Sara Farnetti

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Sara Farnetti

Pagina Facebook ufficiale della dott.ssa Sara Farnetti, specialista in Medicina Interna, Ph.D. in Fisiopatologia del Metabolismo e della Nutrizione.

26/01/2026

🛒 Sei mai rimasto fermo davanti a uno scaffale chiedendoti: lo prendo o lo lascio?Ci sono prodotti che compriamo quasi in automatico, ci sembrano “ok”. Ma non sempre lo sono davvero.👉 Nel video ti consiglio cosa tenere nel carrello e cosa invece lasciare lì.

25/01/2026

🥬 Sugli spinaci sappiamo davvero tutto?

Tra convinzioni tramandate, immagini iconiche e mezze verità, questo alimento è uno dei più fraintesi. Crudi o cotti, fonte di forza o semplice verdura? Quando si parla di nutrizione, il contesto conta più del singolo ingrediente.

👉 Scorri il carousel e scopri cosa è mito e cosa è realtà.

18/01/2026

Stessa famiglia, funzioni diverse.

L’arancia gialla è più ricca di vitamina C, utile per difese e vitalità.
Quella rossa contiene antocianine, alleate antiossidanti e vasoprotettive.

👉 Scopri quale fa per te.

11/01/2026

🥜 Grassi buoni, fibre, e micronutrienti.

Se ben dosata, la frutta secca è un alleato per sazietà, glicemia e cuore.

👉 Scorri per scoprire benefici, quantità consigliate e idee per usarla in modo funzionale.

04/01/2026

Indivia amara?

Sì, ma anche strategica.
Favorisce digestione, assorbimento del ferro e sazietà.

👉 Scorri il carosello per scoprire come inserirla nei tuoi piatti.

28/12/2025

Lo usi solo per il soffritto? Ripensaci.

Il porro è molto più di un ingrediente di base: è digestivo, diuretico e protettivo per il sistema vascolare.

Scopri come usarlo in modo funzionale 👉
E tu come lo usi in cucina? 👩‍🍳

21/12/2025

🥬 È proprio quel gusto amaro a renderlo unico.

Il radicchio favorisce la digestione, sostiene il fegato, aiuta il corpo a gestire meglio i carichi alimentari. Un alleato intelligente, soprattutto in questo periodo.

👉 Scorri il carosello se vuoi scoprire cosa contiene, perché fa bene e come usarlo in cucina.

19/12/2025

🎄 Natale è alle porte: pranzi lunghi, cene in famiglia, dolci che tornano protagonisti.

Godersi questi momenti è parte del piacere delle feste. Allo stesso tempo, puoi aiutare il tuo corpo a restare in equilibrio con una strategia semplice e sostenibile: alternare pasti più leggeri e funzionali ai momenti conviviali più abbondanti.

Così sostieni digestione ed energia, senza rinunce e senza rigidità.

Ecco alcuni consigli 👆

14/12/2025

🐟 🌱 Un piatto leggero ma completo, ricco di nutrienti utili in ogni stagione.

Il pesce spatola apporta iodio e acidi grassi buoni, mentre il pesto, preparato con mandorle, pinoli e basilico, è una fonte preziosa di magnesio, potassio e calcio.

Una secondo semplice, digeribile e strategico, che sostiene il sistema nervoso e combatte la stanchezza.

👉 Segui gli step e prova a rifarlo a casa.
📖 Questa e altre ricette le trovi nel mio libro "Ricette Funzionali".

12/12/2025

ll ca****fo non è sempre lo stesso: cambia tutto a seconda di come lo prepari.
Crudo, alla romana, alla giudia o trifolato, ogni cottura ha un effetto diverso su digestione, fegato e intestino.
Il punto è capire quale versione funziona meglio per te e per come vuoi far lavorare il tuo organismo in quel pasto.
Nel video ti spiego le differenze principali e come orientarti.

****fo

07/12/2025

🍠 Fonte di carboidrati complessi e ricca di fibre e betacarotene.

La patata dolce è una buona alternativa per chi cerca energia senza sbalzi glicemici.

👉 Nel carosello di oggi parliamo di proprietà, abbinamenti e usi in cucina.

Dolce o salata? Scopri come gustarla al meglio.

30/11/2025

🌿 Il fi*****io è un alleato naturale della digestione.

Contiene anetolo, principio attivo carminativo e digestivo, insieme a vitamina C, folati e fibre solubili che favoriscono sazietà e regolarità intestinale.

Crudo è più ricco di vitamina C e croccantezza, cotto diventa delicato e perfetto per gli intestini sensibili.

👉 Tu come lo preferisci?

*****io

Indirizzo

Rome

Telefono

+39063214119

Sito Web

http://www.sarafarnetti.it/

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