentirti meglio ogni giorno.



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🎄 Fai della colazione di Natale un momento speciale in famiglia! 👩‍🍳✨Il Natale è il momento perfetto per condividere gio...
30/12/2024

🎄 Fai della colazione di Natale un momento speciale in famiglia! 👩‍🍳✨

Il Natale è il momento perfetto per condividere gioia e creatività in cucina con i tuoi bambini. Ecco 3 idee per colazioni festive che i tuoi piccoli chef adoreranno preparare insieme a te! 👦👧

1️⃣ Alberelli di Pandoro Decorati
Taglia il pandoro a fette a forma di stella e lascia che i bambini impilino le fette con yogurt, Nutella o crema pasticcera. Decorate con zuccherini, gocce di cioccolato o frutta colorata! 🍓🎉
 
2️⃣ Biscotti Natalizi Fatti a Mano
Preparate insieme una pasta frolla, usa stampini natalizi e lasciate che i bambini decorino i biscotti con glassa e zuccherini. Un classico che non passa mai di moda! 🍪✨
 
3️⃣ Smoothie Natalizio con Pandoro
Frulla yogurt e frutta rossa, poi alterna strati di pandoro, smoothie e frutta fresca. Un’idea fresca e allegra per la colazione! 🍓🍴
 
Perché cucinare insieme?
Oltre a divertirvi, insegnate ai bambini manualità, creatività e il valore del tempo trascorso in famiglia. 🎅
 
📌 Salva queste idee e crea momenti speciali in cucina con i tuoi piccoli chef!
 
💬 Condividi nei commenti la ricetta natalizia che preferisci e seguimi per altre idee festose! ✨



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Mantieniti attiva durante le festività! 🎄✨
Le giornate festive possono essere frenetiche, ma anche in gravidanza è impor...
28/12/2024

Mantieniti attiva durante le festività! 🎄✨
Le giornate festive possono essere frenetiche, ma anche in gravidanza è importante ritagliarsi momenti per muoversi e sentirsi bene! 💪

Ecco i miei 3 consigli semplici per restare attiva con serenità durante le festività:

1️⃣ Passeggiate all’aria aperta:
Approfitta delle luci natalizie per una camminata rilassante. Camminare aiuta la circolazione, migliora l’umore e ti fa godere la magia del Natale! 🎅🚶‍♀️

2️⃣ Stretching dolce o yoga prenatale:
Rilassa i muscoli, riduci lo stress e allevia le tensioni della schiena. Bastano solo 15 minuti al giorno! 🧘‍♀️

3️⃣ Ballare a ritmo di musica natalizia:
Divertiti con la tua famiglia! Un po’ di movimento leggero è perfetto per restare attiva e fare il pieno di allegria. 🎶💃

Vivi al meglio le festività e il dono della gravidanza! 💖
Se desideri un piano personalizzato, contattami in Direct! 📩



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🎄 Porta il Natale in tavola con un risotto cremoso alla zucca e zenzero! 🎅🏻✨ Perfetto per tutta la famiglia, questo piat...
23/12/2024

🎄 Porta il Natale in tavola con un risotto cremoso alla zucca e zenzero! 🎅🏻

✨ Perfetto per tutta la famiglia, questo piatto unisce dolcezza e un pizzico di brio grazie allo zenzero, regalando un’esperienza unica e avvolgente. Ideale per i pranzi delle feste o una cena speciale! 🍲

🥄 Semplice da preparare, delizioso da gustare! Salva la ricetta e prova a cucinarla: il profumo che si diffonderà in casa farà subito Natale. 💛

Prova questa ricetta e scrivimi nei commenti se e’ piaciuta alla tua famiglia! 🎁



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Hai voglia di una colazione speciale per queste feste? 🎄 Ecco 3 idee deliziose con pandoro o panettone! 1️⃣French toast ...
21/12/2024

Hai voglia di una colazione speciale per queste feste? 🎄 Ecco 3 idee deliziose con pandoro o panettone!
 
1️⃣French toast al pandoro 🍞
Taglia una fetta di pandoro, immergila in una miscela di uovo e latte, e cuocila in padella fino a doratura. Servi con yogurt greco e frutti di bosco per un tocco fresco e leggero!
 
2️⃣Panettone con crema di ricotta e cioccolato fondente 🍫
Spalma ricotta fresca su una fetta di panettone, aggiungi scaglie di cioccolato fondente e una spolverata di cannella. Un’esplosione di sapori natalizi!
  
3️⃣Pandoro con crema di yogurt e agrumi 🍊
Prepara una crema mescolando yogurt bianco con succo e scorza di arancia. Versa la crema in una tazza, taglia una fetta di pandoro a pezzettini e adagiala sopra. Un dolce risveglio di freschezza!

Queste ricette sono perfette per iniziare la giornata con gusto e un pizzico di festa! 🎉

Qual è la tua preferita? Scrivilo nei COMMENTI! 💬
Salvalo per provarle subito! 📌
   


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Sei in gravidanza e stai cercando idee per spuntini sani e gustosi per queste feste natalizie? 🎄Ecco 3 idee di spuntini ...
18/12/2024

Sei in gravidanza e stai cercando idee per spuntini sani e gustosi per queste feste natalizie? 🎄

Ecco 3 idee di spuntini perfetti per te, per coccolarti senza rinunciare alla salute:
Pere al forno con cannella e noci 🍐
Yogurt con cannella e mela cotta 🍏
Frutta secca e disidratata 🍇

Questi spuntini sono ricchi di nutrienti e facili da preparare, ideali per soddisfare la tua voglia di dolce senza compromettere il benessere tuo e del tuo bambino.
  
Salvalo! Per informazioni sul mio servizi, scrivimi in direct!
  


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Le festività sono un momento di gioia, ma durante la gravidanza possono portare con sé sfide inaspettate. Come affrontar...
16/12/2024

Le festività sono un momento di gioia, ma durante la gravidanza possono portare con sé sfide inaspettate. Come affrontarle al meglio? 🎄
  
Ecco alcuni consigli per vivere al meglio questo periodo speciale:
1️⃣Ascolta il tuo corpo: Durante le festività, non lasciarti travolgere dal ritmo frenetico di cene, shopping e preparativi. In gravidanza, è fondamentale dare priorità al tuo benessere. Riconosci i segnali di stanchezza, programma momenti di relax e gestisci il sonno. 💤.  

2️⃣Alimentazione equilibrata: Le tentazioni culinarie sono dietro l’angolo, ma cerca di mantenere una dieta bilanciata. Preferisci frutta secca, verdure di stagione e proteine magre, e modera dolci, fritti e alcol (che è da evitare in gravidanza). Porta sempre con te uno spuntino sano per evitare digiuni prolungati durante gli eventi. 🍏

3️⃣Mantieniti idratata: Bere a sufficienza è essenziale per il benessere tuo e del tuo bambino. Non aspettare di avere sete, sfrutta bevande calde e consuma alimenti ricchi d’acqua. 🥤

4️⃣Fai attenzione alle emozioni: La gravidanza porta con sé cambiamenti emotivi, che durante le festività possono amplificarsi. Riconosci le tue emozioni e impara a comunicare apertamente con chi ti è vicino. 💖

5️⃣Vestiti comoda e non stressarti: Scegli abiti comodi che valorizzino la tua pancia e ti facciano sentire bella. Non sentirti obbligata a fare tutto: coinvolgi la famiglia e delega i compiti. 🎁

Abbraccia le festività con leggerezza e vivi ogni momento con autenticità. Questo è un periodo unico per te e per il tuo bambino, quindi è importante che sia vissuto in armonia e serenità. 🌟

Se desideri vivere al meglio questo percorso magnifico, scrivimi in direct ! 📩

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Ti sei mai chiesta quali alimenti possono influenzare positivamente la tua fertilità? 🍎  Una dieta sana e bilanciata gio...
14/12/2024

Ti sei mai chiesta quali alimenti possono influenzare positivamente la tua fertilità? 🍎
  
Una dieta sana e bilanciata gioca un ruolo fondamentale nella fertilità. Ecco alcuni alimenti che possono supportare la tua salute riproduttiva:
Verdure a foglia verde: spinaci, cavoli e bietole sono ricchi di acido folico e ferro, essenziali per la fertilità. 🥬
Frutti ricchi di antiossidanti: frutti di bosco, arance e melograno proteggono le cellule riproduttive. 🍊
Carne bianca, pesce azzurro e legumi: supportano l’ovulazione grazie alle proteine e agli Omega-3. 🐟
Avocado, noci, semi di lino e olio d’oliva: migliorano la qualità degli ovuli con i loro Omega-3 e grassi monoinsaturi. 🥑
Proteine magre e latticini interi: riducono il rischio di infertilità ovulatoria. 🧀
Semi di zucca, mandorle e noci del Brasile: aiutano a supportare la produzione ormonale. 🌰
Quinoa, farro e avena: mantengono stabili i livelli di zucchero nel sangue e favoriscono l’equilibrio ormonale. 🌾

  Accompagna una dieta sana con uno stile di vita equilibrato, che include attività fisica regolare e riduzione dello stress, per ottimizzare la tua fertilità. 🧘‍♀️

Salva questo post e seguimi per altri consigli sulla salute e il benessere riproduttivo!



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