Dott.ssa Flavia Chessa

27/04/2025

⚠️ Sarò fuori dal 1 al 10 Maggio ⚠️

Se avete bisogno di comunicare con me, potete chiamare fino a mercoledì 30.

Dal 1 il telefono resterà spento durante il giorno; tutte le sere risponderò a msg e mail!

🙏 ho fuso orario +5 h
🙏 Non sempre il Wi-Fi è garantito

24/04/2025

Si è scoperto molto recentemente che nella cavità orale sono presenti recettori che comunicano con l’encefalo. Stimolando tali recettori, anche senza deglutire le bevande che li stimolano, è possibile mandare al sistema nervoso centrale messaggi che possono influire positivamente sulla performance sportiva…
👉Scorri il carosello.. se hai dubbio scrivimi in dm!

23/12/2024

Ultimo giorno prima della pausa natalizia… chi mi conosce sa come la penso sulle festività… per fugare qualsiasi dubbio…scorrete il carosello👉
Approfitto per ringraziare tutte le persone che si sono fidate e affidate anche quest’anno!!
Tanti “veterani”… tanti “nuovi” ma soprattutto… tanti “ADDII”… la soddisfazione più grande!

‼️Sarò OFF fino al 2 Dicembre! Per qualsiasi necessità resto reperibile via 📧 flaviachessa@gmail.com

♥️♥️ AUGURI DI CUORE ♥️♥️

08/12/2024

La frittura va limitata, ma con alcuni accorgimenti è possibile realizzare una frittura che limiti i danni…anche se non è questa una buona scusa per abusarne!
Scorri il carosello per friggere in “sicurezza“!
Come sempre la parola chiave e … moderazione!

20/02/2024

Termini “allergia” e “intolleranza”, troppo spesso colpevolmente o superficialmente sono usati come sinonimi o confusi nel loro significato clinico e scientifico….
Vediamo insieme differenze, sintomi, diagnosi e… curiosità!
👉Scorri il carosello

13/02/2024

A qualcuno sarà capitato di vedere questo logo su alcuni alimenti come caffè, cacao, tè, banane, ananas, mango, arance, cocco, nocciole, olio di palma, olio di cocco o cioccolato o prodotti confezionati …

🫸Ho sentito di tutto… e allora facciamo chiarezza
👉 scorri il carosello per scoprire cosa simboleggia e soprattutto cosa NO 🦗 🦗 🐛 🐸

Etichette alimentari
Consumo consapevole
Farina di grillo

29/01/2024

È VERO CHE È MEGLIO NON MISCHIARE DUE FONTI PROTEICHE ALL’INTERNO DI UN PASTO???

Mia nonna diceva che… la vicina di casa sostiene che… Sull’autobus ho sentito che… Ma la scienza cosa dice???

⁉️Fake o fact?⁉️

Domanda che mi viene posta di frequente… e che a quanto pare resta un dubbio per molti…

👉 scorri il carosello per scoprire la risposta👈 se hai dubbi scrivimi in direct
👍 se è stato utile metti un 💔

18/08/2023

27/07/2023

Poca fame... Zero voglia di cucinare!
💡 Crostino multicereali con hummus di piselli decorticati e cicoria...
Il segreto per avere pasti salva-pranzo genuini e sfiziosi??? Organizzare frigo e freezer...
Ho scongelato un panino direttamente nel tostapane, nel microonde un barattolo di piselli decorticati già cotti e frullato velocemente, aggiunto olio, limone e sale, spalmato su pane e farcito con verdura avanzata dalla sera prima!
Un frutto fresco per concludere il pranzo et voilà!!

14/05/2023

Cheto colazione homemade; 100% prodotti naturali...
👨‍🍳 Pancakes cheto 0 zuccheri
✍️ Pochi ingredienti; pochi minuti

Unite:
-70 gr ricotta di pecora, capra o vaccina senza crema di latte
-1 cucchiaio di eritritolo
-1 cucchiaino di crema 100 % pistacchio (o di frutta secca a scelta )
10 gr farina di cocco o mandorla
👉montate con le fruste
A parte montate un albume
👉unite piano piano albume al composto di ricotta
🍳 Cuocete in padellino per pancakes, forno o friggitrice ad aria per pochi minuti
🤟Aggiungete cioccolato fuso e granella di pistacchi a piacimento