Elena Piazza - Biologa Nutrizionista

Elena Piazza - Biologa Nutrizionista ✨️ A piccoli passi verso un'alimentazione più equilibrata, gentile e consapevole
🌍 Treviglio | Fara Gera d'Adda | Rivolta d'Adda

Piccoli passi verso un'alimentazione più consapevole, equilibrata e gentile

🌿 per ritrovare il proprio equilibrio o scoprirne uno nuovo
👣 per costruire nuove abitudini, giorno dopo giorno
💕 per smettere di considerare il cibo come un nemico
💫 per migliorare il proprio benessere, fisico e mentale

Forse un giorno mi stancherò di mangiare la zucca, ma non é oggi quel giorno ✨Due comfort food del momento:🎃 Risotto, zu...
06/11/2025

Forse un giorno mi stancherò di mangiare la zucca, ma non é oggi quel giorno ✨

Due comfort food del momento:
🎃 Risotto, zucca e mazzancolle
🎃 Risoni, zucca e feta

BONUS (non in foto): vellutata di zucca, ceci e crostini 🌱

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Benvenuto novembre! 🍂  |   |   |
03/11/2025

Benvenuto novembre! 🍂

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Farinata di ceci con zucchine, carote e pomodorini secchi…Anche d’asporto 🚀Leggi il post ✨  |   |   |   |
30/10/2025

Farinata di ceci con zucchine, carote e pomodorini secchi…

Anche d’asporto 🚀

Leggi il post ✨

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Approfittare di ogni raggio di sole, anche in autunno ☀️🍂🍁Buona settimana 🧡
27/10/2025

Approfittare di ogni raggio di sole, anche in autunno ☀️🍂🍁

Buona settimana 🧡

Orzotto, radicchio, caprino e noci 💜Sto sperimentando l’orzo in versione “risottata” e, sì, ci vuole un po’ di tempo. Pe...
24/10/2025

Orzotto, radicchio, caprino e noci 💜

Sto sperimentando l’orzo in versione “risottata” e, sì, ci vuole un po’ di tempo. Per questo mi sento in dovere di ricordarvi che non c’è una regola precisa che vieta i primi piatti a cena… Se per voi è più comodo e confortevole mangiarli in questa occasione, é ok!🍝

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Oggi una piccola riflessione ✨Per me é fondamentale che si instauri un’alleanza con chi cerca il mio aiuto. Per me é uti...
20/10/2025

Oggi una piccola riflessione ✨

Per me é fondamentale che si instauri un’alleanza con chi cerca il mio aiuto. Per me é utilissimo che prima di intraprendere il percorso si discuta delle proprie aspettative, che durante si parli delle proprie percezioni su come sta andando.

Leggi il post 👉🏻

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Curry di ceci e zucca 🎃 Lo sai che la parola “curry” indica sia un miscela di spezie, che una tipologia di piatto prepar...
17/10/2025

Curry di ceci e zucca 🎃

Lo sai che la parola “curry” indica sia un miscela di spezie, che una tipologia di piatto preparato appunto con questo mix?

Il curry può essere di legumi, di carne, di pesce, di verdure… e viene spesso utilizzato il latte di cocco per prepararlo 🥥

Scorri il post per qualche info in più 👉🏻

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Vigne, tartufi e nocciole - anche le nutrizioniste nelle Langhe 🍇✨(Sì, anche i nutrizionisti bevono alcool. No, il vino ...
12/10/2025

Vigne, tartufi e nocciole - anche le nutrizioniste nelle Langhe 🍇✨

(Sì, anche i nutrizionisti bevono alcool. No, il vino non ha nessuna proprietà nutrizionale benefica, anzi 💔)

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Eccoci qua con il nostro appuntamento mensile 🍂🎃🍄‍🟫Hai trovato qualche buona idea?  |   |   |
02/10/2025

Eccoci qua con il nostro appuntamento mensile 🍂🎃🍄‍🟫

Hai trovato qualche buona idea?

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Ma come lo mangio il tofu? Prova così 👇🏻🌿 Tofu alla mediterranea In questo caso tofu al basilico, insaporito in padella ...
29/09/2025

Ma come lo mangio il tofu? Prova così 👇🏻

🌿 Tofu alla mediterranea

In questo caso tofu al basilico, insaporito in padella con salsa di pomodoro e olive…

E puoi farci anche la scarpetta con il pane ✨

Buona settimana!

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Treviglio

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Martedì 09:00 - 20:00
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Venerdì 09:00 - 20:00

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Elena Piazza - Biologo Nutrizionista

Sono pigra, poco coraggiosa e vado avanti un passo alla volta.

Diploma in istituto tecnico agrario, laurea triennale in Scienze e Tecnologie Alimentari, laurea magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana. Poi esame di stato in Biologia ed eccomi qua, Biologo Nutrizionista.

Credo che, nella vita e nell’alimentazione, possano essere più efficaci piccole azioni, effettuate con consapevolezza, che cambiamenti rivoluzionari, ma impulsivi. Credo che ognuno di noi possa migliorare la propria alimentazione, giorno dopo giorno.

Un pasto dopo l’altro nasce da qui, dall’idea di cercare di migliorare le proprie abitudini alimentari partendo proprio dalle piccole cose.