Il Bistrot Musicale

Il Bistrot Musicale Viaggio, cucino e mentre lo faccio mi lascio portare dalla musica. Personal chef. Info: lucia.nat Adoro mangiare, viaggiare e conoscere.

Tutto è iniziato quattro anni dopo la mia laurea in giurisprudenza. Con i dolci è stato un colpo di fulmine perché la pasticceria racchiude in sè tanto della mia personalità. E' precisa, scientifica, ma allo stesso tempo è creativa, estetica. Le forme, i colori, i sapori si fondono insieme e devono essere in armonia. La pasticceria è una forma di scienza armoniosa. Sono poi passata a sfilettare pesci, cimentarmi nell'uso dei coltelli e dei fuochi con qualche ferita di guerra. Ho lavorato con un grandissimo pasticcere e poi sono finita in una trincea di cucina a Londra. Ho imparato l'arte della pazienza in thailandia e da ogni viaggio porto sempre preziosi souvenir che tengo nel cuore. In tutto questo amo mangiare, il cibo è un'esaltazione di tutti i nostri sensi. E quando cucino per qualcuno ricordo prima di tutto questo. Poi nella mia vita sono entrate la danza e l'acrobatica, che mi hanno dato occhi nuovi con cui guardare l'altra mia grande passione (lavoro), l'acqua e quello che può succedere muovendosi in un liquido. Sono ancora in evoluzione e studio sempre, perché l'arte non si ferma mai.

Non ci vediamo da un sacco. Sono stata in viaggio nel tempo a bordo della mia tazza di "Ritorno al futuro"
06/03/2018

Non ci vediamo da un sacco.
Sono stata in viaggio nel tempo a bordo della mia tazza di "Ritorno al futuro"

Buon Natale. Lucy
25/12/2017

Buon Natale.
Lucy

Lavori in corso per la vigilia.
23/12/2017

Lavori in corso per la vigilia.

23/12/2017

[Cucinare la cena del 24 con la lavastoviglie rotta.
]

Astrattismo
26/11/2017

Astrattismo

C'erano una volta dei coccodrilli...c'erano.
03/11/2017

C'erano una volta dei coccodrilli...c'erano.

A camminare immersa nei pensieri e con la testa per aria incontro un pezzetto di Austria a Firenze.Ed è subito colazione...
22/10/2017

A camminare immersa nei pensieri e con la testa per aria incontro un pezzetto di Austria a Firenze.
Ed è subito colazione

L'autunno è bello perché è fungo.Lavoro meglio con la pancia piena :P
24/09/2017

L'autunno è bello perché è fungo.
Lavoro meglio con la pancia piena :P

"Poi con la fantasia e un tocco di magia Yu ora non c'è più e invece Crimi ci sei tu..." Questa è la calcolatrice dei p...
31/08/2017

"Poi con la fantasia e un tocco di magia Yu ora non c'è più e invece Crimi ci sei tu..."

Questa è la calcolatrice dei piccoli catering. Lo faccio ancora, quando ho tempo e posso occuparmi anche di quest'altra attività che amo

Una marca un programma.Il gelato artigianale al mango mangiato nel punto in cui due mari si incontrano...ha comunque lo ...
03/08/2017

Una marca un programma.
Il gelato artigianale al mango mangiato nel punto in cui due mari si incontrano...ha comunque lo stesso gusto.. anche se lo volevo al melograno ma era finito.

Ecco. Pranzo. Casa.
02/08/2017

Ecco. Pranzo. Casa.

Toglietevi tutti! Mio fratello mi ha regalato il flusso canalizzatore. Ora posso viaggiare nel continuum tempo spazio a ...
26/07/2017

Toglietevi tutti! Mio fratello mi ha regalato il flusso canalizzatore. Ora posso viaggiare nel continuum tempo spazio a bordo della tazza *_*

Indirizzo

Torino

Sito Web

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