Sara Vitiello

Sara Vitiello Nutrizione

30/01/2026

Questo è il mio piatto. Completo, semplice, senza estremismi.

🍝 Carboidrati: sono energia. Quella che ti serve per affrontare la giornata, non da temere.
🥚 Proteine: rendono l’energia più stabile e aiutano il corpo a costruire e preservare massa muscolare.
🥦 Fibre: ti aiutano a stabilizzare la glicemia e a sentirti sazia più a lungo.
🥑 Grassi buoni: altra energia, ma anche equilibrio ormonale e sazietà.

Il punto non è scegliere cosa togliere. Il punto è dare al corpo tutto ciò di cui ha bisogno.

La nutrizione non deve essere complicata né punitiva. Deve essere accessibile, equilibrata e sostenibile. Proprio come questo piatto. 🍽️🤍

26/01/2026

Dopo le feste la tentazione è sempre la stessa: “domani digiuno”, “da lunedì solo insalata”😮‍💨

Spoiler: non serve punirsi. E no, il digiuno punitivo non è la soluzione. Per tornare alla routine non devi togliere. Devi aggiungere. Esattamente, aggiungere, in maniera intelligente: fibre, carboidrati, proteine. Nemmeno i grassi vanno eliminati, non quelli buoni!

Perché il corpo non ha bisogno di castighi,ma di nutrimento, equilibrio e continuità. Mangiare meglio non significa mangiare meno. Significa mangiare meglio, davvero: ti spiego nel dettaglio come farlo nel migliore dei modi con Sigma Campania

23/01/2026

Al supermercato, di corsa, con la testa piena e poco tempo. Ma mangiare bene si può. Sempre.

In questo reel trovi 3 menù pronti da circa:

🥗 400 kcal
🍽 500 kcal
🍝 600 kcal

Con grammature precise e prodotti facilmente reperibili. Perché organizzarsi non significa complicarsi la vita.

La nutrizione funziona quando è pratica, replicabile, reale.♥️

Salva il video, perché questi menù ti salveranno, promesso!🤞🏻

13/01/2026

“Mangiare bene costa troppo” - disse qualcuno che non ha mai visto questo reel.😏

In un mondo in cui il costo della vita aumenta ogni giorno, mangiare bene non dovrebbe diventare un lusso. Questo è un pasto completo, equilibrato, con tutti i macronutrienti e costa circa 2€ a porzione.

Perché la salute inizia dalla tavola, e oggi più che mai è anacronistico non considerare quanto le scelte alimentari incidano sul budget di vita delle persone. Nessuno dovrebbe trovarsi a scegliere tra mangiare bene e spendere poco.

La nutrizione deve essere accessibile, reale, sostenibile. Ed è esattamente da qui che voglio partire.♥️

Salva il reel e dimmi se ne vuoi altri simili!

12/01/2026

12 gennaio is the new "Anno Nuovo"✨

Dopo: 🍝 bis, 🍰 tris e 🥂 “ma sì, solo un altro”; oggi sono ufficialmente emozionata davanti a un pasto equilibrato. Proteine, verdure, carboidrati tutti nello stesso piatto 😍

No, non è detox. È solo ritorno alla realtà. E sì, mi era mancato più di quanto voglia ammettere 🥺

07/01/2026

Il piatto “post feste” non è una punizione.
È un modo semplice per rimettere insieme: fame, energia, digestione.

🥣 Minestra calda
🫘 legumi (per sazietà e stabilità)
🍞 pane (per sentirti davvero soddisfatta)

Non serve “compensare”.
Serve tornare a una routine che ti fa stare bene. ✨

💬 Tu dopo i giorni pieni cosa senti di desiderare di più: leggerezza o sazietà?

Cene veloci, calde   🍲✨Per quando hai poco tempo e zero voglia… ma vuoi comunque mangiare qualcosa che ti fa bene e ti s...
30/12/2025

Cene veloci, calde 🍲✨
Per quando hai poco tempo e zero voglia…
ma vuoi comunque mangiare qualcosa che ti fa bene e ti scalda il cuore

Dentro trovi idee semplici e concrete, perfette per l’inverno:
✔️ ingredienti facili
✔️ piatti completi
✔️ senza ricette “da chef”
In più una ricetta passo-passo perfetta anche per i meno esperti 😏

Ti salverà quando torni tardi e stai per finire a “spuntini a caso”.
💬 Quale vuoi vedere preparata nel prossimo reel?

28/12/2025

Se dopo aver mangiato ti senti in colpa, non è il tuo corpo che sta parlando.
È quella voce che ti hanno insegnato: “questo sì, questo no”, “sono stata brava”, “ho rovinato tutto”.
❤️ Non sei una persona migliore o peggiore in base a quello che hai nel piatto.

La colpa non ti aiuta a migliorare: ti blocca.
L’ascolto e la costanza, invece, ti fanno andare avanti.

💬 Ti capita mai? In quale momento scatta di più?

23/12/2025

A Natale ci sediamo tutti intorno a un tavolo.
Con piatti diversi, corpi diversi, storie diverse.

Facciamo un regalo in più:
✨ niente commenti su cosa mangiano gli altri
✨ niente giudizi sui corpi
✨ niente “lo dico per il tuo bene”

Perché il rispetto è sempre l’ingrediente principale.

Buon Natale,
che sia fatto di cibo condiviso,
parole gentili
e zero giudizi 🤍

Le feste diventano pesanti quando entri nella logica del “oggi sì → domani digiuno”.Non funziona: arrivi più affamata, p...
22/12/2025

Le feste diventano pesanti quando entri nella logica del “oggi sì → domani digiuno”.
Non funziona: arrivi più affamata, più nervosa e meno in ascolto. 🎄

Mangiare normalmente nei giorni non festivi, non etichettare i cibi
e rispettare la tua sazietà sono le cose semplici che fanno davvero la differenza.

Non ti serve perfezione.
Ti serve equilibrio.

💬 Qual è il momento che ti manda più in tilt?

18/12/2025

Dopo un pasto molto ricco è possibile vedere più peso sulla bilancia, ma non è grasso.
Succede soprattutto per ritenzione e contenuto intestinale:

Sale e carboidrati → aumentano la ritenzione idrica. Il glicogeno si lega all’acqua
(≈ 3 g di acqua per 1 g di glicogeno).
Volume del cibo → più cibo nello stomaco e nell’intestino = più peso momentaneo.

Per prendere 1 kg di grasso servirebbe un surplus enorme e continuativo,
non un singolo pasto.
Il peso torna normale in 24–72 ore con idratazione,
movimento e alimentazione abituale.

Questo reel non è per farti paura.
È per ricordarti una cosa semplice: un pranzo non ti rovina.
E vivere le feste con ansia è molto peggio che mangiare una fetta di panettone.

Goditi i piatti delle feste, senza processi. ✨
💬 Vuoi la parte 2 con altri cibi natalizi? Scrivimelo nei commenti.

La dieta non dovrebbe toglierti vita. Dovrebbe restituirtela. ✨Non è una punizione, non è sacrificio, non è “resistere”....
03/12/2025

La dieta non dovrebbe toglierti vita. Dovrebbe restituirtela. ✨

Non è una punizione, non è sacrificio, non è “resistere”. È imparare a conoscerti, capire cosa ti fa stare bene davvero, e costruire un rapporto col cibo che non ti faccia più paura.

Mangiare bene non vuol dire rinunciare:
vuol dire scegliere con consapevolezza.

E quando inizi a farlo, il cambiamento si vede.
Fuori, ma soprattutto dentro. 🤍

Indirizzo

Torre Del Greco

Sito Web

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